Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ Котлеты из куриного филе по-албански

Котлеты из куриного филе по-албански

Name: Котлеты из куриного филе по-албански
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Албанская
Ingredients: Куриная грудка 600 гр.; Яйцо 1 шт.; Лук красный 0,5 шт.; Чеснок 1 зуб.; Майонез 2 ст.л.; Мука 1,5 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

356

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Котлеты из куриного филе по-албански выходят очень вкусными и сочными. Их можно подавать к столу с любыми гарнирами по вкусу. Подойдут для семейного обеда или ужина. Для приготовления берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки. Порадуйте себя и близких!

Кухня Албанская

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 192 ккал 1676 ккал 419 ккал

Белки 17,5 гр. 153,1 гр. 38,3 гр.

Жиры 11,9 гр. 104,1 гр. 26,0 гр.

Углеводы 3,6 гр. 31,2 гр. 7,8 гр.

Вода 65,6 гр. 573,2 гр. 143,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 600 гр. Яйцо 1 шт. Лук красный 0,5 шт. Чеснок 1 зуб. Майонез 2 ст.л. Мука 1,5 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Куриную грудку разделяем на филе и разделываем на небольшие кусочки.

В глубокой миске соединяем куриное филе, яйцо, майонез и муку.

Также сюда добавляем соль и черный молотый перец.

Дополняем продукты измельченным луком и чесноком.

Хорошенько перемешиваем заготовку до получения однородной массы.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем сюда нашу куриную заготовку в виде котлет.

Каждую котлету обжариваем до яркого румянца со всех сторон. Примерно на это уйдет 10 минут.

Котлеты из куриного филе по-албански готовы. Можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 2.82%

Витамин В1 6.02%

Витамин В2 6.52%

Витамин В4 14.55%

Витамин В5 22.6%

Витамин В6 31.54%

Витамин В9 2.17%

Витамин В12 5.9%

Витамин С 1.62%

Витамин D 1.38%

Витамин E 35.45%

Биотин 2.54%

Витамин К 1.95%

Витамин РР 28.06%

Калий 11.21%

Кальций 2.89%

Кремний 0%

Магний 19.55%

Натрий 25.45%

Сера 34.84%

Фосфор 17.4%

Хлор 20.67%

Алюминий 152.46%

Железо 9.02%

Йод 3.84%

Кобальт 75.18%

Литий 0%

Марганец 5.98%

Медь 7.99%

Никель 0.17%

Рубидий 27.2%

Селен 32.14%

Фтор 2.41%

Хром 35.28%

Цинк 8.96%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.41%

Витамин A 24.68%

Витамин В1 52.6%

Витамин В2 57.01%

Витамин В4 127.21%

Витамин В5 197.53%

Витамин В6 275.67%

Витамин В9 18.93%

Витамин В12 51.53%

Витамин С 14.14%

Витамин D 12.1%

Витамин E 309.83%

Биотин 22.22%

Витамин К 17.02%

Витамин РР 245.26%

Калий 97.99%

Кальций 25.26%

Кремний 0%

Магний 170.87%

Натрий 222.42%

Сера 304.51%

Фосфор 152.05%

Хлор 180.67%

Алюминий 1332.5%

Железо 78.84%

Йод 33.57%

Кобальт 657.1%

Литий 0%

Марганец 52.3%

Медь 69.86%

Никель 1.5%

Рубидий 237.75%

Селен 280.92%

Фтор 21.08%

Хром 308.39%

Цинк 78.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 108.43%

Витамин A 6.17%

Витамин В1 13.15%

Витамин В2 14.25%

Витамин В4 31.8%

Витамин В5 49.38%

Витамин В6 68.92%

Витамин В9 4.73%

Витамин В12 12.88%

Витамин С 3.53%

Витамин D 3.03%

Витамин E 77.46%

Биотин 5.56%

Витамин К 4.25%

Витамин РР 61.32%

Калий 24.5%

Кальций 6.31%

Кремний 0%

Магний 42.72%

Натрий 55.6%

Сера 76.13%

Фосфор 38.01%

Хлор 45.17%

Алюминий 333.13%

Железо 19.71%

Йод 8.39%

Кобальт 164.28%

Литий 0%

Марганец 13.08%

Медь 17.46%

Никель 0.38%

Рубидий 59.44%

Селен 70.23%

Фтор 5.27%

Хром 77.1%

Цинк 19.57%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 27.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	222.1 мкг	900 мкг	2.8	6.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6	13.2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	6.5	14.3
Витамин В4	636 мг	500 мг	14.6	31.8
Витамин В5	9.9 мг	5 мг	22.6	49.4
Витамин В6	5.5 мг	2 мг	31.5	68.9
Витамин В9	75.7 мкг	400 мкг	2.2	4.7
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	5.9	12.9
Витамин С	12.7 мкг	90 мкг	1.6	3.5
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.4	3
Витамин E	46.5 мг	15 мг	35.4	77.5
Биотин	11.1 мг	50 мг	2.5	5.6
Витамин К	20.4 мкг	120 мкг	1.9	4.3
Витамин РР	49.1 мг	20 мг	28.1	61.3
Калий	2449.7 мг	2500 мг	11.2	24.5
Кальций	252.6 мг	1000 мг	2.9	6.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	683.5 мг	400 мг	19.6	42.7
Натрий	2891.4 мг	1300 мг	25.4	55.6
Сера	1522.6 мг	500 мг	34.8	76.1
Фосфор	1216.4 мг	800 мг	17.4	38
Хлор	4155.4 мг	2300 мг	20.7	45.2
Алюминий	399.8 мкг	30 мкг	152.5	333.1
Железо	14.2 мг	18 мг	9	19.7
Йод	50.4 мкг	150 мкг	3.8	8.4
Кобальт	65.7 мкг	10 мкг	75.2	164.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	6	13.1
Медь	698.6 мкг	1000 мкг	8	17.5
Никель	3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	475.5 мкг	200 мкг	27.2	59.4
Селен	154.5 мкг	55 мкг	32.1	70.2
Фтор	843.1 мкг	4000 мкг	2.4	5.3
Хром	154.2 мкг	50 мкг	35.3	77.1
Цинк	9.4 мг	12 мг	9	19.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	75.9 мкг	70 мкг	12.4	27.1