Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты с кабачком на пару

Куриные котлеты с кабачком на пару

Name: Куриные котлеты с кабачком на пару
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сыр 60 гр.; Сухари панировочные 100 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

8861

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Среди рецептов котлет куриные пользуются наибольшей популярностью. Особенно аппетитными получаются куриные котлеты с кабачком на пару. Он хорошо сочетается с курицей и другими продуктами и удивит отменным вкусом.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 109 ккал 1757 ккал 439 ккал

Белки 8,7 гр. 140,2 гр. 35,1 гр.

Жиры 4,8 гр. 76,7 гр. 19,2 гр.

Углеводы 7,1 гр. 114,4 гр. 28,6 гр.

Вода 71,9 гр. 1157,6 гр. 289,4 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 16,8 гр. 4,2 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Кабачки 1 шт. Лук репчатый 1 головка Сыр 60 гр. Сухари панировочные 100 гр. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить куриные котлеты с кабачком на пару. Куриное филе измельчаем с помощью мясорубки или блендера.

Кабачок промываем, срезаем с него кожуру и очищаем его от семечек. Также прокручиваем кабачок через мясорубку и в блендере. Таким же образом измельчаем лук.

Сыр натираем на мелкую терку.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем солью и перцем. Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

Заливаем воду в нижний отдел пароварки, а дно остальных отделов смазываем растительным маслом. Укладываем котлеты в верхние отсеки пароварки и включаем время на 30 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.71%

Витамин В1 7.72%

Витамин В2 6.24%

Витамин В4 8.53%

Витамин В5 6.79%

Витамин В6 12.3%

Витамин В9 4.93%

Витамин В12 6.81%

Витамин С 9.77%

Витамин D 0.32%

Витамин E 8.47%

Биотин 5.72%

Витамин К 2.88%

Витамин РР 22.48%

Калий 9.33%

Кальций 6.75%

Кремний 50.69%

Магний 5.13%

Натрий 19.51%

Сера 15.73%

Фосфор 11.58%

Хлор 10.76%

Алюминий 202.11%

Железо 6.06%

Йод 0.96%

Кобальт 40.16%

Литий 0%

Марганец 8.92%

Медь 7.34%

Никель 0.37%

Рубидий 20.29%

Селен 3.11%

Фтор 1.11%

Хром 6.11%

Цинк 6.77%

Бор 1.83%

Ванадий 15.39%

Молибден 4.65%

Витамин A 43.62%

Витамин В1 124.43%

Витамин В2 100.56%

Витамин В4 137.5%

Витамин В5 109.44%

Витамин В6 198.08%

Витамин В9 79.43%

Витамин В12 109.67%

Витамин С 157.34%

Витамин D 5.16%

Витамин E 136.48%

Биотин 92.2%

Витамин К 46.32%

Витамин РР 362.1%

Калий 150.33%

Кальций 108.77%

Кремний 816.67%

Магний 82.59%

Натрий 314.39%

Сера 253.42%

Фосфор 186.53%

Хлор 173.32%

Алюминий 3256%

Железо 97.59%

Йод 15.44%

Кобальт 647%

Литий 0%

Марганец 143.68%

Медь 118.28%

Никель 5.9%

Рубидий 326.8%

Селен 50.09%

Фтор 17.95%

Хром 98.4%

Цинк 109.13%

Бор 29.47%

Ванадий 248%

Молибден 74.86%

Витамин A 10.91%

Витамин В1 31.11%

Витамин В2 25.14%

Витамин В4 34.37%

Витамин В5 27.36%

Витамин В6 49.52%

Витамин В9 19.86%

Витамин В12 27.42%

Витамин С 39.34%

Витамин D 1.29%

Витамин E 34.12%

Биотин 23.05%

Витамин К 11.58%

Витамин РР 90.52%

Калий 37.58%

Кальций 27.19%

Кремний 204.17%

Магний 20.65%

Натрий 78.6%

Сера 63.36%

Фосфор 46.63%

Хлор 43.33%

Алюминий 814%

Железо 24.4%

Йод 3.86%

Кобальт 161.75%

Литий 0%

Марганец 35.92%

Медь 29.57%

Никель 1.48%

Рубидий 81.7%

Селен 12.52%

Фтор 4.49%

Хром 24.6%

Цинк 27.28%

Бор 7.37%

Ванадий 62%

Молибден 18.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	392.6 мкг	900 мкг	2.7	10.9
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	7.7	31.1
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	6.2	25.1
Витамин В4	687.5 мг	500 мг	8.5	34.4
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	6.8	27.4
Витамин В6	4 мг	2 мг	12.3	49.5
Витамин В9	317.7 мкг	400 мкг	4.9	19.9
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	6.8	27.4
Витамин С	141.6 мкг	90 мкг	9.8	39.3
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.3	1.3
Витамин E	20.5 мг	15 мг	8.5	34.1
Биотин	46.1 мг	50 мг	5.7	23.1
Витамин К	55.6 мкг	120 мкг	2.9	11.6
Витамин РР	72.4 мг	20 мг	22.5	90.5
Калий	3758.4 мг	2500 мг	9.3	37.6
Кальций	1087.7 мг	1000 мг	6.8	27.2
Кремний	245 мг	30 мг	50.7	204.2
Магний	330.4 мг	400 мг	5.1	20.6
Натрий	4087 мг	1300 мг	19.5	78.6
Сера	1267.1 мг	500 мг	15.7	63.4
Фосфор	1492.2 мг	800 мг	11.6	46.6
Хлор	3986.4 мг	2300 мг	10.8	43.3
Алюминий	976.8 мкг	30 мкг	202.1	814
Железо	17.6 мг	18 мг	6.1	24.4
Йод	23.2 мкг	150 мкг	1	3.9
Кобальт	64.7 мкг	10 мкг	40.2	161.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	8.9	35.9
Медь	1182.8 мкг	1000 мкг	7.3	29.6
Никель	11.8 мкг	200 мкг	0.4	1.5
Рубидий	653.6 мкг	200 мкг	20.3	81.7
Селен	27.6 мкг	55 мкг	3.1	12.5
Фтор	718 мкг	4000 мкг	1.1	4.5
Хром	49.2 мкг	50 мкг	6.1	24.6
Цинк	13.1 мг	12 мг	6.8	27.3
Бор	353.6 мкг	1200 мкг	1.8	7.4
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	15.4	62
Молибден	52.4 мкг	70 мкг	4.6	18.7