Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите

Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите

Name: Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено 1 ст.; Вода 3 ст.; Масло сливочное 50 гр.; Соль по вкусу

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите послужит идеальным гарниром для вашей семьи. Такая каша отличается интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Ее можно подавать к столу с овощами, мясными блюдами и другими угощениями.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 115 ккал 961 ккал 240 ккал

Белки 0,3 гр. 2,6 гр. 0,6 гр.

Жиры 5,0 гр. 41,7 гр. 10,4 гр.

Углеводы 14,3 гр. 119,5 гр. 29,9 гр.

Вода 76,3 гр. 637,7 гр. 159,4 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.

Светлана Литвинова (213 рец.)

Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите

Ингредиенты

Введите значение

Пшено 1 ст. Вода 3 ст. Масло сливочное 50 гр. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Отмеряем один стакан пшенной крупы, подготовим и остальные продукты.

Пшено хорошо промываем сперва под холодной водой, отбрасываем на сито. Последняя вода должна быть горячей.

Подготовленную кашу выкладываем в кастрюлю.

Заливаем продукт тремя стаканами горячей воды. Сюда же отправляем соль и сливочное масло. Размешиваем.

Доводим заготовку до кипения, после огонь понижаем. Варим около 8 минут.

Далее кастрюлю с содержимым закрываем крышкой и готовим еще 10 минут. Затем плиту выключаем и оставляем кашу внутри под крышкой еще на 10 минут.

Рассыпчатая каша пшенная на воде в кастрюле на плите готова. Выкладывайте на тарелку и пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 3.06%

Витамин В1 6.07%

Витамин В2 0.88%

Витамин В4 0.48%

Витамин В5 3.66%

Витамин В6 5.6%

Витамин В9 2.15%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0.78%

Витамин E 0.83%

Биотин 2.84%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 5.01%

Калий 1.89%

Кальций 1.31%

Кремний 54.11%

Магний 4.69%

Натрий 21.66%

Сера 3.81%

Фосфор 6.56%

Хлор 18.89%

Алюминий 71.77%

Железо 3.42%

Йод 0.65%

Кобальт 18.95%

Литий 2.21%

Марганец 10.17%

Медь 8.24%

Никель 0.95%

Рубидий 4.79%

Селен 1.06%

Фтор 1.95%

Хром 1.03%

Цинк 3.13%

Бор 4.09%

Ванадий 183.01%

Молибден 8.46%

Витамин A 25.6%

Витамин В1 50.73%

Витамин В2 7.33%

Витамин В4 4.03%

Витамин В5 30.6%

Витамин В6 46.8%

Витамин В9 18%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 6.5%

Витамин E 6.93%

Биотин 23.76%

Витамин К 1.35%

Витамин РР 41.9%

Калий 15.81%

Кальций 10.97%

Кремний 452.4%

Магний 39.24%

Натрий 181.04%

Сера 31.88%

Фосфор 54.86%

Хлор 157.96%

Алюминий 600%

Железо 28.56%

Йод 5.4%

Кобальт 158.4%

Литий 18.51%

Марганец 85.03%

Медь 68.89%

Никель 7.92%

Рубидий 40.05%

Селен 8.85%

Фтор 16.26%

Хром 8.64%

Цинк 26.13%

Бор 34.2%

Ванадий 1530%

Молибден 70.71%

Витамин A 6.4%

Витамин В1 12.68%

Витамин В2 1.83%

Витамин В4 1.01%

Витамин В5 7.65%

Витамин В6 11.7%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 1.63%

Витамин E 1.73%

Биотин 5.94%

Витамин К 0.34%

Витамин РР 10.48%

Калий 3.95%

Кальций 2.74%

Кремний 113.1%

Магний 9.81%

Натрий 45.26%

Сера 7.97%

Фосфор 13.72%

Хлор 39.49%

Алюминий 150%

Железо 7.14%

Йод 1.35%

Кобальт 39.6%

Литий 4.63%

Марганец 21.26%

Медь 17.22%

Никель 1.98%

Рубидий 10.01%

Селен 2.21%

Фтор 4.07%

Хром 2.16%

Цинк 6.53%

Бор 8.55%

Ванадий 382.5%

Молибден 17.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	230.4 мкг	900 мкг	3.1	6.4
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6.1	12.7
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.9	1.8
Витамин В4	20.2 мг	500 мг	0.5	1
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	3.7	7.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	5.6	11.7
Витамин В9	72 мкг	400 мкг	2.2	4.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.8	1.6
Витамин E	1 мг	15 мг	0.8	1.7
Биотин	11.9 мг	50 мг	2.8	5.9
Витамин К	1.6 мкг	120 мкг	0.2	0.3
Витамин РР	8.4 мг	20 мг	5	10.5
Калий	395.3 мг	2500 мг	1.9	4
Кальций	109.7 мг	1000 мг	1.3	2.7
Кремний	135.7 мг	30 мг	54.1	113.1
Магний	157 мг	400 мг	4.7	9.8
Натрий	2353.5 мг	1300 мг	21.7	45.3
Сера	159.4 мг	500 мг	3.8	8
Фосфор	438.9 мг	800 мг	6.6	13.7
Хлор	3633 мг	2300 мг	18.9	39.5
Алюминий	180 мкг	30 мкг	71.8	150
Железо	5.1 мг	18 мг	3.4	7.1
Йод	8.1 мкг	150 мкг	0.6	1.4
Кобальт	15.8 мкг	10 мкг	18.9	39.6
Литий	13 мкг	70 мкг	2.2	4.6
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	10.2	21.3
Медь	688.9 мкг	1000 мкг	8.2	17.2
Никель	15.8 мкг	200 мкг	0.9	2
Рубидий	80.1 мкг	200 мкг	4.8	10
Селен	4.9 мкг	55 мкг	1.1	2.2
Фтор	650.5 мкг	4000 мкг	1.9	4.1
Хром	4.3 мкг	50 мкг	1	2.2
Цинк	3.1 мг	12 мг	3.1	6.5
Бор	410.4 мкг	1200 мкг	4.1	8.6
Ванадий	306 мкг	20 мкг	183	382.5
Молибден	49.5 мкг	70 мкг	8.5	17.7