Салат «Снежная королева»
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
0
60763
3
0
Нежное филе горбуши идеально подходит для домашней засолки. Закуска выйдет интересной по вкусу и в меру пикантной. Попробуйте яркое угощение для вашего праздничного стола.
Кухня
Мировая
Время готовки
11 ч.
PT11H
Порции
8
Калорийность
116 ккал
1303 ккал
163 ккал
Белки
14,6 гр.
164,7 гр.
20,6 гр.
Жиры
4,7 гр.
53,2 гр.
6,7 гр.
Углеводы
3,8 гр.
42,8 гр.
5,4 гр.
Вода
68,8 гр.
776,1 гр.
97,0 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,5 гр.
0,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
8.75%
Витамин В1
9.53%
Витамин В2
6.51%
Витамин В4
13.45%
Витамин В5
10.69%
Витамин В6
21.81%
Витамин В9
1.29%
Витамин В12
98.17%
Витамин С
0.16%
Витамин D
77.35%
Витамин E
7.54%
Биотин
0%
Витамин К
1.06%
Витамин РР
28.87%
Калий
9.96%
Кальций
4.34%
Кремний
0%
Магний
6.04%
Натрий
215.27%
Сера
29.56%
Фосфор
18.63%
Хлор
189.27%
Алюминий
0%
Железо
3.85%
Йод
23.66%
Кобальт
152.58%
Литий
0%
Марганец
1.3%
Медь
9.84%
Никель
2.13%
Рубидий
0%
Селен
57.59%
Фтор
8.08%
Хром
78.06%
Цинк
4.55%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
11.56%
Витамин A
98.65%
Витамин В1
107.44%
Витамин В2
73.34%
Витамин В4
151.6%
Витамин В5
120.48%
Витамин В6
245.84%
Витамин В9
14.51%
Витамин В12
1106.67%
Витамин С
1.78%
Витамин D
872%
Витамин E
84.95%
Биотин
0%
Витамин К
11.93%
Витамин РР
325.5%
Калий
112.24%
Кальций
48.95%
Кремний
0%
Магний
68.11%
Натрий
2426.71%
Сера
333.2%
Фосфор
209.96%
Хлор
2133.69%
Алюминий
0%
Железо
43.35%
Йод
266.67%
Кобальт
1720%
Литий
0%
Марганец
14.7%
Медь
110.97%
Никель
24%
Рубидий
0%
Селен
649.19%
Фтор
91.04%
Хром
880%
Цинк
51.29%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
130.29%
Витамин A
12.33%
Витамин В1
13.43%
Витамин В2
9.17%
Витамин В4
18.95%
Витамин В5
15.06%
Витамин В6
30.73%
Витамин В9
1.81%
Витамин В12
138.33%
Витамин С
0.22%
Витамин D
109%
Витамин E
10.62%
Биотин
0%
Витамин К
1.49%
Витамин РР
40.69%
Калий
14.03%
Кальций
6.12%
Кремний
0%
Магний
8.51%
Натрий
303.34%
Сера
41.65%
Фосфор
26.25%
Хлор
266.71%
Алюминий
0%
Железо
5.42%
Йод
33.33%
Кобальт
215%
Литий
0%
Марганец
1.84%
Медь
13.87%
Никель
3%
Рубидий
0%
Селен
81.15%
Фтор
11.38%
Хром
110%
Цинк
6.41%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
16.29%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 887.8 мкг | 900 мкг | 8.8 | 12.3 |
| Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 9.5 | 13.4 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 6.5 | 9.2 |
| Витамин В4 | 758 мг | 500 мг | 13.4 | 18.9 |
| Витамин В5 | 6 мг | 5 мг | 10.7 | 15.1 |
| Витамин В6 | 4.9 мг | 2 мг | 21.8 | 30.7 |
| Витамин В9 | 58 мкг | 400 мкг | 1.3 | 1.8 |
| Витамин В12 | 33.2 мкг | 3 мкг | 98.2 | 138.3 |
| Витамин С | 1.6 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Витамин D | 87.2 мкг | 10 мкг | 77.4 | 109 |
| Витамин E | 12.7 мг | 15 мг | 7.5 | 10.6 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 14.3 мкг | 120 мкг | 1.1 | 1.5 |
| Витамин РР | 65.1 мг | 20 мг | 28.9 | 40.7 |
| Калий | 2805.9 мг | 2500 мг | 10 | 14 |
| Кальций | 489.5 мг | 1000 мг | 4.3 | 6.1 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 272.4 мг | 400 мг | 6 | 8.5 |
| Натрий | 31547.2 мг | 1300 мг | 215.3 | 303.3 |
| Сера | 1666 мг | 500 мг | 29.6 | 41.7 |
| Фосфор | 1679.7 мг | 800 мг | 18.6 | 26.2 |
| Хлор | 49074.8 мг | 2300 мг | 189.3 | 266.7 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.8 мг | 18 мг | 3.8 | 5.4 |
| Йод | 400 мкг | 150 мкг | 23.7 | 33.3 |
| Кобальт | 172 мкг | 10 мкг | 152.6 | 215 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.3 мкг | 2 мкг | 1.3 | 1.8 |
| Медь | 1109.7 мкг | 1000 мкг | 9.8 | 13.9 |
| Никель | 48 мкг | 200 мкг | 2.1 | 3 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 357.1 мкг | 55 мкг | 57.6 | 81.1 |
| Фтор | 3641.6 мкг | 4000 мкг | 8.1 | 11.4 |
| Хром | 440 мкг | 50 мкг | 78.1 | 110 |
| Цинк | 6.2 мг | 12 мг | 4.6 | 6.4 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 91.2 мкг | 70 мкг | 11.6 | 16.3 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий