Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Говядина
➠ Салат «Министерский» классический

Салат «Министерский» классический

Name: Салат «Министерский» классический
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина вареная 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы маринованные 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Майонез 50 гр.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.

381

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Министерский» классический – это изысканное блюдо, которое привлекает внимание не только своим утонченным вкусом, но и элегантным внешним видом. Этот салат – это настоящее произведение искусства на тарелке, сочетающее в себе разнообразие вкусов и текстур.

Используйте свежие и высококачественные продукты. Это придаст салату более насыщенный вкус и аромат.

Экспериментируйте с сочетаниями ингредиентов для достижения баланса сладкого, кислого, соленого и острого вкусов. При желании можете добавить сладость помидоров черри, кислоту бальзамического уксуса, соленость твердого сыра.

Добавление свежих трав, таких как базилик, укроп или петрушка, придаст салату аромат и свежесть. Вы также можете использовать их для украшения.

Салаты можно оформлять красиво и оригинально. Экспериментируйте с формой нарезки ингредиентов, украшением зелени и красивыми подачами на тарелке.

Если вы готовите салат заранее, храните ингредиенты и заправку отдельно до момента подачи, чтобы сохранить свежесть и избежать перенасыщения салата.

Украсьте тарелку перед подачей. Это может быть красивое оформление зелени, капельки соуса или даже кулинарные украшения.

Помните, что рецепты могут различаться, и важно подстраивать их под свои предпочтения. Экспериментируйте, наслаждайтесь процессом приготовления и создавайте свои вариации салата «Министерский».

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 182 ккал 1026 ккал 171 ккал

Белки 12,0 гр. 67,9 гр. 11,3 гр.

Жиры 14,0 гр. 79,1 гр. 13,2 гр.

Углеводы 2,2 гр. 12,4 гр. 2,1 гр.

Вода 63,8 гр. 360,4 гр. 60,1 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,3 гр. 0,5 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Говядина вареная 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурцы маринованные 100 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 50 гр. Масло растительное 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Предлагаем вам приготовить салат «Министерский» классический, который порадует вас и ваших близких своим удивительным сочетанием вкусов и текстур. Для его приготовления возьмите 200 гр. отварной говядины и мелко её нарежьте.

Затем возьмите 1 луковицу, очистите её и мелко нарубите.

Далее возьмите 100 гр. маринованных огурцов и нарежьте их небольшими кубиками.

Теперь возьмите 2 яйца, отварите их до готовности, а затем охладите и нарежьте кубиками.

В большой миске смешайте говядину, лук, маринованные огурцы и яйца.

Следующим шагом возьмите глубокую миску и смешайте в ней 50 гр. майонеза с 1 столовой ложкой растительного масла и 0,5 чайной ложкой соли. Это будет заправка для салата.

Полейте салат подготовленной заправкой и тщательно перемешайте вместе со всеми ингредиентами до равномерности.
Совет: добавьте нечто уникальное, например, поджаренные орехи, карамелизированный лук или свежие ягоды, чтобы придать салату интересный акцент.

Подавайте готовый салат сразу или охладите его в холодильнике перед подачей. Украсьте салат свежими зелеными травами или листьями салата, если желаете. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4-6 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: однако, если вы хотите увеличить или уменьшить количество порций, просто соответственно измените количество ингредиентов. Если у вас есть конкретное количество порций, которое вам нужно приготовить, вы можете адаптировать пропорции ингредиентов, сохраняя их относительно друг друга.

