Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Оладьи из кабачков с мясом

Оладьи из кабачков с мясом

Name: Оладьи из кабачков с мясом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Куриное филе 400 гр.; Мука овсяная 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зуб.; Петрушка 0,5 пучок; Укроп 0,5 пучок; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

3957

57 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Когда нужно приготовить на обед что-то быстрое и вкусное, то, что обязательно всем понравится, можно воспользоваться рецептом оладий из кабачков с мясом. Полезные и вкусные кабачковые оладьи за счет добавления мяса становятся питательными и отлично подходят для сытного обеда или ужина.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 8

Калорийность 94 ккал 1434 ккал 179 ккал

Белки 7,1 гр. 109,3 гр. 13,7 гр.

Жиры 4,2 гр. 64,5 гр. 8,1 гр.

Углеводы 6,5 гр. 99,9 гр. 12,5 гр.

Вода 76,8 гр. 1174,1 гр. 146,8 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 16,6 гр. 2,1 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи из кабачков с мясом, кабачок натираем на крупной терке, солим и перчим массу.

Добавляем к ней яйцо, овсяную муку, мелко нарезанный лук, петрушку и укроп. Все тщательно перемешиваем.

Куриное филе на мясорубке перекручиваем в фарш, солим его и перчим по вкусу.

В разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой выкладываем кабачковую массу, затем на нее сверху выкладываем чайную ложку фарша и закрываем столовой ложкой кабачковой массы.

Жарим оладьи из кабачков с мясом с двух сторон до образования корочки золотистого цвета.

Готовые оладушки едим со сметаной. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.7%

Витамин В1 4.88%

Витамин В2 5.18%

Витамин В4 9.11%

Витамин В5 6.5%

Витамин В6 11.29%

Витамин В9 3.27%

Витамин В12 4.29%

Витамин С 13.9%

Витамин D 0.79%

Витамин E 9.47%

Биотин 6.4%

Витамин К 22.35%

Витамин РР 18.52%

Калий 10.21%

Кальций 3.07%

Кремний 54.13%

Магний 5.83%

Натрий 13.76%

Сера 11.86%

Фосфор 9.93%

Хлор 11.47%

Алюминий 230.41%

Железо 6.09%

Йод 1.34%

Кобальт 39.9%

Литий 0.06%

Марганец 7.36%

Медь 6.08%

Никель 0.44%

Рубидий 21.42%

Селен 2.36%

Фтор 1.01%

Хром 5.71%

Цинк 4.83%

Бор 1.93%

Ванадий 16.22%

Молибден 4.74%

Витамин A 71.86%

Витамин В1 74.62%

Витамин В2 79.18%

Витамин В4 139.34%

Витамин В5 99.34%

Витамин В6 172.59%

Витамин В9 50.04%

Витамин В12 65.53%

Витамин С 212.54%

Витамин D 12.1%

Витамин E 144.77%

Биотин 97.8%

Витамин К 341.68%

Витамин РР 283.1%

Калий 156.08%

Кальций 46.98%

Кремний 827.67%

Магний 89.12%

Натрий 210.46%

Сера 181.35%

Фосфор 151.84%

Хлор 175.33%

Алюминий 3522.93%

Железо 93.08%

Йод 20.49%

Кобальт 610%

Литий 0.94%

Марганец 112.47%

Медь 92.95%

Никель 6.78%

Рубидий 327.52%

Селен 36.05%

Фтор 15.52%

Хром 87.24%

Цинк 73.79%

Бор 29.47%

Ванадий 248%

Молибден 72.43%

Витамин A 8.98%

Витамин В1 9.33%

Витамин В2 9.9%

Витамин В4 17.42%

Витамин В5 12.42%

Витамин В6 21.57%

Витамин В9 6.26%

Витамин В12 8.19%

Витамин С 26.57%

Витамин D 1.51%

Витамин E 18.1%

Биотин 12.22%

Витамин К 42.71%

Витамин РР 35.39%

Калий 19.51%

Кальций 5.87%

Кремний 103.46%

Магний 11.14%

Натрий 26.31%

Сера 22.67%

Фосфор 18.98%

Хлор 21.92%

Алюминий 440.37%

Железо 11.63%

Йод 2.56%

Кобальт 76.25%

Литий 0.12%

Марганец 14.06%

Медь 11.62%

Никель 0.85%

Рубидий 40.94%

Селен 4.51%

Фтор 1.94%

Хром 10.91%

Цинк 9.22%

Бор 3.68%

Ванадий 31%

Молибден 9.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	646.7 мкг	900 мкг	4.7	9
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	4.9	9.3
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	5.2	9.9
Витамин В4	696.7 мг	500 мг	9.1	17.4
Витамин В5	5 мг	5 мг	6.5	12.4
Витамин В6	3.5 мг	2 мг	11.3	21.6
Витамин В9	200.2 мкг	400 мкг	3.3	6.3
Витамин В12	2 мкг	3 мкг	4.3	8.2
Витамин С	191.3 мкг	90 мкг	13.9	26.6
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.8	1.5
Витамин E	21.7 мг	15 мг	9.5	18.1
Биотин	48.9 мг	50 мг	6.4	12.2
Витамин К	410 мкг	120 мкг	22.3	42.7
Витамин РР	56.6 мг	20 мг	18.5	35.4
Калий	3902.1 мг	2500 мг	10.2	19.5
Кальций	469.8 мг	1000 мг	3.1	5.9
Кремний	248.3 мг	30 мг	54.1	103.5
Магний	356.5 мг	400 мг	5.8	11.1
Натрий	2736 мг	1300 мг	13.8	26.3
Сера	906.7 мг	500 мг	11.9	22.7
Фосфор	1214.7 мг	800 мг	9.9	19
Хлор	4032.6 мг	2300 мг	11.5	21.9
Алюминий	1056.9 мкг	30 мкг	230.4	440.4
Железо	16.8 мг	18 мг	6.1	11.6
Йод	30.7 мкг	150 мкг	1.3	2.6
Кобальт	61 мкг	10 мкг	39.9	76.3
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.1	0.1
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	7.4	14.1
Медь	929.5 мкг	1000 мкг	6.1	11.6
Никель	13.6 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	655 мкг	200 мкг	21.4	40.9
Селен	19.8 мкг	55 мкг	2.4	4.5
Фтор	620.7 мкг	4000 мкг	1	1.9
Хром	43.6 мкг	50 мкг	5.7	10.9
Цинк	8.9 мг	12 мг	4.8	9.2
Бор	353.6 мкг	1200 мкг	1.9	3.7
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	16.2	31
Молибден	50.7 мкг	70 мкг	4.7	9.1