Быстрый квас из цикория

Цикорий придаёт хмельному напитку приятный кофейный вкус с мягким ореховым ароматом. Для приготовления такого необычного и ароматного кваса не нужно прикладывать много усилий. Достаточно осуществить несколько действий с определённым временным интервалом – и можно наслаждаться непревзойдённым вкусом и утолять жажду.

Быстрый квас из цикория

7828

0

61

0

Кухня

Русская

Время готовки

19 ч.

Порции

5

Калорийность

136 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

33,6 гр.

Вода

65,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 304,6 гр.

ст.л.
ч.л.
ч.л.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.2

0.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.2

0.6

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.5

1.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.2

0.8

Витамин В9

44.4 мкг

400 мкг

0.7

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1.6 мкг

90 мкг

0.1

0.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0

0.1

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

1.1 мг

20 мг

0.4

1.1

Калий

98.5 мг

2500 мг

0.3

0.8

Кальций

67.4 мг

1000 мг

0.4

1.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

16.8 мг

400 мг

0.3

0.8

Натрий

21.9 мг

1300 мг

0.1

0.3

Сера

10 мг

500 мг

0.1

0.4

Фосфор

38 мг

800 мг

0.3

0.9

Хлор

14.4 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.9 мг

18 мг

0.7

2.1

Йод

0.3 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

3.7

Медь

39.7 мкг

1000 мкг

0.3

0.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

1000 мкг

4000 мкг

1.6

5

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

0.1

0.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16.6 мкг

70 мкг

1.6

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Быстрый квас из цикория
Чтобы приготовить быстрый квас из цикория, в кастрюле с холодной водой разведите указанные составляющие, кроме дрожжей. Интенсивно размешайте и закипятите. После этого оставьте жидкость остывать до 40 градусов (иначе погибнут дрожжи).
2
Быстрый квас из цикория
Отлейте черпак жидкости в миску и всыпьте в неё дрожжи, размешайте и верните в кастрюлю.
3
Быстрый квас из цикория
Вновь перемешайте массу, накройте ёмкость крышкой и оставьте в комнате на 3-4 часа. Когда на поверхности появится пена-напиток нужно оставить ещё на 8 часов постоять в теплой комнате.
4
Быстрый квас из цикория
Разливайте напиток по стеклянным бутылкам и поставьте в холодильник на 6 часов для полного охлаждения.

Приятного аппетита!

Оценить быстрый квас из цикория

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Быстрый квас из цикория

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить быстрый квас из цикория, в кастрюле с холодной водой разведите указанные составляющие, кроме дрожжей. Интенсивно размешайте и закипятите. После этого оставьте жидкость остывать до 40 градусов (иначе погибнут дрожжи).
Быстрый квас из цикория

Шаг 2 из 4

Отлейте черпак жидкости в миску и всыпьте в неё дрожжи, размешайте и верните в кастрюлю.
Быстрый квас из цикория

Шаг 3 из 4

Вновь перемешайте массу, накройте ёмкость крышкой и оставьте в комнате на 3-4 часа. Когда на поверхности появится пена-напиток нужно оставить ещё на 8 часов постоять в теплой комнате.
Быстрый квас из цикория

Шаг 4 из 4

Разливайте напиток по стеклянным бутылкам и поставьте в холодильник на 6 часов для полного охлаждения.

Сообщить об ошибке