Рубрики
Рецепты на Новый год

Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях

0
11749
Кухня Мировая
Калорийность 201.1 ккал
Порции 8 порц.
Время готовки 11 ч.
Белки* 20 гр.
Жиры* 12 гр.
Углеводы* 1 гр.
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях

Нежное филе горбуши идеально подходит для домашней засолки. Закуска выйдет интересной по вкусу и в меру пикантной. Попробуйте яркое угощение для вашего праздничного стола. 

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 5
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Филе горбуши размораживаем и хорошенько промываем. Оставляем продукт обсыхать.
шаг 2 из 5
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Следом кипятим воду, смешиваем ее с солью и сахаром. Остужаем раствор до еле теплого состояния.
шаг 3 из 5
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Опускаем подготовленное филе в воду на 15 минут и сразу же извлекаем. Промывать не нужно.
шаг 4 из 5
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Посыпаем рыбу специями по вкусу и заливаем растительным маслом. Размешиваем и ставим закуску в холодильник на 8-10 часов. Можно оставить на ночь.
шаг 5 из 5
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Нежное и сочное филе красной рыбы готово. Украшайте и подавайте к столу!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.