Главная
➠ Яблочный компот из свежих яблок в кастрюле

Яблочный компот из свежих яблок в кастрюле

Name: Яблочный компот из свежих яблок в кастрюле
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 2,5 л.; Яблоки 1 кг; Сахар-песок 5 ст.л.; Лимон 0,5 шт.

509

43 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яблочный компот из свежих яблок готовится из минимального количества ингредиентов, а по своему вкусу и аромату ничем не хуже магазинных напитков. Количества сахара вы можете регулировать самостоятельно, а если любите корицу, то можно кинуть шепотку этой ароматной специи.

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 2.5

Калорийность 45 ккал 989 ккал 396 ккал

Белки 0,2 гр. 4,5 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 1,6 гр.

Углеводы 10,3 гр. 224,8 гр. 89,9 гр.

Вода 87,5 гр. 1912,8 гр. 765,1 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 19,2 гр. 7,7 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Яблочный компот из свежих яблок в кастрюле

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вода 2,5 л. Яблоки 1 кг Сахар-песок 5 ст.л. Лимон 0,5 шт.

Процесс приготовления

Фрукты тщательно промываем и выкладываем на разделочную доску.

Режем на дольки средней толщины.

Параллельно доводим до кипения указанное количество воды, всыпаем сахарный песок и растворяем крупинки.

Высыпаем яблочные ломтики в сладкий сироп.

Выдавливаем сок лимона.

Провариваем компот на протяжении 30 минут на медленном огне.

Напиток остужаем и разливаем по стаканам – снимаем пробу. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Витамины и минералы

Витамин A 0.26%

Витамин В1 0.99%

Витамин В2 0.54%

Витамин В4 0.34%

Витамин В5 0.75%

Витамин В6 1.91%

Витамин В9 0.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.31%

Витамин D 0%

Витамин E 0.65%

Биотин 0.27%

Витамин К 0.84%

Витамин РР 0.94%

Калий 5.28%

Кальций 1.07%

Кремний 3.23%

Магний 1.23%

Натрий 0.97%

Сера 0.6%

Фосфор 0.7%

Хлор 0.07%

Алюминий 171.89%

Железо 5.78%

Йод 0.61%

Кобальт 4.85%

Литий 0.93%

Марганец 1.17%

Медь 5.72%

Никель 3.9%

Рубидий 14.49%

Селен 0.27%

Фтор 1.24%

Хром 3.67%

Цинк 0.6%

Бор 9.74%

Ванадий 9.7%

Молибден 5.01%

Витамин A 5.69%

Витамин В1 21.6%

Витамин В2 11.78%

Витамин В4 7.41%

Витамин В5 16.4%

Витамин В6 41.8%

Витамин В9 6.35%

Витамин В12 0%

Витамин С 137.78%

Витамин D 0%

Витамин E 14.13%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20.6%

Калий 115.26%

Кальций 23.28%

Кремний 70.67%

Магний 26.8%

Натрий 21.3%

Сера 13.2%

Фосфор 15.4%

Хлор 1.61%

Алюминий 3755.87%

Железо 126.37%

Йод 13.37%

Кобальт 106%

Литий 20.26%

Марганец 25.5%

Медь 125%

Никель 85.27%

Рубидий 316.53%

Селен 5.89%

Фтор 27.15%

Хром 80.24%

Цинк 13.13%

Бор 212.92%

Ванадий 212%

Молибден 109.43%

Витамин A 2.28%

Витамин В1 8.64%

Витамин В2 4.71%

Витамин В4 2.96%

Витамин В5 6.56%

Витамин В6 16.72%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 0%

Витамин С 55.11%

Витамин D 0%

Витамин E 5.65%

Биотин 2.4%

Витамин К 7.33%

Витамин РР 8.24%

Калий 46.1%

Кальций 9.31%

Кремний 28.27%

Магний 10.72%

Натрий 8.52%

Сера 5.28%

Фосфор 6.16%

Хлор 0.64%

Алюминий 1502.35%

Железо 50.55%

Йод 5.35%

Кобальт 42.4%

Литий 8.1%

Марганец 10.2%

Медь 50%

Никель 34.11%

Рубидий 126.61%

Селен 2.36%

Фтор 10.86%

Хром 32.1%

Цинк 5.25%

Бор 85.17%

Ванадий 84.8%

Молибден 43.77%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	51.2 мкг	900 мкг	0.3	2.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	8.6
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	4.7
Витамин В4	37.1 мг	500 мг	0.3	3
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	0.8	6.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.9	16.7
Витамин В9	25.4 мкг	400 мкг	0.3	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	124 мкг	90 мкг	6.3	55.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.1 мг	15 мг	0.6	5.7
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	2.4
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.8	7.3
Витамин РР	4.1 мг	20 мг	0.9	8.2
Калий	2881.6 мг	2500 мг	5.3	46.1
Кальций	232.8 мг	1000 мг	1.1	9.3
Кремний	21.2 мг	30 мг	3.2	28.3
Магний	107.2 мг	400 мг	1.2	10.7
Натрий	276.9 мг	1300 мг	1	8.5
Сера	66 мг	500 мг	0.6	5.3
Фосфор	123.2 мг	800 мг	0.7	6.2
Хлор	37 мг	2300 мг	0.1	0.6
Алюминий	1126.8 мкг	30 мкг	171.9	1502.3
Железо	22.7 мг	18 мг	5.8	50.5
Йод	20.1 мкг	150 мкг	0.6	5.3
Кобальт	10.6 мкг	10 мкг	4.9	42.4
Литий	14.2 мкг	70 мкг	0.9	8.1
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.2	10.2
Медь	1250 мкг	1000 мкг	5.7	50
Никель	170.5 мкг	200 мкг	3.9	34.1
Рубидий	633.1 мкг	200 мкг	14.5	126.6
Селен	3.2 мкг	55 мкг	0.3	2.4
Фтор	1086 мкг	4000 мкг	1.2	10.9
Хром	40.1 мкг	50 мкг	3.7	32.1
Цинк	1.6 мг	12 мг	0.6	5.3
Бор	2555 мкг	1200 мкг	9.7	85.2
Ванадий	42.4 мкг	20 мкг	9.7	84.8
Молибден	76.6 мкг	70 мкг	5	43.8