Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Навага с картошкой в духовке

Навага с картошкой в духовке

Name: Навага с картошкой в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Навага беломорская или Навага дальневосточная 2 шт.; Картофель 500 гр.; Болгарский перец сладкий 0,5 шт.; Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

682

53 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Навага с картошкой в духовке приятно удивит вас своим насыщенным и сочным вкусом. Аппетитное блюдо станет настоящим украшением для вашего стола. Отличная идея для семейного обеда или ужина. Для приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 85 ккал 1344 ккал 336 ккал

Белки 11,8 гр. 186,0 гр. 46,5 гр.

Жиры 1,6 гр. 25,9 гр. 6,5 гр.

Углеводы 5,8 гр. 91,4 гр. 22,8 гр.

Вода 78,6 гр. 1239,2 гр. 309,8 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 9,9 гр. 2,5 гр.

Оксана Орлова (221 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Навага беломорская или Навага дальневосточная 2 шт. Картофель 500 гр. Болгарский перец сладкий 0,5 шт. Сметана 2 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Очищаем картофель и отвариваем его полной готовности.

Сливаем воду с картофеля и выкладываем овощ в глубокую миску. Можно картофель не разрезать, а оставить целым.

Промываем, очищаем навагу и режем порционными кусочками. Выкладываем их в миску с картофелем.

Дополняем продукты измельченным болгарским перцем.

Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Аккуратно перемешиваем содержимое для равномерного распределения сметаны и специй.

Заготовку перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Навага с картошкой в духовке готова. Можно подавать к столу, дополнив свежей ароматной зеленью!

Витамины и минералы

Витамин A 4.3%

Витамин В1 9.34%

Витамин В2 3.4%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 0.75%

Витамин В6 5.19%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 0.36%

Витамин С 21.85%

Витамин D 0.03%

Витамин E 2.72%

Биотин 0.21%

Витамин К 0.74%

Витамин РР 14.19%

Калий 8.44%

Кальций 2.88%

Кремний 5.58%

Магний 6.06%

Натрий 14.5%

Сера 22.12%

Фосфор 17.59%

Хлор 14.03%

Алюминий 0%

Железо 2.74%

Йод 57.22%

Кобальт 116.99%

Литий 9.46%

Марганец 5.53%

Медь 8.7%

Никель 2.19%

Рубидий 0%

Селен 0.04%

Фтор 10%

Хром 63.69%

Цинк 4.61%

Бор 0.1%

Ванадий 0%

Молибден 4.4%

Витамин A 67.77%

Витамин В1 147.28%

Витамин В2 53.64%

Витамин В4 12.87%

Витамин В5 11.77%

Витамин В6 81.84%

Витамин В9 40.04%

Витамин В12 5.67%

Витамин С 344.65%

Витамин D 0.46%

Витамин E 42.93%

Биотин 3.31%

Витамин К 11.72%

Витамин РР 223.78%

Калий 133.11%

Кальций 45.34%

Кремний 88%

Магний 95.49%

Натрий 228.62%

Сера 348.84%

Фосфор 277.4%

Хлор 221.27%

Алюминий 0%

Железо 43.18%

Йод 902.4%

Кобальт 1845%

Литий 149.14%

Марганец 87.23%

Медь 137.28%

Никель 34.5%

Рубидий 0%

Селен 0.67%

Фтор 157.76%

Хром 1004.4%

Цинк 72.7%

Бор 1.5%

Ванадий 0%

Молибден 69.43%

Витамин A 16.94%

Витамин В1 36.82%

Витамин В2 13.41%

Витамин В4 3.22%

Витамин В5 2.94%

Витамин В6 20.46%

Витамин В9 10.01%

Витамин В12 1.42%

Витамин С 86.16%

Витамин D 0.12%

Витамин E 10.73%

Биотин 0.83%

Витамин К 2.93%

Витамин РР 55.94%

Калий 33.28%

Кальций 11.33%

Кремний 22%

Магний 23.87%

Натрий 57.16%

Сера 87.21%

Фосфор 69.35%

Хлор 55.32%

Алюминий 0%

Железо 10.79%

Йод 225.6%

Кобальт 461.25%

Литий 37.29%

Марганец 21.81%

Медь 34.32%

Никель 8.63%

Рубидий 0%

Селен 0.17%

Фтор 39.44%

Хром 251.1%

Цинк 18.17%

Бор 0.38%

Ванадий 0%

Молибден 17.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	609.9 мкг	900 мкг	4.3	16.9
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	9.3	36.8
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	3.4	13.4
Витамин В4	64.3 мг	500 мг	0.8	3.2
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.7	2.9
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	5.2	20.5
Витамин В9	160.2 мкг	400 мкг	2.5	10
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	0.4	1.4
Витамин С	310.2 мкг	90 мкг	21.9	86.2
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	6.4 мг	15 мг	2.7	10.7
Биотин	1.7 мг	50 мг	0.2	0.8
Витамин К	14.1 мкг	120 мкг	0.7	2.9
Витамин РР	44.8 мг	20 мг	14.2	55.9
Калий	3327.7 мг	2500 мг	8.4	33.3
Кальций	453.4 мг	1000 мг	2.9	11.3
Кремний	26.4 мг	30 мг	5.6	22
Магний	382 мг	400 мг	6.1	23.9
Натрий	2972.1 мг	1300 мг	14.5	57.2
Сера	1744.2 мг	500 мг	22.1	87.2
Фосфор	2219.2 мг	800 мг	17.6	69.4
Хлор	5089.2 мг	2300 мг	14	55.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.8 мг	18 мг	2.7	10.8
Йод	1353.6 мкг	150 мкг	57.2	225.6
Кобальт	184.5 мкг	10 мкг	117	461.3
Литий	104.4 мкг	70 мкг	9.5	37.3
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	5.5	21.8
Медь	1372.8 мкг	1000 мкг	8.7	34.3
Никель	69 мкг	200 мкг	2.2	8.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.4 мкг	55 мкг	0	0.2
Фтор	6310.2 мкг	4000 мкг	10	39.4
Хром	502.2 мкг	50 мкг	63.7	251.1
Цинк	8.7 мг	12 мг	4.6	18.2
Бор	18 мкг	1200 мкг	0.1	0.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	48.6 мкг	70 мкг	4.4	17.4