Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из яблок и вишни на зиму

Компот из яблок и вишни на зиму

Name: Компот из яблок и вишни на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоки 250 гр.; Вишня 250 гр.; Сахар-песок 250 гр.; Вода 2,5 л.

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из яблок и вишни на зиму – это очень интересный по вкусу, привлекательный и ароматный напиток, который послужит прекрасной альтернативой магазинным сокам, лимонадам. Подавайте насыщенный домашний компот с выпечкой и другими любимыми лакомствами.

Кухня Русская

Время готовки 35 мин.

Порции 3

Калорийность 71 ккал 1245 ккал 415 ккал

Белки 0,2 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,5 гр. 0,5 гр.

Углеводы 17,2 гр. 301,0 гр. 100,3 гр.

Вода 81,4 гр. 1425,0 гр. 475,0 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 9,0 гр. 3,0 гр.

Лариса Стрельникова (245 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки 250 гр. Вишня 250 гр. Сахар-песок 250 гр. Вода 2,5 л.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по списку.

Яблоки и вишни хорошенько промываем под водой.

Промытые яблоки разделяем на аккуратные дольки. Осторожно удаляем сердцевину и семена.

Подготовим трехлитровую банку. Ее промываем под водой и стерилизуем любым удобным способом. Можно подержать над паром. Также кипятим крышку пару минут.

Для приготовления сиропа в кастрюлю вливаем воду и доводим до кипения. Погружаем сюда сахар и провариваем около 2 минут до его полного растворения.

Яблоки и ягоды выкладываем в подготовленную банку и заливаем сиропом.

Сразу же закатываем стерилизованной крышкой.

Переворачиваем заготовку вверх дном, накрываем пледом даем полностью остыть.

Компот из яблок и вишни на зиму готов. Можно ставить на хранение в прохладное место!

Витамины и минералы

Витамин A 0.35%

Витамин В1 0.57%

Витамин В2 0.4%

Витамин В4 0.27%

Витамин В5 0.43%

Витамин В6 0.93%

Витамин В9 0.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.97%

Витамин D 0%

Витамин E 0.48%

Биотин 0.2%

Витамин К 0.51%

Витамин РР 0.64%

Калий 3.07%

Кальций 1.06%

Кремний 20.48%

Магний 1.39%

Натрий 0.56%

Сера 0.43%

Фосфор 0.73%

Хлор 0.1%

Алюминий 101.43%

Железо 2.38%

Йод 0.38%

Кобальт 2.86%

Литий 0.78%

Марганец 0.95%

Медь 3.03%

Никель 2.29%

Рубидий 10%

Селен 0.1%

Фтор 1.5%

Хром 3.14%

Цинк 0.36%

Бор 4.4%

Ванадий 20.71%

Молибден 3.14%

Витамин A 6.11%

Витамин В1 10%

Витамин В2 6.94%

Витамин В4 4.75%

Витамин В5 7.5%

Витамин В6 16.25%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 69.44%

Витамин D 0%

Витамин E 8.33%

Биотин 3.5%

Витамин К 8.96%

Витамин РР 11.25%

Калий 53.7%

Кальций 18.5%

Кремний 358.33%

Магний 24.38%

Натрий 9.73%

Сера 7.5%

Фосфор 12.82%

Хлор 1.7%

Алюминий 1775%

Железо 41.73%

Йод 6.67%

Кобальт 50%

Литий 13.57%

Марганец 16.68%

Медь 53.1%

Никель 40%

Рубидий 175%

Селен 1.82%

Фтор 26.31%

Хром 55%

Цинк 6.25%

Бор 77.08%

Ванадий 362.5%

Молибден 55%

Витамин A 2.04%

Витамин В1 3.33%

Витамин В2 2.31%

Витамин В4 1.58%

Витамин В5 2.5%

Витамин В6 5.42%

Витамин В9 1.67%

Витамин В12 0%

Витамин С 23.15%

Витамин D 0%

Витамин E 2.78%

Биотин 1.17%

Витамин К 2.99%

Витамин РР 3.75%

Калий 17.9%

Кальций 6.17%

Кремний 119.44%

Магний 8.13%

Натрий 3.24%

Сера 2.5%

Фосфор 4.27%

Хлор 0.57%

Алюминий 591.67%

Железо 13.91%

Йод 2.22%

Кобальт 16.67%

Литий 4.52%

Марганец 5.56%

Медь 17.7%

Никель 13.33%

Рубидий 58.33%

Селен 0.61%

Фтор 8.77%

Хром 18.33%

Цинк 2.08%

Бор 25.69%

Ванадий 120.83%

Молибден 18.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	55 мкг	900 мкг	0.3	2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	3.3
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.4	2.3
Витамин В4	23.8 мг	500 мг	0.3	1.6
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.4	2.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	5.4
Витамин В9	20 мкг	400 мкг	0.3	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	62.5 мкг	90 мкг	4	23.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.3 мг	15 мг	0.5	2.8
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.2	1.2
Витамин К	10.8 мкг	120 мкг	0.5	3
Витамин РР	2.3 мг	20 мг	0.6	3.8
Калий	1342.5 мг	2500 мг	3.1	17.9
Кальций	185 мг	1000 мг	1.1	6.2
Кремний	107.5 мг	30 мг	20.5	119.4
Магний	97.5 мг	400 мг	1.4	8.1
Натрий	126.5 мг	1300 мг	0.6	3.2
Сера	37.5 мг	500 мг	0.4	2.5
Фосфор	102.5 мг	800 мг	0.7	4.3
Хлор	39 мг	2300 мг	0.1	0.6
Алюминий	532.5 мкг	30 мкг	101.4	591.7
Железо	7.5 мг	18 мг	2.4	13.9
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	2.2
Кобальт	5 мкг	10 мкг	2.9	16.7
Литий	9.5 мкг	70 мкг	0.8	4.5
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1	5.6
Медь	531 мкг	1000 мкг	3	17.7
Никель	80 мкг	200 мкг	2.3	13.3
Рубидий	350 мкг	200 мкг	10	58.3
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1052.5 мкг	4000 мкг	1.5	8.8
Хром	27.5 мкг	50 мкг	3.1	18.3
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	2.1
Бор	925 мкг	1200 мкг	4.4	25.7
Ванадий	72.5 мкг	20 мкг	20.7	120.8
Молибден	38.5 мкг	70 мкг	3.1	18.3