Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соевым соусом

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соевым соусом

Name: Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соевым соусом
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза 200 гр.; Курица 250 гр.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Чеснок 1 зуб.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Кунжут 1 ч.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Лимонный сок 0,5 ч.л.

24984

51 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соевым соусом разнообразит ваше меню и удивит гостей. Корейское лакомство получается по-настоящему необычным и очень аппетитным! Убедитесь сами!

Кухня Азиатская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 174 ккал 1101 ккал 275 ккал

Белки 7,2 гр. 45,3 гр. 11,3 гр.

Жиры 3,6 гр. 22,7 гр. 5,7 гр.

Углеводы 30,1 гр. 190,5 гр. 47,6 гр.

Вода 48,9 гр. 310,0 гр. 77,5 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Фунчоза с курицей, болгарским перцем и соевым соусом

Ингредиенты

Введите значение

Фунчоза 200 гр. Курица 250 гр. Болгарский перец сладкий 1 шт. Чеснок 1 зуб. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Кунжут 1 ч.л. Соевый соус 2 ст.л. Лимонный сок 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить фунчозу с курицей, болгарским перцем и соевым соусом. Курицу порежем тонкими кусочками.

Разогреваем растительное масло и жарим курицу 5-7 мин.

Болгарский перец очищаем от черешка и семян. Нарезаем перец тонкими полосками и добавляем на сковороду.

Чеснок мелко крошим или же измельчаем с помощью пресса.

Фунчозу заливаем кипятком и настаиваем 5 мин. Сливаем воду через дуршлаг.

Добавляем фунчозу на сковороду и приправляем блюдо черным молотым перцем и соль.

Заливаем соевый соус и лимонный сок, посыпаем кунжутом.

Хорошо перемешиваем и жарим еще 3-5 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.23%

Витамин В1 15.53%

Витамин В2 11.41%

Витамин В4 5.45%

Витамин В5 10.03%

Витамин В6 15.21%

Витамин В9 14.86%

Витамин В12 5.26%

Витамин С 54.67%

Витамин D 0%

Витамин E 7.48%

Биотин 5.7%

Витамин К 3.4%

Витамин РР 173.77%

Калий 7.01%

Кальций 3.2%

Кремний 15.72%

Магний 8.58%

Натрий 91.61%

Сера 0.81%

Фосфор 16.06%

Хлор 25.75%

Алюминий 0.46%

Железо 14.11%

Йод 1.74%

Кобальт 45.35%

Литий 23.84%

Марганец 35.79%

Медь 12.42%

Никель 0.74%

Рубидий 0.02%

Селен 25.59%

Фтор 1%

Хром 7.57%

Цинк 10.74%

Бор 0.25%

Ванадий 0.76%

Молибден 2.9%

Витамин A 52.18%

Витамин В1 98.45%

Витамин В2 72.29%

Витамин В4 34.57%

Витамин В5 63.59%

Витамин В6 96.41%

Витамин В9 94.2%

Витамин В12 33.33%

Витамин С 346.44%

Витамин D 0%

Витамин E 47.39%

Биотин 36.13%

Витамин К 21.53%

Витамин РР 1101.27%

Калий 44.4%

Кальций 20.26%

Кремний 99.61%

Магний 54.37%

Натрий 580.55%

Сера 5.13%

Фосфор 101.79%

Хлор 163.22%

Алюминий 2.92%

Железо 89.41%

Йод 11.01%

Кобальт 287.4%

Литий 151.07%

Марганец 226.84%

Медь 78.7%

Никель 4.66%

Рубидий 0.1%

Селен 162.19%

Фтор 6.31%

Хром 48%

Цинк 68.09%

Бор 1.55%

Ванадий 4.79%

Молибден 18.38%

Витамин A 13.04%

Витамин В1 24.61%

Витамин В2 18.07%

Витамин В4 8.64%

Витамин В5 15.9%

Витамин В6 24.1%

Витамин В9 23.55%

Витамин В12 8.33%

Витамин С 86.61%

Витамин D 0%

Витамин E 11.85%

Биотин 9.03%

Витамин К 5.38%

Витамин РР 275.32%

Калий 11.1%

Кальций 5.06%

Кремний 24.9%

Магний 13.59%

Натрий 145.14%

Сера 1.28%

Фосфор 25.45%

Хлор 40.8%

Алюминий 0.73%

Железо 22.35%

Йод 2.75%

Кобальт 71.85%

Литий 37.77%

Марганец 56.71%

Медь 19.67%

Никель 1.17%

Рубидий 0.03%

Селен 40.55%

Фтор 1.58%

Хром 12%

Цинк 17.02%

Бор 0.39%

Ванадий 1.2%

Молибден 4.59%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	469.6 мкг	900 мкг	8.2	13
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	15.5	24.6
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	11.4	18.1
Витамин В4	172.8 мг	500 мг	5.5	8.6
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	10	15.9
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	15.2	24.1
Витамин В9	376.8 мкг	400 мкг	14.9	23.6
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	5.3	8.3
Витамин С	311.8 мкг	90 мкг	54.7	86.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.1 мг	15 мг	7.5	11.8
Биотин	18.1 мг	50 мг	5.7	9
Витамин К	25.8 мкг	120 мкг	3.4	5.4
Витамин РР	220.3 мг	20 мг	173.8	275.3
Калий	1110.1 мг	2500 мг	7	11.1
Кальций	202.6 мг	1000 мг	3.2	5.1
Кремний	29.9 мг	30 мг	15.7	24.9
Магний	217.5 мг	400 мг	8.6	13.6
Натрий	7547.1 мг	1300 мг	91.6	145.1
Сера	25.6 мг	500 мг	0.8	1.3
Фосфор	814.3 мг	800 мг	16.1	25.4
Хлор	3754 мг	2300 мг	25.8	40.8
Алюминий	0.9 мкг	30 мкг	0.5	0.7
Железо	16.1 мг	18 мг	14.1	22.4
Йод	16.5 мкг	150 мкг	1.7	2.8
Кобальт	28.7 мкг	10 мкг	45.3	71.9
Литий	105.7 мкг	70 мкг	23.8	37.8
Марганец	4.5 мкг	2 мкг	35.8	56.7
Медь	787 мкг	1000 мкг	12.4	19.7
Никель	9.3 мкг	200 мкг	0.7	1.2
Рубидий	0.2 мкг	200 мкг	0	0
Селен	89.2 мкг	55 мкг	25.6	40.5
Фтор	252.5 мкг	4000 мкг	1	1.6
Хром	24 мкг	50 мкг	7.6	12
Цинк	8.2 мг	12 мг	10.7	17
Бор	18.6 мкг	1200 мкг	0.2	0.4
Ванадий	1 мкг	20 мкг	0.8	1.2
Молибден	12.9 мкг	70 мкг	2.9	4.6