Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшенная каша с изюмом на молоке

Пшенная каша с изюмом на молоке

Name: Пшенная каша с изюмом на молоке
Prep time: 40 min
Cook time: 7 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено 1 ст.; Молоко коровье 1,5 л.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок 3 ст.л.; Изюм 100 гр.; Масло сливочное по вкусу

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пшенная каша с изюмом на молоке – это удивительное сочетание нежного вкуса каши, хрустящих изюминок и питательного молока. Это блюдо подарит вам массу положительных эмоций и зарядит энергией на целый день, наполняя ваш организм ценными витаминами и микроэлементами. Аромат сухофруктов и их легкая сладость, сплетаясь с нежным вкусом каши, создаст неповторимый вкусовой опыт, который вы запомните на долгие годы.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 160 ккал 2230 ккал 557 ккал

Белки 2,8 гр. 38,8 гр. 9,7 гр.

Жиры 5,9 гр. 81,9 гр. 20,5 гр.

Углеводы 22,0 гр. 307,0 гр. 76,8 гр.

Вода 65,2 гр. 910,2 гр. 227,6 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 13,0 гр. 3,2 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пшено 1 ст. Молоко коровье 1,5 л. Соль 1 щепотка Сахар-песок 3 ст.л. Изюм 100 гр. Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Крупу на 5 минут заливаем крутым кипятком, затем откидываем на сито и тщательно промываем под струей воды.

Аналогично поступаем с сухофруктами.

Молоко доводим до кипения и растворяем соль и сахар, всыпаем пшено и повторно доводим до кипения. Убавляем нагрев до минимального и томим 15-20 минут.

Вмешиваем в аппетитную кашу изюм.

Раскладываем по порционным тарелкам и обязательно добавляем ломтики сливочного масла. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.7%

Витамин В1 6.24%

Витамин В2 8.26%

Витамин В4 3.83%

Витамин В5 7.51%

Витамин В6 5.9%

Витамин В9 2.27%

Витамин В12 10.51%

Витамин С 0.34%

Витамин D 7.54%

Витамин E 0.79%

Биотин 6.29%

Витамин К 0.43%

Витамин РР 3.65%

Калий 7.61%

Кальций 9.06%

Кремний 32.41%

Магний 5.05%

Натрий 4.53%

Сера 6.21%

Фосфор 13.17%

Хлор 5.42%

Алюминий 162.37%

Железо 3.1%

Йод 4.68%

Кобальт 16.54%

Литий 1.33%

Марганец 7.26%

Медь 8.25%

Никель 0.57%

Рубидий 2.87%

Селен 5.53%

Фтор 0.87%

Хром 3.52%

Цинк 4.23%

Бор 2.45%

Ванадий 109.6%

Молибден 8.64%

Витамин A 51.71%

Витамин В1 87.07%

Витамин В2 115.28%

Витамин В4 53.45%

Витамин В5 104.9%

Витамин В6 82.3%

Витамин В9 31.75%

Витамин В12 146.67%

Витамин С 4.78%

Витамин D 105.2%

Витамин E 11.07%

Биотин 87.76%

Витамин К 5.93%

Витамин РР 50.98%

Калий 106.29%

Кальций 126.41%

Кремний 452.4%

Магний 70.46%

Натрий 63.3%

Сера 86.72%

Фосфор 183.89%

Хлор 75.66%

Алюминий 2266.67%

Железо 43.3%

Йод 65.4%

Кобальт 230.9%

Литий 18.51%

Марганец 101.41%

Медь 115.11%

Никель 7.92%

Рубидий 40.05%

Селен 77.2%

Фтор 12.11%

Хром 49.08%

Цинк 59.08%

Бор 34.2%

Ванадий 1530%

Молибден 120.57%

Витамин A 12.93%

Витамин В1 21.77%

Витамин В2 28.82%

Витамин В4 13.36%

Витамин В5 26.23%

Витамин В6 20.58%

Витамин В9 7.94%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 1.19%

Витамин D 26.3%

Витамин E 2.77%

Биотин 21.94%

Витамин К 1.48%

Витамин РР 12.75%

Калий 26.57%

Кальций 31.6%

Кремний 113.1%

Магний 17.61%

Натрий 15.82%

Сера 21.68%

Фосфор 45.97%

Хлор 18.91%

Алюминий 566.67%

Железо 10.83%

Йод 16.35%

Кобальт 57.73%

Литий 4.63%

Марганец 25.35%

Медь 28.78%

Никель 1.98%

Рубидий 10.01%

Селен 19.3%

Фтор 3.03%

Хром 12.27%

Цинк 14.77%

Бор 8.55%

Ванадий 382.5%

Молибден 30.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	465.4 мкг	900 мкг	3.7	12.9
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	6.2	21.8
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	8.3	28.8
Витамин В4	267.3 мг	500 мг	3.8	13.4
Витамин В5	5.2 мг	5 мг	7.5	26.2
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	5.9	20.6
Витамин В9	127 мкг	400 мкг	2.3	7.9
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	10.5	36.7
Витамин С	4.3 мкг	90 мкг	0.3	1.2
Витамин D	10.5 мкг	10 мкг	7.5	26.3
Витамин E	1.7 мг	15 мг	0.8	2.8
Биотин	43.9 мг	50 мг	6.3	21.9
Витамин К	7.1 мкг	120 мкг	0.4	1.5
Витамин РР	10.2 мг	20 мг	3.7	12.7
Калий	2657.1 мг	2500 мг	7.6	26.6
Кальций	1264.1 мг	1000 мг	9.1	31.6
Кремний	135.7 мг	30 мг	32.4	113.1
Магний	281.8 мг	400 мг	5	17.6
Натрий	822.9 мг	1300 мг	4.5	15.8
Сера	433.6 мг	500 мг	6.2	21.7
Фосфор	1471.2 мг	800 мг	13.2	46
Хлор	1740.1 мг	2300 мг	5.4	18.9
Алюминий	680 мкг	30 мкг	162.4	566.7
Железо	7.8 мг	18 мг	3.1	10.8
Йод	98.1 мкг	150 мкг	4.7	16.4
Кобальт	23.1 мкг	10 мкг	16.5	57.7
Литий	13 мкг	70 мкг	1.3	4.6
Марганец	2 мкг	2 мкг	7.3	25.4
Медь	1151.1 мкг	1000 мкг	8.2	28.8
Никель	15.8 мкг	200 мкг	0.6	2
Рубидий	80.1 мкг	200 мкг	2.9	10
Селен	42.5 мкг	55 мкг	5.5	19.3
Фтор	484.3 мкг	4000 мкг	0.9	3
Хром	24.5 мкг	50 мкг	3.5	12.3
Цинк	7.1 мг	12 мг	4.2	14.8
Бор	410.4 мкг	1200 мкг	2.4	8.6
Ванадий	306 мкг	20 мкг	109.6	382.5
Молибден	84.4 мкг	70 мкг	8.6	30.1