Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Name: Треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш 1 - 2 шт.; Творог 300 гр.; Лук зелёный 70 гр.; Кинза 20 гр.; Соль по вкусу; Приправа Хмели-Сунели по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо 1 шт.; Масло подсолнечное для жарки

4305

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Самая распространенная начинка для лаваша – это творог. Добавьте к творогу немного свежей зелени и у вас получится великолепная сочная и полезная закуска.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 244 ккал 2157 ккал 539 ккал

Белки 9,9 гр. 87,8 гр. 21,9 гр.

Жиры 12,0 гр. 105,7 гр. 26,4 гр.

Углеводы 23,5 гр. 207,6 гр. 51,9 гр.

Вода 45,8 гр. 404,5 гр. 101,1 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,2 гр. 0,8 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 1 - 2 шт. Творог 300 гр. Лук зелёный 70 гр. Кинза 20 гр. Соль по вкусу Приправа Хмели-Сунели по вкусу Перец черный молотый по вкусу Яйцо 1 шт. Масло подсолнечное для жарки

Процесс приготовления

Начнем готовить треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде. Зелень помойте и мелко порубите ножом. Смешайте зелень с творогом, добавьте специи по вкусу.

Лаваш разрежьте на полоски.

На край полоски положите немного начинки и заверните ее в лаваш так, чтобы получился треугольник.

Яйцо взбейте в миске. Обмакните треугольники в яичную массу и обжарьте их на подсолнечном масле с двух сторон.

Такая закуска очень хороша, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.31%

Витамин В1 8.57%

Витамин В2 10.67%

Витамин В4 10.43%

Витамин В5 6.12%

Витамин В6 10.14%

Витамин В9 8.25%

Витамин В12 16.04%

Витамин С 2.61%

Витамин D 1.47%

Витамин E 31.3%

Биотин 9%

Витамин К 27.59%

Витамин РР 14.28%

Калий 7.63%

Кальций 10.02%

Кремний 4.15%

Магний 11.55%

Натрий 37.3%

Сера 22.03%

Фосфор 16.44%

Хлор 34.95%

Алюминий 177%

Железо 12.11%

Йод 3.77%

Кобальт 26.93%

Литий 0.68%

Марганец 25%

Медь 10.52%

Никель 0.09%

Рубидий 17.97%

Селен 26.45%

Фтор 0.64%

Хром 4.19%

Цинк 4.59%

Бор 3%

Ванадий 131.61%

Молибден 14.66%

Витамин A 55.67%

Витамин В1 75.63%

Витамин В2 94.17%

Витамин В4 92%

Витамин В5 53.99%

Витамин В6 89.47%

Витамин В9 72.8%

Витамин В12 141.53%

Витамин С 23.06%

Витамин D 13%

Витамин E 276.13%

Биотин 79.38%

Витамин К 243.41%

Витамин РР 125.96%

Калий 67.31%

Кальций 88.42%

Кремний 36.6%

Магний 101.95%

Натрий 329.08%

Сера 194.36%

Фосфор 145.09%

Хлор 308.4%

Алюминий 1561.67%

Железо 106.84%

Йод 33.29%

Кобальт 237.6%

Литий 6%

Марганец 220.56%

Медь 92.79%

Никель 0.81%

Рубидий 158.55%

Селен 233.37%

Фтор 5.66%

Хром 36.96%

Цинк 40.53%

Бор 26.43%

Ванадий 1161.2%

Молибден 129.31%

Витамин A 13.92%

Витамин В1 18.91%

Витамин В2 23.54%

Витамин В4 23%

Витамин В5 13.5%

Витамин В6 22.37%

Витамин В9 18.2%

Витамин В12 35.38%

Витамин С 5.76%

Витамин D 3.25%

Витамин E 69.03%

Биотин 19.85%

Витамин К 60.85%

Витамин РР 31.49%

Калий 16.83%

Кальций 22.11%

Кремний 9.15%

Магний 25.49%

Натрий 82.27%

Сера 48.59%

Фосфор 36.27%

Хлор 77.1%

Алюминий 390.42%

Железо 26.71%

Йод 8.32%

Кобальт 59.4%

Литий 1.5%

Марганец 55.14%

Медь 23.2%

Никель 0.2%

Рубидий 39.64%

Селен 58.34%

Фтор 1.41%

Хром 9.24%

Цинк 10.13%

Бор 6.61%

Ванадий 290.3%

Молибден 32.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	501 мкг	900 мкг	6.3	13.9
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	8.6	18.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.7	23.5
Витамин В4	460 мг	500 мг	10.4	23
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	6.1	13.5
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	10.1	22.4
Витамин В9	291.2 мкг	400 мкг	8.3	18.2
Витамин В12	4.2 мкг	3 мкг	16	35.4
Витамин С	20.8 мкг	90 мкг	2.6	5.8
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.5	3.3
Витамин E	41.4 мг	15 мг	31.3	69
Биотин	39.7 мг	50 мг	9	19.8
Витамин К	292.1 мкг	120 мкг	27.6	60.9
Витамин РР	25.2 мг	20 мг	14.3	31.5
Калий	1682.8 мг	2500 мг	7.6	16.8
Кальций	884.2 мг	1000 мг	10	22.1
Кремний	11 мг	30 мг	4.1	9.2
Магний	407.8 мг	400 мг	11.6	25.5
Натрий	4278 мг	1300 мг	37.3	82.3
Сера	971.8 мг	500 мг	22	48.6
Фосфор	1160.7 мг	800 мг	16.4	36.3
Хлор	7093.2 мг	2300 мг	35	77.1
Алюминий	468.5 мкг	30 мкг	177	390.4
Железо	19.2 мг	18 мг	12.1	26.7
Йод	49.9 мкг	150 мкг	3.8	8.3
Кобальт	23.8 мкг	10 мкг	26.9	59.4
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.7	1.5
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	25	55.1
Медь	927.9 мкг	1000 мкг	10.5	23.2
Никель	1.6 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	317.1 мкг	200 мкг	18	39.6
Селен	128.4 мкг	55 мкг	26.5	58.3
Фтор	226.4 мкг	4000 мкг	0.6	1.4
Хром	18.5 мкг	50 мкг	4.2	9.2
Цинк	4.9 мг	12 мг	4.6	10.1
Бор	317.2 мкг	1200 мкг	3	6.6
Ванадий	232.2 мкг	20 мкг	131.6	290.3
Молибден	90.5 мкг	70 мкг	14.7	32.3