Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Пшенная каша на молоке в кастрюле

Пшенная каша на молоке в кастрюле

Name: Пшенная каша на молоке в кастрюле
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено 100 гр.; Молоко коровье 350 мл.; Масло сливочное 50 гр.; Соль 1 щепотка; Сахар-песок по вкусу; Ягоды для украшения

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пшенная каша на молоке в кастрюле – это старославянское блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Эта каша принесет вам массу положительных эмоций и зарядит вас энергией на целый день благодаря своему ценному составу и питательным веществам. Пшенная каша на молоке – это настоящий подарок для вашего организма, который будет благодарен за вкусное и полезное угощение.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 3

Калорийность 411 ккал 727 ккал 242 ккал

Белки 0,9 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.

Жиры 22,2 гр. 39,3 гр. 13,1 гр.

Углеводы 44,1 гр. 78,1 гр. 26,0 гр.

Вода 15,5 гр. 27,4 гр. 9,1 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 3,6 гр. 1,2 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пшено 100 гр. Молоко коровье 350 мл. Масло сливочное 50 гр. Соль 1 щепотка Сахар-песок по вкусу Ягоды для украшения

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства, подготавливаем составляющие.

Тщательно промываем крупу.

Высыпаем пшено в толстостенную кастрюлю, добавляем сахар и соль.

Заливаем ингредиенты горячим молоком.

Закрываем посуду крышкой и ставим на минимальное пламя, изредка помешивая, варим 35-40 минут.

Готовое блюдо заправляем сливочным маслом.

Декорируем ягодами и подаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.41%

Витамин В1 16.08%

Витамин В2 3.29%

Витамин В4 1.29%

Витамин В5 9.65%

Витамин В6 14.7%

Витамин В9 5.66%

Витамин В12 0.08%

Витамин С 1.41%

Витамин D 3.73%

Витамин E 3.58%

Биотин 7.49%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 13.41%

Калий 5.45%

Кальций 2.71%

Кремний 142%

Магний 11.95%

Натрий 17.65%

Сера 9.39%

Фосфор 17.8%

Хлор 15.28%

Алюминий 189.27%

Железо 9.16%

Йод 1.73%

Кобальт 47.79%

Литий 5.81%

Марганец 26.4%

Медь 21.23%

Никель 2.49%

Рубидий 12.57%

Селен 2.81%

Фтор 0.4%

Хром 2.73%

Цинк 8.31%

Бор 10.73%

Ванадий 480.23%

Молибден 15.86%

Витамин A 25.5%

Витамин В1 28.46%

Витамин В2 5.82%

Витамин В4 2.29%

Витамин В5 17.07%

Витамин В6 26.02%

Витамин В9 10.01%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 2.5%

Витамин D 6.6%

Витамин E 6.34%

Биотин 13.26%

Витамин К 0.75%

Витамин РР 23.73%

Калий 9.65%

Кальций 4.79%

Кремний 251.33%

Магний 21.16%

Натрий 31.24%

Сера 16.62%

Фосфор 31.51%

Хлор 27.04%

Алюминий 335%

Железо 16.22%

Йод 3.06%

Кобальт 84.58%

Литий 10.29%

Марганец 46.73%

Медь 37.58%

Никель 4.4%

Рубидий 22.25%

Селен 4.98%

Фтор 0.71%

Хром 4.84%

Цинк 14.71%

Бор 19%

Ванадий 850%

Молибден 28.07%

Витамин A 8.5%

Витамин В1 9.49%

Витамин В2 1.94%

Витамин В4 0.76%

Витамин В5 5.69%

Витамин В6 8.67%

Витамин В9 3.34%

Витамин В12 0.05%

Витамин С 0.83%

Витамин D 2.2%

Витамин E 2.11%

Биотин 4.42%

Витамин К 0.25%

Витамин РР 7.91%

Калий 3.22%

Кальций 1.6%

Кремний 83.78%

Магний 7.05%

Натрий 10.41%

Сера 5.54%

Фосфор 10.5%

Хлор 9.01%

Алюминий 111.67%

Железо 5.41%

Йод 1.02%

Кобальт 28.19%

Литий 3.43%

Марганец 15.58%

Медь 12.53%

Никель 1.47%

Рубидий 7.42%

Селен 1.66%

Фтор 0.24%

Хром 1.61%

Цинк 4.9%

Бор 6.33%

Ванадий 283.33%

Молибден 9.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	229.5 мкг	900 мкг	14.4	8.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	16.1	9.5
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	3.3	1.9
Витамин В4	11.4 мг	500 мг	1.3	0.8
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	9.6	5.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	14.7	8.7
Витамин В9	40.1 мкг	400 мкг	5.7	3.3
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0
Витамин С	2.3 мкг	90 мкг	1.4	0.8
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	3.7	2.2
Витамин E	1 мг	15 мг	3.6	2.1
Биотин	6.6 мг	50 мг	7.5	4.4
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.4	0.3
Витамин РР	4.7 мг	20 мг	13.4	7.9
Калий	241.3 мг	2500 мг	5.5	3.2
Кальций	47.9 мг	1000 мг	2.7	1.6
Кремний	75.4 мг	30 мг	142	83.8
Магний	84.6 мг	400 мг	12	7.1
Натрий	406.2 мг	1300 мг	17.7	10.4
Сера	83.1 мг	500 мг	9.4	5.5
Фосфор	252.1 мг	800 мг	17.8	10.5
Хлор	622 мг	2300 мг	15.3	9
Алюминий	100.5 мкг	30 мкг	189.3	111.7
Железо	2.9 мг	18 мг	9.2	5.4
Йод	4.6 мкг	150 мкг	1.7	1
Кобальт	8.5 мкг	10 мкг	47.8	28.2
Литий	7.2 мкг	70 мкг	5.8	3.4
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	26.4	15.6
Медь	375.8 мкг	1000 мкг	21.2	12.5
Никель	8.8 мкг	200 мкг	2.5	1.5
Рубидий	44.5 мкг	200 мкг	12.6	7.4
Селен	2.7 мкг	55 мкг	2.8	1.7
Фтор	28.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.2
Хром	2.4 мкг	50 мкг	2.7	1.6
Цинк	1.8 мг	12 мг	8.3	4.9
Бор	228 мкг	1200 мкг	10.7	6.3
Ванадий	170 мкг	20 мкг	480.2	283.3
Молибден	19.7 мкг	70 мкг	15.9	9.4