Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшенная каша с тыквой в духовке

Пшенная каша с тыквой в духовке

Name: Пшенная каша с тыквой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква 150 гр.; Пшено 1 ст.; Молоко коровье 2 ст.; Вода 1 ст.; Масло сливочное 20 гр.; Соль по вкусу; Сахар-песок по вкусу

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пшенная каша с тыквой в духовке – это оригинальное и аппетитное блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Это блюдо станет отличным витаминным угощением для вашего организма, наполняя его энергией и отличным настроением. Пшенная каша в духовке обладает нежной текстурой и более насыщенным вкусом, благодаря чему становится настоящим гастрономическим открытием.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 114 ккал 1210 ккал 303 ккал

Белки 2,0 гр. 20,8 гр. 5,2 гр.

Жиры 4,1 гр. 43,6 гр. 10,9 гр.

Углеводы 15,0 гр. 159,7 гр. 39,9 гр.

Вода 74,9 гр. 798,2 гр. 199,6 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 9,5 гр. 2,4 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 150 гр. Пшено 1 ст. Молоко коровье 2 ст. Вода 1 ст. Масло сливочное 20 гр. Соль по вкусу Сахар-песок по вкусу

Процесс приготовления

Мякоть тыквы нарезаем небольшими кубиками и высыпаем в огнеупорный горшочек.

Следом засыпаем промытую крупу.

Основные ингредиент заливаем смесью воды и молока, всыпаем соль и сахар.

Добавляем сливочное масло и закрываем емкость крышкой, убираем в духовку и готовим при отметке в 190 градусов 50-60 минут.

Яркое блюдо подаем к столу прямо в горшочке либо раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.36%

Витамин В1 6.59%

Витамин В2 5.74%

Витамин В4 2.82%

Витамин В5 7.39%

Витамин В6 6.15%

Витамин В9 2.77%

Витамин В12 6.88%

Витамин С 1.36%

Витамин D 4.93%

Витамин E 1.03%

Биотин 5.34%

Витамин К 0.33%

Витамин РР 4.65%

Калий 5.28%

Кальций 6.54%

Кремний 56.51%

Магний 5.25%

Натрий 18.41%

Сера 6.1%

Фосфор 10.82%

Хлор 17.15%

Алюминий 158.29%

Железо 3.05%

Йод 3.41%

Кобальт 20.02%

Литий 1.74%

Марганец 8.29%

Медь 9.47%

Никель 1.06%

Рубидий 8.6%

Селен 4.06%

Фтор 1.12%

Хром 3.25%

Цинк 4.26%

Бор 3.39%

Ванадий 206.78%

Молибден 10.05%

Витамин A 67.82%

Витамин В1 70.2%

Витамин В2 61.17%

Витамин В4 30.09%

Витамин В5 78.8%

Витамин В6 65.55%

Витамин В9 29.5%

Витамин В12 73.33%

Витамин С 14.44%

Витамин D 52.6%

Витамин E 10.93%

Биотин 56.96%

Витамин К 3.56%

Витамин РР 49.53%

Калий 56.31%

Кальций 69.73%

Кремний 602.4%

Магний 55.96%

Натрий 196.27%

Сера 65%

Фосфор 115.3%

Хлор 182.87%

Алюминий 1687.33%

Железо 32.54%

Йод 36.4%

Кобальт 213.4%

Литий 18.51%

Марганец 88.4%

Медь 100.97%

Никель 11.3%

Рубидий 91.73%

Селен 43.3%

Фтор 11.99%

Хром 34.64%

Цинк 45.42%

Бор 36.18%

Ванадий 2204.25%

Молибден 107.14%

Витамин A 16.96%

Витамин В1 17.55%

Витамин В2 15.29%

Витамин В4 7.52%

Витамин В5 19.7%

Витамин В6 16.39%

Витамин В9 7.38%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 3.61%

Витамин D 13.15%

Витамин E 2.73%

Биотин 14.24%

Витамин К 0.89%

Витамин РР 12.38%

Калий 14.08%

Кальций 17.43%

Кремний 150.6%

Магний 13.99%

Натрий 49.07%

Сера 16.25%

Фосфор 28.83%

Хлор 45.72%

Алюминий 421.83%

Железо 8.13%

Йод 9.1%

Кобальт 53.35%

Литий 4.63%

Марганец 22.1%

Медь 25.24%

Никель 2.82%

Рубидий 22.93%

Селен 10.83%

Фтор 3%

Хром 8.66%

Цинк 11.35%

Бор 9.05%

Ванадий 551.06%

Молибден 26.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	610.4 мкг	900 мкг	6.4	17
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	6.6	17.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	5.7	15.3
Витамин В4	150.5 мг	500 мг	2.8	7.5
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	7.4	19.7
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	6.1	16.4
Витамин В9	118 мкг	400 мкг	2.8	7.4
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6.9	18.3
Витамин С	13 мкг	90 мкг	1.4	3.6
Витамин D	5.3 мкг	10 мкг	4.9	13.2
Витамин E	1.6 мг	15 мг	1	2.7
Биотин	28.5 мг	50 мг	5.3	14.2
Витамин К	4.3 мкг	120 мкг	0.3	0.9
Витамин РР	9.9 мг	20 мг	4.6	12.4
Калий	1407.6 мг	2500 мг	5.3	14.1
Кальций	697.3 мг	1000 мг	6.5	17.4
Кремний	180.7 мг	30 мг	56.5	150.6
Магний	223.8 мг	400 мг	5.2	14
Натрий	2551.5 мг	1300 мг	18.4	49.1
Сера	325 мг	500 мг	6.1	16.3
Фосфор	922.4 мг	800 мг	10.8	28.8
Хлор	4205.9 мг	2300 мг	17.2	45.7
Алюминий	506.2 мкг	30 мкг	158.3	421.8
Железо	5.9 мг	18 мг	3.1	8.1
Йод	54.6 мкг	150 мкг	3.4	9.1
Кобальт	21.3 мкг	10 мкг	20	53.4
Литий	13 мкг	70 мкг	1.7	4.6
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	8.3	22.1
Медь	1009.7 мкг	1000 мкг	9.5	25.2
Никель	22.6 мкг	200 мкг	1.1	2.8
Рубидий	183.5 мкг	200 мкг	8.6	22.9
Селен	23.8 мкг	55 мкг	4.1	10.8
Фтор	479.5 мкг	4000 мкг	1.1	3
Хром	17.3 мкг	50 мкг	3.2	8.7
Цинк	5.5 мг	12 мг	4.3	11.4
Бор	434.2 мкг	1200 мкг	3.4	9
Ванадий	440.9 мкг	20 мкг	206.8	551.1
Молибден	75 мкг	70 мкг	10.1	26.8