Витамины и минералы

Витамин A 6.02%

Витамин В1 3.92%

Витамин В2 9.65%

Витамин В4 10.31%

Витамин В5 6.04%

Витамин В6 3.47%

Витамин В9 1.08%

Витамин В12 3.37%

Витамин С 1.94%

Витамин D 4.28%

Витамин E 30.25%

Биотин 8.1%

Витамин К 3.09%

Витамин РР 19.55%

Калий 6.66%

Кальций 4.85%

Кремний 2.21%

Магний 5.89%

Натрий 88.25%

Сера 9.22%

Фосфор 14.46%

Хлор 47.4%

Алюминий 176.99%

Железо 7.84%

Йод 2.86%

Кобальт 28.76%

Литий 0%

Марганец 2.58%

Медь 3.72%

Никель 0.2%

Рубидий 31.59%

Селен 10.99%

Фтор 0.5%

Хром 2.09%

Цинк 2.98%

Бор 2.21%

Ванадий 0%

Молибден 4.45%

Витамин A 34.03%

Витамин В1 22.17%

Витамин В2 54.5%

Витамин В4 58.27%

Витамин В5 34.12%

Витамин В6 19.6%

Витамин В9 6.11%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 10.96%

Витамин D 24.2%

Витамин E 170.93%

Биотин 45.79%

Витамин К 17.44%

Витамин РР 110.47%

Калий 37.61%

Кальций 27.38%

Кремний 12.5%

Магний 33.29%

Натрий 498.62%

Сера 52.07%

Фосфор 81.7%

Хлор 267.8%

Алюминий 1000%

Железо 44.32%

Йод 16.17%

Кобальт 162.5%

Литий 0%

Марганец 14.57%

Медь 21.02%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 62.1%

Фтор 2.85%

Хром 11.8%

Цинк 16.82%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 25.14%

Витамин A 5.67%

Витамин В1 3.69%

Витамин В2 9.08%

Витамин В4 9.71%

Витамин В5 5.69%

Витамин В6 3.27%

Витамин В9 1.02%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 1.83%

Витамин D 4.03%

Витамин E 28.49%

Биотин 7.63%

Витамин К 2.91%

Витамин РР 18.41%

Калий 6.27%

Кальций 4.56%

Кремний 2.08%

Магний 5.55%

Натрий 83.1%

Сера 8.68%

Фосфор 13.62%

Хлор 44.63%

Алюминий 166.67%

Железо 7.39%

Йод 2.69%

Кобальт 27.08%

Литий 0%

Марганец 2.43%

Медь 3.5%

Никель 0.19%

Рубидий 29.75%

Селен 10.35%

Фтор 0.48%

Хром 1.97%

Цинк 2.8%

Бор 2.08%

Ванадий 0%

Молибден 4.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	306.2 мкг	900 мкг	6	5.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.9	3.7
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.6	9.1
Витамин В4	291.4 мг	500 мг	10.3	9.7
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	6	5.7
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.5	3.3
Витамин В9	24.4 мкг	400 мкг	1.1	1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.4	3.2
Витамин С	9.9 мкг	90 мкг	1.9	1.8
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	4.3	4
Витамин E	25.6 мг	15 мг	30.3	28.5
Биотин	22.9 мг	50 мг	8.1	7.6
Витамин К	20.9 мкг	120 мкг	3.1	2.9
Витамин РР	22.1 мг	20 мг	19.6	18.4
Калий	940.3 мг	2500 мг	6.7	6.3
Кальций	273.8 мг	1000 мг	4.8	4.6
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.2	2.1
Магний	133.1 мг	400 мг	5.9	5.5
Натрий	6482.1 мг	1300 мг	88.3	83.1
Сера	260.4 мг	500 мг	9.2	8.7
Фосфор	653.6 мг	800 мг	14.5	13.6
Хлор	6159.4 мг	2300 мг	47.4	44.6
Алюминий	300 мкг	30 мкг	177	166.7
Железо	8 мг	18 мг	7.8	7.4
Йод	24.3 мкг	150 мкг	2.9	2.7
Кобальт	16.3 мкг	10 мкг	28.8	27.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2.6	2.4
Медь	210.2 мкг	1000 мкг	3.7	3.5
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	357 мкг	200 мкг	31.6	29.8
Селен	34.2 мкг	55 мкг	11	10.4
Фтор	114.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	5.9 мкг	50 мкг	2.1	2
Цинк	2 мг	12 мг	3	2.8
Бор	150 мкг	1200 мкг	2.2	2.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	17.6 мкг	70 мкг	4.5	4.2