Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ ПП минтай в духовке

ПП минтай в духовке

Name: ПП минтай в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Минтай 1 шт.; Чесночные стрелки 50 гр.; Помидоры 50 гр.; Болгарский перец сладкий 50 гр.; Шампиньоны свежие 2 шт.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло оливковое по вкусу

1657

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП минтай в духовке – это очень вкусное и питательное блюдо, которое точно понравится тем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Также такое угощение понравится детям. Для приготовления нежной и полезной рыбы используйте пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 844 ккал 72508 ккал 36254 ккал

Белки 0,7 гр. 59,5 гр. 29,7 гр.

Жиры 93,5 гр. 8027,8 гр. 4013,9 гр.

Углеводы 0,1 гр. 9,1 гр. 4,6 гр.

Вода 5,1 гр. 441,9 гр. 220,9 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 3,4 гр. 1,7 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Минтай 1 шт. Чесночные стрелки 50 гр. Помидоры 50 гр. Болгарский перец сладкий 50 гр. Шампиньоны свежие 2 шт. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло оливковое по вкусу

Процесс приготовления

Размораживаем рыбу, хорошенько промываем ее и режем на порционные кусочки.

Выкладываем кусочки рыбы в глубокую миску, посыпаем солью, специями и поливаем небольшим количеством оливкового масла.

Промываем стебли чеснока и разделываем их на небольшие полоски.

Небольшой соломкой режем болгарский перец, помидор разделяем на дольки.

Хорошенько промываем под водой шампиньоны и режем их тонкими пластинками.

Овощи и грибы соединяем вместе и посыпаем специями.

Рыбу и остальные продукты выкладываем на фольгу.

Заворачиваем заготовку в фольгу и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

ПП минтай в духовке готов. Подавайте угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 3.35%

Витамин В1 21.68%

Витамин В2 21.25%

Витамин В4 0.67%

Витамин В5 0.48%

Витамин В6 26.01%

Витамин В9 2.43%

Витамин В12 2.21%

Витамин С 2.38%

Витамин D 0.08%

Витамин E 75.65%

Биотин 0%

Витамин К 47.14%

Витамин РР 1.14%

Калий 1.05%

Кальций 0.43%

Кремний 0.54%

Магний 0.66%

Натрий 2.38%

Сера 1.44%

Фосфор 1.7%

Хлор 2.13%

Алюминий 2.62%

Железо 2.4%

Йод 4.15%

Кобальт 7.08%

Литий 0.9%

Марганец 0.81%

Медь 0.83%

Никель 0.16%

Рубидий 0.13%

Селен 1.34%

Фтор 0.72%

Хром 4.66%

Цинк 0.49%

Бор 0.09%

Ванадий 0.12%

Молибден 0.64%

Витамин A 288.1%

Витамин В1 1862.35%

Витамин В2 1825.18%

Витамин В4 57.78%

Витамин В5 41.32%

Витамин В6 2233.74%

Витамин В9 208.56%

Витамин В12 190.17%

Витамин С 204.22%

Витамин D 7%

Витамин E 6497.35%

Биотин 0%

Витамин К 4048.58%

Витамин РР 97.53%

Калий 90.33%

Кальций 36.63%

Кремний 46.67%

Магний 56.61%

Натрий 204.58%

Сера 123.35%

Фосфор 146.05%

Хлор 182.87%

Алюминий 225%

Железо 205.96%

Йод 355.99%

Кобальт 608%

Литий 77.07%

Марганец 69.34%

Медь 71.59%

Никель 13.6%

Рубидий 11.43%

Селен 114.96%

Фтор 61.68%

Хром 400.46%

Цинк 41.93%

Бор 8.13%

Ванадий 10%

Молибден 54.54%

Витамин A 144.05%

Витамин В1 931.17%

Витамин В2 912.59%

Витамин В4 28.89%

Витамин В5 20.66%

Витамин В6 1116.87%

Витамин В9 104.28%

Витамин В12 95.08%

Витамин С 102.11%

Витамин D 3.5%

Витамин E 3248.68%

Биотин 0%

Витамин К 2024.29%

Витамин РР 48.77%

Калий 45.17%

Кальций 18.31%

Кремний 23.33%

Магний 28.31%

Натрий 102.29%

Сера 61.68%

Фосфор 73.02%

Хлор 91.43%

Алюминий 112.5%

Железо 102.98%

Йод 177.99%

Кобальт 304%

Литий 38.54%

Марганец 34.67%

Медь 35.8%

Никель 6.8%

Рубидий 5.72%

Селен 57.48%

Фтор 30.84%

Хром 200.23%

Цинк 20.97%

Бор 4.06%

Ванадий 5%

Молибден 27.27%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2592.9 мкг	900 мкг	3.4	144.1
Витамин В1	27.9 мг	1.5 мг	21.7	931.2
Витамин В2	32.9 мг	1.8 мг	21.3	912.6
Витамин В4	288.9 мг	500 мг	0.7	28.9
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	0.5	20.7
Витамин В6	44.7 мг	2 мг	26	1116.9
Витамин В9	834.2 мкг	400 мкг	2.4	104.3
Витамин В12	5.7 мкг	3 мкг	2.2	95.1
Витамин С	183.8 мкг	90 мкг	2.4	102.1
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.1	3.5
Витамин E	974.6 мг	15 мг	75.7	3248.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	4858.3 мкг	120 мкг	47.1	2024.3
Витамин РР	19.5 мг	20 мг	1.1	48.8
Калий	2258.3 мг	2500 мг	1.1	45.2
Кальций	366.3 мг	1000 мг	0.4	18.3
Кремний	14 мг	30 мг	0.5	23.3
Магний	226.5 мг	400 мг	0.7	28.3
Натрий	2659.5 мг	1300 мг	2.4	102.3
Сера	616.8 мг	500 мг	1.4	61.7
Фосфор	1168.4 мг	800 мг	1.7	73
Хлор	4205.9 мг	2300 мг	2.1	91.4
Алюминий	67.5 мкг	30 мкг	2.6	112.5
Железо	37.1 мг	18 мг	2.4	103
Йод	534 мкг	150 мкг	4.1	178
Кобальт	60.8 мкг	10 мкг	7.1	304
Литий	54 мкг	70 мкг	0.9	38.5
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	0.8	34.7
Медь	715.9 мкг	1000 мкг	0.8	35.8
Никель	27.2 мкг	200 мкг	0.2	6.8
Рубидий	22.9 мкг	200 мкг	0.1	5.7
Селен	63.2 мкг	55 мкг	1.3	57.5
Фтор	2467.2 мкг	4000 мкг	0.7	30.8
Хром	200.2 мкг	50 мкг	4.7	200.2
Цинк	5 мг	12 мг	0.5	21
Бор	97.5 мкг	1200 мкг	0.1	4.1
Ванадий	2 мкг	20 мкг	0.1	5
Молибден	38.2 мкг	70 мкг	0.6	27.3