Главная
➠ Супы
➠ Лагман
➠ Лагман из свинины с картошкой в мультиварке

Лагман из свинины с картошкой в мультиварке

Name: Лагман из свинины с картошкой в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Среднеазиатская
Ingredients: Свинина 300 гр.; Лапша для лагмана 300 гр.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Редька чёрная 1 шт.; Помидоры свежие 2 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное 100 мл.

2857

93 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный лагман из свинины с картофелем не сложно приготовить в мультиварке. С блюдом справятся даже новички! Порадуйте близких сытным и ароматным обедом или ужином.

Кухня Среднеазиатская

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 99 ккал 1369 ккал 342 ккал

Белки 5,1 гр. 70,7 гр. 17,7 гр.

Жиры 4,2 гр. 58,1 гр. 14,5 гр.

Углеводы 5,1 гр. 70,8 гр. 17,7 гр.

Вода 76,0 гр. 1054,6 гр. 263,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 13,3 гр. 3,3 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Лагман из свинины с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить лагман из свинины с картошкой в мультиварке легко! Сперва подготовим овощи для блюда. Картофель, помидоры и перец нарезаем мелкими кубиками. Лук и чеснок измельчаем, а морковь с редисом натираем на крупную терку. Можно также использовать овощерезку.

Свинину нарезаем на небольшие равные кусочки и обжариваем до готовности в чаше мультиварки на растительном масле. Для этого включаем режим «жарка». Сразу же добавляем в мясо соль и специи.

Следом отправляем все подготовленные овощи. Размешиваем содержимое и жарим не менее 5 минут.

Заливаем продукты 1-2 стаканами воды. По вкусу регулируем соль и закрываем крышкой. Ставим мультиварку на режим «тушение». Готовим 1 час.

Отдельно отвариваем лапшу и раскладываем ее по тарелкам. Сверху выкладываем заготовку из мультиварки. Лагман можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 20.65%

Витамин В1 6.22%

Витамин В2 4.23%

Витамин В4 2.89%

Витамин В5 4.17%

Витамин В6 9.69%

Витамин В9 1.11%

Витамин В12 2.74%

Витамин С 31.62%

Витамин D 4.97%

Витамин E 1.59%

Биотин 0.19%

Витамин К 2.47%

Витамин РР 6.71%

Калий 6.74%

Кальций 2.08%

Кремний 30.66%

Магний 2.92%

Натрий 17.33%

Сера 9.24%

Фосфор 5.99%

Хлор 15.36%

Алюминий 304.48%

Железо 2.14%

Йод 0.7%

Кобальт 11.78%

Литий 17.12%

Марганец 12.81%

Медь 5.02%

Никель 0.54%

Рубидий 31.52%

Селен 1.29%

Фтор 2.37%

Хром 3.39%

Цинк 5.78%

Бор 4.06%

Ванадий 28.52%

Молибден 6.58%

Витамин A 286.43%

Витамин В1 86.32%

Витамин В2 58.74%

Витамин В4 40.04%

Витамин В5 57.82%

Витамин В6 134.39%

Витамин В9 15.41%

Витамин В12 38%

Витамин С 438.67%

Витамин D 69%

Витамин E 22.12%

Биотин 2.64%

Витамин К 34.25%

Витамин РР 93.07%

Калий 93.46%

Кальций 28.85%

Кремний 425.33%

Магний 40.5%

Натрий 240.43%

Сера 128.17%

Фосфор 83.06%

Хлор 213.02%

Алюминий 4224%

Железо 29.68%

Йод 9.65%

Кобальт 163.4%

Литий 237.57%

Марганец 177.68%

Медь 69.61%

Никель 7.54%

Рубидий 437.33%

Селен 17.92%

Фтор 32.81%

Хром 47.04%

Цинк 80.14%

Бор 56.31%

Ванадий 395.63%

Молибден 91.32%

Витамин A 71.61%

Витамин В1 21.58%

Витамин В2 14.69%

Витамин В4 10.01%

Витамин В5 14.46%

Витамин В6 33.6%

Витамин В9 3.85%

Витамин В12 9.5%

Витамин С 109.67%

Витамин D 17.25%

Витамин E 5.53%

Биотин 0.66%

Витамин К 8.56%

Витамин РР 23.27%

Калий 23.37%

Кальций 7.21%

Кремний 106.33%

Магний 10.12%

Натрий 60.11%

Сера 32.04%

Фосфор 20.77%

Хлор 53.26%

Алюминий 1056%

Железо 7.42%

Йод 2.41%

Кобальт 40.85%

Литий 59.39%

Марганец 44.42%

Медь 17.4%

Никель 1.89%

Рубидий 109.33%

Селен 4.48%

Фтор 8.2%

Хром 11.76%

Цинк 20.04%

Бор 14.08%

Ванадий 98.91%

Молибден 22.83%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2577.9 мкг	900 мкг	20.6	71.6
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	6.2	21.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.2	14.7
Витамин В4	200.2 мг	500 мг	2.9	10
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	4.2	14.5
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	9.7	33.6
Витамин В9	61.6 мкг	400 мкг	1.1	3.9
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	2.7	9.5
Витамин С	394.8 мкг	90 мкг	31.6	109.7
Витамин D	6.9 мкг	10 мкг	5	17.3
Витамин E	3.3 мг	15 мг	1.6	5.5
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.2	0.7
Витамин К	41.1 мкг	120 мкг	2.5	8.6
Витамин РР	18.6 мг	20 мг	6.7	23.3
Калий	2336.6 мг	2500 мг	6.7	23.4
Кальций	288.5 мг	1000 мг	2.1	7.2
Кремний	127.6 мг	30 мг	30.7	106.3
Магний	162 мг	400 мг	2.9	10.1
Натрий	3125.6 мг	1300 мг	17.3	60.1
Сера	640.8 мг	500 мг	9.2	32
Фосфор	664.5 мг	800 мг	6	20.8
Хлор	4899.6 мг	2300 мг	15.4	53.3
Алюминий	1267.2 мкг	30 мкг	304.5	1056
Железо	5.3 мг	18 мг	2.1	7.4
Йод	14.5 мкг	150 мкг	0.7	2.4
Кобальт	16.3 мкг	10 мкг	11.8	40.9
Литий	166.3 мкг	70 мкг	17.1	59.4
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	12.8	44.4
Медь	696.1 мкг	1000 мкг	5	17.4
Никель	15.1 мкг	200 мкг	0.5	1.9
Рубидий	874.7 мкг	200 мкг	31.5	109.3
Селен	9.9 мкг	55 мкг	1.3	4.5
Фтор	1312.5 мкг	4000 мкг	2.4	8.2
Хром	23.5 мкг	50 мкг	3.4	11.8
Цинк	9.6 мг	12 мг	5.8	20
Бор	675.8 мкг	1200 мкг	4.1	14.1
Ванадий	79.1 мкг	20 мкг	28.5	98.9
Молибден	63.9 мкг	70 мкг	6.6	22.8