Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из красной смородины не на зиму

Компот из красной смородины не на зиму

Name: Компот из красной смородины не на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Смородина красная 300 гр.; Сахар-песок 150 гр.; Вода 1 л.

4204

9 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из красной смородины можно готовить как в летнее время, так и в зимнее. Готовится данный напиток за считанные минуты. Приятная кислинка и яркий аромат позволяют с уверенностью отнести компот из красной смородины к напитку, прекрасно дополняющему любой десерт.

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 1.5

Калорийность 50 ккал 728 ккал 485 ккал

Белки 0,1 гр. 1,8 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,0 гр. 0,6 гр. 0,4 гр.

Углеводы 11,9 гр. 173,1 гр. 115,4 гр.

Вода 86,6 гр. 1255,0 гр. 836,7 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 10,2 гр. 6,8 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Смородина красная 300 гр. Сахар-песок 150 гр. Вода 1 л.

Процесс приготовления

Рецепт компота из красной смородины не на зиму предельно прост! Красную смородину следует перебрать, убрать в сторону все лишнее – веточки, листочки, мусор. Затем ягоды промойте под проточной водой (удобно использовать дуршлаг).

Чистую красную смородину поместите в подходящую кастрюлю, влейте воду. Поставьте кастрюлю с содержимым на огонь и доведите до кипения.

После закипания уменьшите огонь до минимального и всыпьте в компот необходимое количество сахарного песка. Варите компот до момента, когда ягоды станут мягкими и отдадут воде свой цвет и аромат.

Готовый компот остудите. Когда он станет хотя бы комнатной температуры, можно угощаться. Употреблять компот в качестве горячего напитка сразу после приготовления также можно, ориентируйтесь на собственные желания. В летнюю пору оптимальным вариантом является охлаждение такого компота в холодильнике.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.76%

Витамин В1 0.14%

Витамин В2 0.34%

Витамин В4 0.31%

Витамин В5 0.25%

Витамин В6 1.45%

Витамин В9 0.16%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.75%

Витамин D 0%

Витамин E 0.69%

Биотин 1.03%

Витамин К 1.9%

Витамин РР 0.31%

Калий 2.29%

Кальций 1.09%

Кремний 48.28%

Магний 1.05%

Натрий 0.39%

Сера 0.72%

Фосфор 0.85%

Хлор 0.7%

Алюминий 22%

Железо 1.21%

Йод 0.11%

Кобальт 8.28%

Литий 0.89%

Марганец 1.98%

Медь 2.26%

Никель 0.24%

Рубидий 0.84%

Селен 0.23%

Фтор 1.81%

Хром 0.08%

Цинк 0.4%

Бор 0.95%

Ванадий 0.79%

Молибден 8.67%

Витамин A 11%

Витамин В1 2%

Витамин В2 5%

Витамин В4 4.56%

Витамин В5 3.6%

Витамин В6 21%

Витамин В9 2.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.33%

Витамин D 0%

Витамин E 10%

Биотин 15%

Витамин К 27.5%

Витамин РР 4.5%

Калий 33.18%

Кальций 15.75%

Кремний 700%

Магний 15.25%

Натрий 5.65%

Сера 10.4%

Фосфор 12.38%

Хлор 10.17%

Алюминий 319%

Железо 17.57%

Йод 1.6%

Кобальт 120%

Литий 12.86%

Марганец 28.7%

Медь 32.7%

Никель 3.45%

Рубидий 12.15%

Селен 3.27%

Фтор 26.28%

Хром 1.2%

Цинк 5.75%

Бор 13.75%

Ванадий 11.4%

Молибден 125.71%

Витамин A 7.33%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 3.33%

Витамин В4 3.04%

Витамин В5 2.4%

Витамин В6 14%

Витамин В9 1.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 55.56%

Витамин D 0%

Витамин E 6.67%

Биотин 10%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 3%

Калий 22.12%

Кальций 10.5%

Кремний 466.67%

Магний 10.17%

Натрий 3.77%

Сера 6.93%

Фосфор 8.25%

Хлор 6.78%

Алюминий 212.67%

Железо 11.71%

Йод 1.07%

Кобальт 80%

Литий 8.57%

Марганец 19.13%

Медь 21.8%

Никель 2.3%

Рубидий 8.1%

Селен 2.18%

Фтор 17.52%

Хром 0.8%

Цинк 3.83%

Бор 9.17%

Ванадий 7.6%

Молибден 83.81%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	99 мкг	900 мкг	0.8	7.3
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.1	1.3
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.3	3.3
Витамин В4	22.8 мг	500 мг	0.3	3
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	0.2	2.4
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	1.4	14
Витамин В9	9 мкг	400 мкг	0.2	1.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	75 мкг	90 мкг	5.7	55.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.5 мг	15 мг	0.7	6.7
Биотин	7.5 мг	50 мг	1	10
Витамин К	33 мкг	120 мкг	1.9	18.3
Витамин РР	0.9 мг	20 мг	0.3	3
Калий	829.5 мг	2500 мг	2.3	22.1
Кальций	157.5 мг	1000 мг	1.1	10.5
Кремний	210 мг	30 мг	48.3	466.7
Магний	61 мг	400 мг	1.1	10.2
Натрий	73.5 мг	1300 мг	0.4	3.8
Сера	52 мг	500 мг	0.7	6.9
Фосфор	99 мг	800 мг	0.9	8.3
Хлор	233.9 мг	2300 мг	0.7	6.8
Алюминий	95.7 мкг	30 мкг	22	212.7
Железо	3.2 мг	18 мг	1.2	11.7
Йод	2.4 мкг	150 мкг	0.1	1.1
Кобальт	12 мкг	10 мкг	8.3	80
Литий	9 мкг	70 мкг	0.9	8.6
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	2	19.1
Медь	327 мкг	1000 мкг	2.3	21.8
Никель	6.9 мкг	200 мкг	0.2	2.3
Рубидий	24.3 мкг	200 мкг	0.8	8.1
Селен	1.8 мкг	55 мкг	0.2	2.2
Фтор	1051 мкг	4000 мкг	1.8	17.5
Хром	0.6 мкг	50 мкг	0.1	0.8
Цинк	0.7 мг	12 мг	0.4	3.8
Бор	165 мкг	1200 мкг	0.9	9.2
Ванадий	2.3 мкг	20 мкг	0.8	7.6
Молибден	88 мкг	70 мкг	8.7	83.8