Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог из сухого киселя

Пирог из сухого киселя

Name: Пирог из сухого киселя
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 180 гр.; Яйцо 3 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Масло сливочное или Маргарин сливочный 100 гр.; Соль 1 щепотка; Кисель в брикете 180 гр.; Сахарная пудра для украшения

243

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирог из сухого киселя – это бюджетное угощение, которое сможет повторить каждый. Такой пирог запросто можно превратить в торт, прослоив кремом или вареньем. Вкусная выпечка готовится элементарно и украсит любые дружеские посиделки и домашние чаепития. Для реализации рецепта лучше взять малиновый, клубничный или грушевый кисель. При использовании черничного или киселя из черной смородины, изделие приобретет серый цвет, что выглядит совсем не аппетитно.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 1

Калорийность 348 ккал 2413 ккал 2413 ккал

Белки 5,8 гр. 40,3 гр. 40,3 гр.

Жиры 13,5 гр. 93,5 гр. 93,5 гр.

Углеводы 51,0 гр. 354,1 гр. 354,1 гр.

Вода 24,8 гр. 172,5 гр. 172,5 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,4 гр. 6,4 гр.

Людмила Костенко (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 180 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахар-песок 2 ст.л. Масло сливочное или Маргарин сливочный 100 гр. Соль 1 щепотка Кисель в брикете 180 гр. Сахарная пудра для украшения

Процесс приготовления

В глубокую чашу разбиваем яйца. Кладем сахарный песок и соль.

Перемешиваем до пенного состояния.

Растапливаем сливочное масло или маргарин и полностью остужаем.

Теплую маслянистую жидкость выливаем к яйцам. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Размешиваем до однородности.

Крошим сухой кисель и добавляем в тесто.

Объединяем компоненты до гладкости.

Дно формы для выпечки застилаем пергаментом. Выливаем тесто. Помещаем в горячую духовку и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Смотрим по своей духовке. Готовность определяем зубочисткой.

Готовый пирог аккуратно достаем и остужаем.

Достаем из формы и перекладываем на блюдо. Присыпаем сахарной пудрой. Разрезаем на порции.

Подаем пирог к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.07%

Витамин В1 4.14%

Витамин В2 7.35%

Витамин В4 14.63%

Витамин В5 7.73%

Витамин В6 3.87%

Витамин В9 2.17%

Витамин В12 4.12%

Витамин С 0%

Витамин D 7.1%

Витамин E 4.5%

Биотин 10.64%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 8.18%

Калий 4.67%

Кальций 4.23%

Кремний 3.46%

Магний 1.81%

Натрий 7%

Сера 12.28%

Фосфор 13.06%

Хлор 5.58%

Алюминий 0%

Железо 5.58%

Йод 3.43%

Кобальт 28.13%

Литий 0%

Марганец 7.88%

Медь 4.7%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 16.1%

Фтор 0.47%

Хром 3.04%

Цинк 3.93%

Бор 0.8%

Ванадий 116.67%

Молибден 6.89%

Витамин A 97.67%

Витамин В1 28.77%

Витамин В2 51%

Витамин В4 101.55%

Витамин В5 53.7%

Витамин В6 26.85%

Витамин В9 15.08%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 0%

Витамин D 49.3%

Витамин E 31.27%

Биотин 73.86%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 56.8%

Калий 32.44%

Кальций 29.34%

Кремний 24%

Магний 12.57%

Натрий 48.63%

Сера 85.25%

Фосфор 90.7%

Хлор 38.71%

Алюминий 0%

Железо 38.75%

Йод 23.8%

Кобальт 195.3%

Литий 0%

Марганец 54.7%

Медь 32.63%

Никель 1.98%

Рубидий 0%

Селен 111.75%

Фтор 3.26%

Хром 21.12%

Цинк 27.26%

Бор 5.55%

Ванадий 810%

Молибден 47.86%

Витамин A 97.67%

Витамин В1 28.77%

Витамин В2 51%

Витамин В4 101.55%

Витамин В5 53.7%

Витамин В6 26.85%

Витамин В9 15.08%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 0%

Витамин D 49.3%

Витамин E 31.27%

Биотин 73.86%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 56.8%

Калий 32.44%

Кальций 29.34%

Кремний 24%

Магний 12.57%

Натрий 48.63%

Сера 85.25%

Фосфор 90.7%

Хлор 38.71%

Алюминий 0%

Железо 38.75%

Йод 23.8%

Кобальт 195.3%

Литий 0%

Марганец 54.7%

Медь 32.63%

Никель 1.98%

Рубидий 0%

Селен 111.75%

Фтор 3.26%

Хром 21.12%

Цинк 27.26%

Бор 5.55%

Ванадий 810%

Молибден 47.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	879 мкг	900 мкг	14.1	97.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.1	28.8
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7.3	51
Витамин В4	507.8 мг	500 мг	14.6	101.6
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	7.7	53.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.9	26.9
Витамин В9	60.3 мкг	400 мкг	2.2	15.1
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.1	28.6
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	4.9 мкг	10 мкг	7.1	49.3
Витамин E	4.7 мг	15 мг	4.5	31.3
Биотин	36.9 мг	50 мг	10.6	73.9
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.4
Витамин РР	11.4 мг	20 мг	8.2	56.8
Калий	810.9 мг	2500 мг	4.7	32.4
Кальций	293.4 мг	1000 мг	4.2	29.3
Кремний	7.2 мг	30 мг	3.5	24
Магний	50.3 мг	400 мг	1.8	12.6
Натрий	632.2 мг	1300 мг	7	48.6
Сера	426.2 мг	500 мг	12.3	85.2
Фосфор	725.6 мг	800 мг	13.1	90.7
Хлор	890.3 мг	2300 мг	5.6	38.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7 мг	18 мг	5.6	38.7
Йод	35.7 мкг	150 мкг	3.4	23.8
Кобальт	19.5 мкг	10 мкг	28.1	195.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.9	54.7
Медь	326.3 мкг	1000 мкг	4.7	32.6
Никель	4 мкг	200 мкг	0.3	2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	61.5 мкг	55 мкг	16.1	111.8
Фтор	130.4 мкг	4000 мкг	0.5	3.3
Хром	10.6 мкг	50 мкг	3	21.1
Цинк	3.3 мг	12 мг	3.9	27.3
Бор	66.6 мкг	1200 мкг	0.8	5.6
Ванадий	162 мкг	20 мкг	116.7	810
Молибден	33.5 мкг	70 мкг	6.9	47.9