Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гороховое пюре в мультиварке Поларис

Гороховое пюре в мультиварке Поларис

Name: Гороховое пюре в мультиварке Поларис
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Горох 500 гр.; Вода 1,5 л.; Масло сливочное 50 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

9866

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусное, очень сытное и аппетитное гороховое пюре – это отличное блюдо для всей семьи. Подавать его можно с мясом, овощами или подливкой. Получается просто потрясающе!

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 117 ккал 1833 ккал 458 ккал

Белки 6,6 гр. 103,4 гр. 25,9 гр.

Жиры 3,0 гр. 46,4 гр. 11,6 гр.

Углеводы 16,0 гр. 250,1 гр. 62,5 гр.

Вода 69,4 гр. 1083,1 гр. 270,8 гр.

Пищевые волокна 3,7 гр. 57,3 гр. 14,3 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Горох 500 гр. Вода 1,5 л. Масло сливочное 50 гр. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления горохового пюре в мультиварке Поларис? Горох промываем и заливаем водой, так чтобы она покрывала его на несколько сантиметров. Оставляем на 1 час.

Сливаем воду и промываем горох.

Теперь отправляем его в мультиварку, заливаем 1,5 л. воды и добавляем щепотку соли.

Устанавливаем режим тушение, время 2 часа и оставляем горох вариться.

После этого сливаем воду, оставив немного, чтобы пюре получилось более нежным. Измельчаем его с помощью блендера и добавляем соль, перец и сливочное масло по вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.68%

Витамин В1 17.34%

Витамин В2 2.91%

Витамин В4 12.82%

Витамин В5 14.18%

Витамин В6 4.37%

Витамин В9 1.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.07%

Витамин D 0.42%

Витамин E 1.73%

Биотин 12.17%

Витамин К 0.44%

Витамин РР 10.48%

Калий 11.4%

Кальций 4.33%

Кремний 88.62%

Магний 8.89%

Натрий 12.34%

Сера 12.49%

Фосфор 13.39%

Хлор 11.92%

Алюминий 1259.88%

Железо 12.38%

Йод 1.09%

Кобальт 42.54%

Литий 0%

Марганец 30.18%

Медь 24.61%

Никель 39.49%

Рубидий 0%

Селен 7.66%

Фтор 1.84%

Хром 5.77%

Цинк 8.58%

Бор 17.88%

Ванадий 240.23%

Молибден 40.6%

Витамин A 26.26%

Витамин В1 270.69%

Витамин В2 45.5%

Витамин В4 200.11%

Витамин В5 221.4%

Витамин В6 68.23%

Витамин В9 20.21%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.17%

Витамин D 6.5%

Витамин E 27.01%

Биотин 190%

Витамин К 6.82%

Витамин РР 163.53%

Калий 177.88%

Кальций 67.62%

Кремний 1383.33%

Магний 138.78%

Натрий 192.7%

Сера 194.96%

Фосфор 209.05%

Хлор 186.1%

Алюминий 19666.67%

Железо 193.18%

Йод 17%

Кобальт 664%

Литий 0%

Марганец 471.03%

Медь 384.18%

Никель 616.5%

Рубидий 0%

Селен 119.55%

Фтор 28.8%

Хром 90%

Цинк 133.92%

Бор 279.17%

Ванадий 3750%

Молибден 633.71%

Витамин A 6.57%

Витамин В1 67.67%

Витамин В2 11.38%

Витамин В4 50.03%

Витамин В5 55.35%

Витамин В6 17.06%

Витамин В9 5.05%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.29%

Витамин D 1.63%

Витамин E 6.75%

Биотин 47.5%

Витамин К 1.71%

Витамин РР 40.88%

Калий 44.47%

Кальций 16.91%

Кремний 345.83%

Магний 34.7%

Натрий 48.18%

Сера 48.74%

Фосфор 52.26%

Хлор 46.53%

Алюминий 4916.67%

Железо 48.29%

Йод 4.25%

Кобальт 166%

Литий 0%

Марганец 117.76%

Медь 96.04%

Никель 154.13%

Рубидий 0%

Селен 29.89%

Фтор 7.2%

Хром 22.5%

Цинк 33.48%

Бор 69.79%

Ванадий 937.5%

Молибден 158.43%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	236.4 мкг	900 мкг	1.7	6.6
Витамин В1	4.1 мг	1.5 мг	17.3	67.7
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	2.9	11.4
Витамин В4	1000.6 мг	500 мг	12.8	50
Витамин В5	11.1 мг	5 мг	14.2	55.3
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	4.4	17.1
Витамин В9	80.9 мкг	400 мкг	1.3	5.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.1	0.3
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.4	1.6
Витамин E	4.1 мг	15 мг	1.7	6.8
Биотин	95 мг	50 мг	12.2	47.5
Витамин К	8.2 мкг	120 мкг	0.4	1.7
Витамин РР	32.7 мг	20 мг	10.5	40.9
Калий	4447 мг	2500 мг	11.4	44.5
Кальций	676.2 мг	1000 мг	4.3	16.9
Кремний	415 мг	30 мг	88.6	345.8
Магний	555.1 мг	400 мг	8.9	34.7
Натрий	2505.1 мг	1300 мг	12.3	48.2
Сера	974.8 мг	500 мг	12.5	48.7
Фосфор	1672.4 мг	800 мг	13.4	52.3
Хлор	4280.4 мг	2300 мг	11.9	46.5
Алюминий	5900 мкг	30 мкг	1259.9	4916.7
Железо	34.8 мг	18 мг	12.4	48.3
Йод	25.5 мкг	150 мкг	1.1	4.3
Кобальт	66.4 мкг	10 мкг	42.5	166
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	9.4 мкг	2 мкг	30.2	117.8
Медь	3841.8 мкг	1000 мкг	24.6	96
Никель	1233 мкг	200 мкг	39.5	154.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	65.8 мкг	55 мкг	7.7	29.9
Фтор	1151.8 мкг	4000 мкг	1.8	7.2
Хром	45 мкг	50 мкг	5.8	22.5
Цинк	16.1 мг	12 мг	8.6	33.5
Бор	3350 мкг	1200 мкг	17.9	69.8
Ванадий	750 мкг	20 мкг	240.2	937.5
Молибден	443.6 мкг	70 мкг	40.6	158.4