Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке

Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке

Name: Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква 500 гр.; Пшено 300 гр.; Молоко коровье 1 л.; Масло сливочное по вкусу; Соль по вкусу

242

56 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке получается очень вкусной, аппетитной и питательной. Такое угощение подойдет для завтрака или интересного гарнира. Для приготовления каши в горшочке берите на заметку проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 118 ккал 2174 ккал 544 ккал

Белки 2,3 гр. 42,9 гр. 10,7 гр.

Жиры 4,6 гр. 85,5 гр. 21,4 гр.

Углеводы 14,5 гр. 268,5 гр. 67,1 гр.

Вода 74,3 гр. 1372,0 гр. 343,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 20,8 гр. 5,2 гр.

Давыдов Валерий (182 рец.)

Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 500 гр. Пшено 300 гр. Молоко коровье 1 л. Масло сливочное по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты.

Отмеряем необходимое количество пшена и хорошенько промываем его в теплой воде.

Очищаем тыкву и разделываем ее кубиком.

В кастрюле доводим до кипения указанное количество молока.

В кипящее молоко опускаем кубики тыквы и варим 5 минут.

Далее сюда выкладываем пшено, добавляем соль и варим на слабом огне под крышкой около 10 минут.

Готовую кашу перекладываем в глиняные горшочки.

В каждый горшочек с кашей кладем по кусочку сливочного масла.

Закрываем наполненные горшочки крышкой и убираем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 10.35%

Витамин В1 7.06%

Витамин В2 6.92%

Витамин В4 3.37%

Витамин В5 8.85%

Витамин В6 6.96%

Витамин В9 3.25%

Витамин В12 7.95%

Витамин С 2.53%

Витамин D 5.7%

Витамин E 1.41%

Биотин 5.83%

Витамин К 0.46%

Витамин РР 5%

Калий 6.71%

Кальций 7.52%

Кремний 67.93%

Магний 5.7%

Натрий 11.58%

Сера 6.77%

Фосфор 11.85%

Хлор 11.42%

Алюминий 190.32%

Железо 3.21%

Йод 3.92%

Кобальт 21.02%

Литий 1.67%

Марганец 8.22%

Медь 11.59%

Никель 1.32%

Рубидий 12.95%

Селен 4.59%

Фтор 0.97%

Хром 4.03%

Цинк 4.67%

Бор 3.45%

Ванадий 259.89%

Молибден 10.46%

Витамин A 191%

Витамин В1 130.27%

Витамин В2 127.67%

Витамин В4 62.12%

Витамин В5 163.4%

Витамин В6 128.5%

Витамин В9 60%

Витамин В12 146.67%

Витамин С 46.67%

Витамин D 105.2%

Витамин E 26%

Биотин 107.6%

Витамин К 8.5%

Витамин РР 92.25%

Калий 123.82%

Кальций 138.77%

Кремний 1254%

Магний 105.13%

Натрий 213.74%

Сера 125%

Фосфор 218.81%

Хлор 210.8%

Алюминий 3513.33%

Железо 59.19%

Йод 72.33%

Кобальт 388%

Литий 30.86%

Марганец 151.83%

Медь 213.87%

Никель 24.45%

Рубидий 239%

Селен 84.74%

Фтор 17.85%

Хром 74.4%

Цинк 86.13%

Бор 63.6%

Ванадий 4797.5%

Молибден 193%

Витамин A 47.75%

Витамин В1 32.57%

Витамин В2 31.92%

Витамин В4 15.53%

Витамин В5 40.85%

Витамин В6 32.13%

Витамин В9 15%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 11.67%

Витамин D 26.3%

Витамин E 6.5%

Биотин 26.9%

Витамин К 2.13%

Витамин РР 23.06%

Калий 30.96%

Кальций 34.69%

Кремний 313.5%

Магний 26.28%

Натрий 53.43%

Сера 31.25%

Фосфор 54.7%

Хлор 52.7%

Алюминий 878.33%

Железо 14.8%

Йод 18.08%

Кобальт 97%

Литий 7.71%

Марганец 37.96%

Медь 53.47%

Никель 6.11%

Рубидий 59.75%

Селен 21.18%

Фтор 4.46%

Хром 18.6%

Цинк 21.53%

Бор 15.9%

Ванадий 1199.38%

Молибден 48.25%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1719 мкг	900 мкг	10.3	47.8
Витамин В1	2 мг	1.5 мг	7.1	32.6
Витамин В2	2.3 мг	1.8 мг	6.9	31.9
Витамин В4	310.6 мг	500 мг	3.4	15.5
Витамин В5	8.2 мг	5 мг	8.9	40.9
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	7	32.1
Витамин В9	240 мкг	400 мкг	3.3	15
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	7.9	36.7
Витамин С	42 мкг	90 мкг	2.5	11.7
Витамин D	10.5 мкг	10 мкг	5.7	26.3
Витамин E	3.9 мг	15 мг	1.4	6.5
Биотин	53.8 мг	50 мг	5.8	26.9
Витамин К	10.2 мкг	120 мкг	0.5	2.1
Витамин РР	18.5 мг	20 мг	5	23.1
Калий	3095.5 мг	2500 мг	6.7	31
Кальций	1387.7 мг	1000 мг	7.5	34.7
Кремний	376.2 мг	30 мг	67.9	313.5
Магний	420.5 мг	400 мг	5.7	26.3
Натрий	2778.6 мг	1300 мг	11.6	53.4
Сера	625 мг	500 мг	6.8	31.3
Фосфор	1750.5 мг	800 мг	11.9	54.7
Хлор	4848.4 мг	2300 мг	11.4	52.7
Алюминий	1054 мкг	30 мкг	190.3	878.3
Железо	10.7 мг	18 мг	3.2	14.8
Йод	108.5 мкг	150 мкг	3.9	18.1
Кобальт	38.8 мкг	10 мкг	21	97
Литий	21.6 мкг	70 мкг	1.7	7.7
Марганец	3 мкг	2 мкг	8.2	38
Медь	2138.7 мкг	1000 мкг	11.6	53.5
Никель	48.9 мкг	200 мкг	1.3	6.1
Рубидий	478 мкг	200 мкг	12.9	59.8
Селен	46.6 мкг	55 мкг	4.6	21.2
Фтор	714.1 мкг	4000 мкг	1	4.5
Хром	37.2 мкг	50 мкг	4	18.6
Цинк	10.3 мг	12 мг	4.7	21.5
Бор	763.3 мкг	1200 мкг	3.4	15.9
Ванадий	959.5 мкг	20 мкг	259.9	1199.4
Молибден	135.1 мкг	70 мкг	10.5	48.3