Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Лаваш с колбасой, сыром и огурцом

Лаваш с колбасой, сыром и огурцом

Name: Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Колбаса вареная 100 гр.; Огурцы 1 шт.; Укроп по вкусу; Сыр Пармезан 50 гр.; Лук зелёный по вкусу; Майонез 50 мл.

25855

30 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Прекрасной альтернативой обычным бутербродам может стать лаваш с колбасой, сыром и огурцами. Благодаря огурцу закуска получается весьма сочной, ее кстати можно подавать в холодном и горячем виде.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 190 ккал 1151 ккал 288 ккал

Белки 8,1 гр. 48,9 гр. 12,2 гр.

Жиры 2,8 гр. 17,2 гр. 4,3 гр.

Углеводы 32,4 гр. 196,6 гр. 49,1 гр.

Вода 35,3 гр. 213,8 гр. 53,4 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 шт. Колбаса вареная 100 гр. Огурцы 1 шт. Укроп по вкусу Сыр Пармезан 50 гр. Лук зелёный по вкусу Майонез 50 мл.

Процесс приготовления

Как приготовить лаваш с колбасой, сыром и огурцом? Разложите лаваш на ровной поверхности и смажьте его майонезом.

Зелень помойте и мелко нарежьте.

Посыпьте лаваш рубленой зеленью.

Сыр натрите на крупной терке, выложите его на лаваш.

Положите сверху второй лист лаваша, смажьте его майонезом.

Колбасу и огурец нарежьте кубиками, выложите их на лаваш.

Сверните лаваш в плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут.

Острым ножом нарежьте охлажденный рулет на куски и подавайте на стол.

Для горячей подачи достаточно пару минут подержать его в микроволновой печи, чтобы сыр слегка расплавился.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.54%

Витамин В1 7.75%

Витамин В2 4.12%

Витамин В4 6.49%

Витамин В5 4.97%

Витамин В6 4.74%

Витамин В9 5.45%

Витамин В12 3.3%

Витамин С 4.42%

Витамин D 0.41%

Витамин E 5.47%

Биотин 2.09%

Витамин К 10.07%

Витамин РР 9.26%

Калий 5.4%

Кальций 12.43%

Кремний 5.21%

Магний 7.53%

Натрий 29.54%

Сера 13.84%

Фосфор 14.82%

Хлор 22.04%

Алюминий 100.11%

Железо 8.79%

Йод 1.46%

Кобальт 16.27%

Литий 0.57%

Марганец 26.18%

Медь 9.34%

Никель 0.08%

Рубидий 14.95%

Селен 9.61%

Фтор 0.36%

Хром 4.18%

Цинк 5.94%

Бор 3.45%

Ванадий 188.84%

Молибден 12.29%

Витамин A 27.51%

Витамин В1 46.95%

Витамин В2 24.96%

Витамин В4 39.35%

Витамин В5 30.15%

Витамин В6 28.73%

Витамин В9 33.05%

Витамин В12 20%

Витамин С 26.79%

Витамин D 2.5%

Витамин E 33.16%

Биотин 12.64%

Витамин К 61.01%

Витамин РР 56.14%

Калий 32.75%

Кальций 75.33%

Кремний 31.6%

Магний 45.65%

Натрий 179.04%

Сера 83.87%

Фосфор 89.83%

Хлор 133.57%

Алюминий 606.67%

Железо 53.27%

Йод 8.85%

Кобальт 98.6%

Литий 3.43%

Марганец 158.63%

Медь 56.59%

Никель 0.46%

Рубидий 90.6%

Селен 58.24%

Фтор 2.19%

Хром 25.36%

Цинк 36%

Бор 20.93%

Ванадий 1144.4%

Молибден 74.46%

Витамин A 6.88%

Витамин В1 11.74%

Витамин В2 6.24%

Витамин В4 9.84%

Витамин В5 7.54%

Витамин В6 7.18%

Витамин В9 8.26%

Витамин В12 5%

Витамин С 6.7%

Витамин D 0.63%

Витамин E 8.29%

Биотин 3.16%

Витамин К 15.25%

Витамин РР 14.04%

Калий 8.19%

Кальций 18.83%

Кремний 7.9%

Магний 11.41%

Натрий 44.76%

Сера 20.97%

Фосфор 22.46%

Хлор 33.39%

Алюминий 151.67%

Железо 13.32%

Йод 2.21%

Кобальт 24.65%

Литий 0.86%

Марганец 39.66%

Медь 14.15%

Никель 0.12%

Рубидий 22.65%

Селен 14.56%

Фтор 0.55%

Хром 6.34%

Цинк 9%

Бор 5.23%

Ванадий 286.1%

Молибден 18.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	247.6 мкг	900 мкг	4.5	6.9
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.7	11.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.1	6.2
Витамин В4	196.8 мг	500 мг	6.5	9.8
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	5	7.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.7	7.2
Витамин В9	132.2 мкг	400 мкг	5.5	8.3
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.3	5
Витамин С	24.1 мкг	90 мкг	4.4	6.7
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.4	0.6
Витамин E	5 мг	15 мг	5.5	8.3
Биотин	6.3 мг	50 мг	2.1	3.2
Витамин К	73.2 мкг	120 мкг	10.1	15.3
Витамин РР	11.2 мг	20 мг	9.3	14
Калий	818.7 мг	2500 мг	5.4	8.2
Кальций	753.3 мг	1000 мг	12.4	18.8
Кремний	9.5 мг	30 мг	5.2	7.9
Магний	182.6 мг	400 мг	7.5	11.4
Натрий	2327.5 мг	1300 мг	29.5	44.8
Сера	419.3 мг	500 мг	13.8	21
Фосфор	718.6 мг	800 мг	14.8	22.5
Хлор	3072 мг	2300 мг	22	33.4
Алюминий	182 мкг	30 мкг	100.1	151.7
Железо	9.6 мг	18 мг	8.8	13.3
Йод	13.3 мкг	150 мкг	1.5	2.2
Кобальт	9.9 мкг	10 мкг	16.3	24.7
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.6	0.9
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	26.2	39.7
Медь	565.9 мкг	1000 мкг	9.3	14.1
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	181.2 мкг	200 мкг	15	22.7
Селен	32 мкг	55 мкг	9.6	14.6
Фтор	87.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	12.7 мкг	50 мкг	4.2	6.3
Цинк	4.3 мг	12 мг	5.9	9
Бор	251.2 мкг	1200 мкг	3.5	5.2
Ванадий	228.9 мкг	20 мкг	188.8	286.1
Молибден	52.1 мкг	70 мкг	12.3	18.6