Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат из свеклы, курицы и соленых огурцов

Салат из свеклы, курицы и соленых огурцов

Name: Салат из свеклы, курицы и соленых огурцов
Prep time: 70 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Майонез 100 гр.; Куриное филе 300 гр.; Свекла 1 шт.; Картофель 5 шт.; Яйцо 5 шт.; Морковь 2 шт.; Лук зелёный 1 пучок; Горошек зеленый консервированный 180 - 200 гр.; Огурцы соленые 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

12815

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Куриное мясо очень часто используют в приготовлении салатов, его легко приготовить и оно сочетается с большим количеством продуктов и соусов. Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами своим кисло-сладким вкусом чем-то похож на винегрет.

Кухня Европейская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 85 ккал 1625 ккал 406 ккал

Белки 6,3 гр. 120,3 гр. 30,1 гр.

Жиры 3,5 гр. 67,8 гр. 16,9 гр.

Углеводы 6,2 гр. 118,2 гр. 29,5 гр.

Вода 76,9 гр. 1474,3 гр. 368,6 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 25,5 гр. 6,4 гр.

Дарья Шевченко (193 рец.)

Салат из свеклы, курицы и соленых огурцов

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат из свеклы, курицы и соленых огурцов просто! Куриное филе сварите в чуть подсоленной воде, оставьте мясо остывать в бульоне, затем слейте его и нарежьте мясо кубиками.

Свеклу, картофель, морковь сварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Яйца сварите вкрутую, снимите с них скорлупу и мелко нарежьте.

Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, оставьте на пару минут на разделочной доске, чтобы стек сок.

С консервированного горошка слейте жидкость и пересыпьте его в миску.

Зеленый лук мелко нарубите ножом.

Все ингредиенты соберите в миске, заправьте майонезом, посолите и приправьте по вкусу, хорошо перемешайте. При желании, салат можно разложить по порциям, в маленькие тарелочки.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 22.33%

Витамин В1 2.89%

Витамин В2 5.83%

Витамин В4 11.71%

Витамин В5 7.26%

Витамин В6 6.32%

Витамин В9 4.76%

Витамин В12 4.68%

Витамин С 3.2%

Витамин D 3.15%

Витамин E 11.67%

Биотин 8.51%

Витамин К 4.33%

Витамин РР 12.65%

Калий 5.95%

Кальций 2.35%

Кремний 6.27%

Магний 3.88%

Натрий 26.61%

Сера 11.92%

Фосфор 9.05%

Хлор 9.82%

Алюминий 95.99%

Железо 5.55%

Йод 2.58%

Кобальт 32.71%

Литий 0.72%

Марганец 6.02%

Медь 5.24%

Никель 0.23%

Рубидий 3.46%

Селен 8.44%

Фтор 0.83%

Хром 4.18%

Цинк 4.24%

Бор 1.43%

Ванадий 36.77%

Молибден 5.25%

Витамин A 428.24%

Витамин В1 55.51%

Витамин В2 111.88%

Витамин В4 224.68%

Витамин В5 139.21%

Витамин В6 121.27%

Витамин В9 91.23%

Витамин В12 89.67%

Витамин С 61.43%

Витамин D 60.5%

Витамин E 223.89%

Биотин 163.18%

Витамин К 83.03%

Витамин РР 242.62%

Калий 114.19%

Кальций 45.09%

Кремний 120.33%

Магний 74.38%

Натрий 510.47%

Сера 228.58%

Фосфор 173.49%

Хлор 188.4%

Алюминий 1841%

Железо 106.54%

Йод 49.55%

Кобальт 627.4%

Литий 13.89%

Марганец 115.39%

Медь 100.55%

Никель 4.45%

Рубидий 66.28%

Селен 161.85%

Фтор 15.89%

Хром 80.16%

Цинк 81.32%

Бор 27.37%

Ванадий 705.32%

Молибден 100.71%

Витамин A 107.06%

Витамин В1 13.88%

Витамин В2 27.97%

Витамин В4 56.17%

Витамин В5 34.8%

Витамин В6 30.32%

Витамин В9 22.81%

Витамин В12 22.42%

Витамин С 15.36%

Витамин D 15.13%

Витамин E 55.97%

Биотин 40.8%

Витамин К 20.76%

Витамин РР 60.65%

Калий 28.55%

Кальций 11.27%

Кремний 30.08%

Магний 18.6%

Натрий 127.62%

Сера 57.15%

Фосфор 43.37%

Хлор 47.1%

Алюминий 460.25%

Железо 26.63%

Йод 12.39%

Кобальт 156.85%

Литий 3.47%

Марганец 28.85%

Медь 25.14%

Никель 1.11%

Рубидий 16.57%

Селен 40.46%

Фтор 3.97%

Хром 20.04%

Цинк 20.33%

Бор 6.84%

Ванадий 176.33%

Молибден 25.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3854.2 мкг	900 мкг	22.3	107.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	2.9	13.9
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	5.8	28
Витамин В4	1123.4 мг	500 мг	11.7	56.2
Витамин В5	7 мг	5 мг	7.3	34.8
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	6.3	30.3
Витамин В9	364.9 мкг	400 мкг	4.8	22.8
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	4.7	22.4
Витамин С	55.3 мкг	90 мкг	3.2	15.4
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	3.2	15.1
Витамин E	33.6 мг	15 мг	11.7	56
Биотин	81.6 мг	50 мг	8.5	40.8
Витамин К	99.6 мкг	120 мкг	4.3	20.8
Витамин РР	48.5 мг	20 мг	12.6	60.7
Калий	2854.7 мг	2500 мг	6	28.5
Кальций	450.9 мг	1000 мг	2.4	11.3
Кремний	36.1 мг	30 мг	6.3	30.1
Магний	297.5 мг	400 мг	3.9	18.6
Натрий	6636.1 мг	1300 мг	26.6	127.6
Сера	1142.9 мг	500 мг	11.9	57.1
Фосфор	1387.9 мг	800 мг	9	43.4
Хлор	4333.2 мг	2300 мг	9.8	47.1
Алюминий	552.3 мкг	30 мкг	96	460.3
Железо	19.2 мг	18 мг	5.6	26.6
Йод	74.3 мкг	150 мкг	2.6	12.4
Кобальт	62.7 мкг	10 мкг	32.7	156.9
Литий	9.7 мкг	70 мкг	0.7	3.5
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	6	28.8
Медь	1005.5 мкг	1000 мкг	5.2	25.1
Никель	8.9 мкг	200 мкг	0.2	1.1
Рубидий	132.6 мкг	200 мкг	3.5	16.6
Селен	89 мкг	55 мкг	8.4	40.5
Фтор	635.5 мкг	4000 мкг	0.8	4
Хром	40.1 мкг	50 мкг	4.2	20
Цинк	9.8 мг	12 мг	4.2	20.3
Бор	328.4 мкг	1200 мкг	1.4	6.8
Ванадий	141.1 мкг	20 мкг	36.8	176.3
Молибден	70.5 мкг	70 мкг	5.3	25.2