Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи с творогом на молоке

Оладьи с творогом на молоке

Name: Оладьи с творогом на молоке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 1 ст.; Молоко коровье 200 мл.; Яйцо 2 шт.; Сахар-песок 4 ст.л.; Творог 200 гр.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Масло растительное для жарки

23973

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пробовали ли вы когда-нибудь оладьи с творогом на молоке? Ароматные домашние оладьи станут оригинальными и более яркими по вкусу с добавлением творога. Нежное блюдо идеально дополнит ваш стол за семейным чаепитием.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 312 ккал 2071 ккал 518 ккал

Белки 9,4 гр. 62,5 гр. 15,6 гр.

Жиры 15,7 гр. 104,4 гр. 26,1 гр.

Углеводы 32,8 гр. 217,7 гр. 54,4 гр.

Вода 36,6 гр. 242,9 гр. 60,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 5,7 гр. 1,4 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Молоко коровье 200 мл. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 4 ст.л. Творог 200 гр. Соль 0,5 ч.л. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи с творогом на молоке, в глубокую емкость вливаем стакан теплого молока. В него разбиваем два куриных яйца.

Добавляем соль, сахар и взбиваем.

Теперь в массу медленно просеиваем муку с разрыхлителем.

Сразу же помешиваем, чтобы разбить все комочки. Должно получиться однородное тягучее тесто.

Хорошенько прогреваем сковороду, добавляем в нее немного растительного масла.

Разливаем по столовой ложке теста. На него сразу же кладем по одной чайной ложке творога, а сверху снова поливаем тестом.

Обжариваем. Если используем зернистый творог, то предварительно следует его размять вилкой.

После полной готовности выкладываем пушные оладьи с творогом в общую тарелку и подаем к столу. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 6.18%

Витамин В1 7.04%

Витамин В2 11.62%

Витамин В4 13.43%

Витамин В5 7.03%

Витамин В6 9.32%

Витамин В9 5.23%

Витамин В12 16.14%

Витамин С 0.21%

Витамин D 3.75%

Витамин E 38.6%

Биотин 12.24%

Витамин К 1.55%

Витамин РР 12.35%

Калий 7.58%

Кальций 10.21%

Кремний 3.21%

Магний 8.09%

Натрий 47.62%

Сера 22.4%

Фосфор 19.23%

Хлор 41.92%

Алюминий 50.43%

Железо 7.22%

Йод 4.26%

Кобальт 28.71%

Литий 0%

Марганец 7.52%

Медь 6.01%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 28.31%

Фтор 0.6%

Хром 3.6%

Цинк 3.96%

Бор 0.74%

Ванадий 108.39%

Молибден 11.41%

Витамин A 41.02%

Витамин В1 46.76%

Витамин В2 77.21%

Витамин В4 89.2%

Витамин В5 46.67%

Витамин В6 61.92%

Витамин В9 34.75%

Витамин В12 107.21%

Витамин С 1.42%

Витамин D 24.9%

Витамин E 256.4%

Биотин 81.3%

Витамин К 10.28%

Витамин РР 82.01%

Калий 50.38%

Кальций 67.81%

Кремний 21.33%

Магний 53.76%

Натрий 316.33%

Сера 148.78%

Фосфор 127.76%

Хлор 278.42%

Алюминий 335%

Железо 47.99%

Йод 28.33%

Кобальт 190.68%

Литий 0%

Марганец 49.93%

Медь 39.91%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 188.04%

Фтор 4%

Хром 23.88%

Цинк 26.3%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 75.79%

Витамин A 10.26%

Витамин В1 11.69%

Витамин В2 19.3%

Витамин В4 22.3%

Витамин В5 11.67%

Витамин В6 15.48%

Витамин В9 8.69%

Витамин В12 26.8%

Витамин С 0.35%

Витамин D 6.23%

Витамин E 64.1%

Биотин 20.33%

Витамин К 2.57%

Витамин РР 20.5%

Калий 12.6%

Кальций 16.95%

Кремний 5.33%

Магний 13.44%

Натрий 79.08%

Сера 37.2%

Фосфор 31.94%

Хлор 69.61%

Алюминий 83.75%

Железо 12%

Йод 7.08%

Кобальт 47.67%

Литий 0%

Марганец 12.48%

Медь 9.98%

Никель 0.44%

Рубидий 0%

Селен 47.01%

Фтор 1%

Хром 5.97%

Цинк 6.58%

Бор 1.23%

Ванадий 180%

Молибден 18.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	369.2 мкг	900 мкг	6.2	10.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7	11.7
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	11.6	19.3
Витамин В4	446 мг	500 мг	13.4	22.3
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	7	11.7
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	9.3	15.5
Витамин В9	139 мкг	400 мкг	5.2	8.7
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	16.1	26.8
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.2	0.4
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	3.7	6.2
Витамин E	38.5 мг	15 мг	38.6	64.1
Биотин	40.7 мг	50 мг	12.2	20.3
Витамин К	12.3 мкг	120 мкг	1.5	2.6
Витамин РР	16.4 мг	20 мг	12.3	20.5
Калий	1259.5 мг	2500 мг	7.6	12.6
Кальций	678.1 мг	1000 мг	10.2	17
Кремний	6.4 мг	30 мг	3.2	5.3
Магний	215 мг	400 мг	8.1	13.4
Натрий	4112.3 мг	1300 мг	47.6	79.1
Сера	743.9 мг	500 мг	22.4	37.2
Фосфор	1022.1 мг	800 мг	19.2	31.9
Хлор	6403.7 мг	2300 мг	41.9	69.6
Алюминий	100.5 мкг	30 мкг	50.4	83.8
Железо	8.6 мг	18 мг	7.2	12
Йод	42.5 мкг	150 мкг	4.3	7.1
Кобальт	19.1 мкг	10 мкг	28.7	47.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	7.5	12.5
Медь	399.1 мкг	1000 мкг	6	10
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	103.4 мкг	55 мкг	28.3	47
Фтор	160.1 мкг	4000 мкг	0.6	1
Хром	11.9 мкг	50 мкг	3.6	6
Цинк	3.2 мг	12 мг	4	6.6
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.7	1.2
Ванадий	144 мкг	20 мкг	108.4	180
Молибден	53.1 мкг	70 мкг	11.4	18.9