Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Куриные котлеты на пару без пароварки

Куриные котлеты на пару без пароварки

Name: Куриные котлеты на пару без пароварки
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Курица 1 кг; Лук репчатый 2 головка; Морковь 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

10241

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Когда хочется приготовить аппетитное и полезное блюдо, рецепт куриных котлет на пару точно придется по вкусу. Их очень просто готовить дома даже без пароварки, с помощью дуршлага. Это очень просто и быстро! И результат вас приятно порадует!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 127 ккал 1701 ккал 425 ккал

Белки 12,7 гр. 170,2 гр. 42,6 гр.

Жиры 6,6 гр. 88,0 гр. 22,0 гр.

Углеводы 4,2 гр. 55,6 гр. 13,9 гр.

Вода 69,2 гр. 924,9 гр. 231,2 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 18,9 гр. 4,7 гр.

Людмила Костенко (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курица 1 кг Лук репчатый 2 головки Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Куриные котлеты на пару без пароварки Курицу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Срезаем мясо курицу и измельчаем его в чаше блендера.

Лук и морковь чистим и также измельчаем с помощью блендера.

Смешиваем подготовленные лук, морковь, яйцо и курицу. Добавляем солью и перцем.

Формируем котлеты. Набираем в кастрюлю воды и ставим ее кипятить. Затем устанавливаем сверху дуршлаг, на него кладем небольшое полотенце или салфетку и выкладываем котлеты. Готовим на пару 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.11%

Витамин В1 4.02%

Витамин В2 5.99%

Витамин В4 10.57%

Витамин В5 10.74%

Витамин В6 16.63%

Витамин В9 1.65%

Витамин В12 10.69%

Витамин С 4.89%

Витамин D 0.91%

Витамин E 3.46%

Биотин 12.79%

Витамин К 3.77%

Витамин РР 37.46%

Калий 8.69%

Кальций 3.37%

Кремний 6.86%

Магний 5.31%

Натрий 40.29%

Сера 3.62%

Фосфор 16.53%

Хлор 14.17%

Алюминий 256.01%

Железо 8.87%

Йод 3.5%

Кобальт 84.72%

Литий 0.45%

Марганец 12.13%

Медь 8.68%

Никель 0.38%

Рубидий 36.24%

Селен 3.27%

Фтор 2.06%

Хром 11.24%

Цинк 12.06%

Бор 3.37%

Ванадий 25.94%

Молибден 2.56%

Витамин A 201.93%

Витамин В1 53.73%

Витамин В2 80%

Витамин В4 141.18%

Витамин В5 143.54%

Витамин В6 222.13%

Витамин В9 22.1%

Витамин В12 142.87%

Витамин С 65.28%

Витамин D 12.1%

Витамин E 46.28%

Биотин 170.9%

Витамин К 50.33%

Витамин РР 500.45%

Калий 116.15%

Кальций 45.08%

Кремний 91.67%

Магний 70.89%

Натрий 538.28%

Сера 48.36%

Фосфор 220.81%

Хлор 189.31%

Алюминий 3420.33%

Железо 118.47%

Йод 46.8%

Кобальт 1131.8%

Литий 6%

Марганец 162.08%

Медь 116.03%

Никель 5.1%

Рубидий 484.23%

Селен 43.65%

Фтор 27.54%

Хром 150.2%

Цинк 161.13%

Бор 45%

Ванадий 346.5%

Молибден 34.14%

Витамин A 50.48%

Витамин В1 13.43%

Витамин В2 20%

Витамин В4 35.29%

Витамин В5 35.88%

Витамин В6 55.53%

Витамин В9 5.52%

Витамин В12 35.72%

Витамин С 16.32%

Витамин D 3.03%

Витамин E 11.57%

Биотин 42.73%

Витамин К 12.58%

Витамин РР 125.11%

Калий 29.04%

Кальций 11.27%

Кремний 22.92%

Магний 17.72%

Натрий 134.57%

Сера 12.09%

Фосфор 55.2%

Хлор 47.33%

Алюминий 855.08%

Железо 29.62%

Йод 11.7%

Кобальт 282.95%

Литий 1.5%

Марганец 40.52%

Медь 29.01%

Никель 1.28%

Рубидий 121.06%

Селен 10.91%

Фтор 6.88%

Хром 37.55%

Цинк 40.28%

Бор 11.25%

Ванадий 86.63%

Молибден 8.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1817.4 мкг	900 мкг	15.1	50.5
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4	13.4
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	6	20
Витамин В4	705.9 мг	500 мг	10.6	35.3
Витамин В5	7.2 мг	5 мг	10.7	35.9
Витамин В6	4.4 мг	2 мг	16.6	55.5
Витамин В9	88.4 мкг	400 мкг	1.7	5.5
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	10.7	35.7
Витамин С	58.8 мкг	90 мкг	4.9	16.3
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.9	3
Витамин E	6.9 мг	15 мг	3.5	11.6
Биотин	85.5 мг	50 мг	12.8	42.7
Витамин К	60.4 мкг	120 мкг	3.8	12.6
Витамин РР	100.1 мг	20 мг	37.5	125.1
Калий	2903.7 мг	2500 мг	8.7	29
Кальций	450.8 мг	1000 мг	3.4	11.3
Кремний	27.5 мг	30 мг	6.9	22.9
Магний	283.6 мг	400 мг	5.3	17.7
Натрий	6997.7 мг	1300 мг	40.3	134.6
Сера	241.8 мг	500 мг	3.6	12.1
Фосфор	1766.5 мг	800 мг	16.5	55.2
Хлор	4354.2 мг	2300 мг	14.2	47.3
Алюминий	1026.1 мкг	30 мкг	256	855.1
Железо	21.3 мг	18 мг	8.9	29.6
Йод	70.2 мкг	150 мкг	3.5	11.7
Кобальт	113.2 мкг	10 мкг	84.7	283
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1.5
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	12.1	40.5
Медь	1160.3 мкг	1000 мкг	8.7	29
Никель	10.2 мкг	200 мкг	0.4	1.3
Рубидий	968.5 мкг	200 мкг	36.2	121.1
Селен	24 мкг	55 мкг	3.3	10.9
Фтор	1101.6 мкг	4000 мкг	2.1	6.9
Хром	75.1 мкг	50 мкг	11.2	37.6
Цинк	19.3 мг	12 мг	12.1	40.3
Бор	540 мкг	1200 мкг	3.4	11.3
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	25.9	86.6
Молибден	23.9 мкг	70 мкг	2.6	8.5