Главная
➠ Вторые блюда
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза ПП рецепт

Фунчоза ПП рецепт

Name: Фунчоза ПП рецепт
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Болгарский перец сладкий 150 гр.; Морковь 1 шт.; Огурцы 150 гр.; Масло оливковое 3 ст.л.; Чеснок 2 зуб.; Лук порей 70 гр.; Петрушка по вкусу; Перец чили по вкусу; Кориандр по вкусу; Соевый соус 2 ст.л.; Уксус рисовый 1 ст.л.

4105

21 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фунчоза ПП рецепт - это диетический и низкокалорийный вариант этого блюда, который обязательно оценят люди, которые следят за своей фигурой и своим питанием, а также ведут здоровый образ жизни. Блюдо получается ярким и красочным с большим количеством полезных овощей.

Кухня Азиатская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 119 ккал 709 ккал 177 ккал

Белки 1,4 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.

Жиры 10,2 гр. 61,1 гр. 15,3 гр.

Углеводы 5,3 гр. 31,6 гр. 7,9 гр.

Вода 76,0 гр. 454,3 гр. 113,6 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить фунчозу ПП рецепт предельно просто! Подготовьте необходимые ингредиенты для полезной фунчозы.

Фунчозу залейте кипятком на несколько минут. Готовую фунчозу слейте через дуршлаг или сито.

Морковь помойте и очистите с помощью овощечистки. Морковь натрите на шинковке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. Выложите в салатник.

Огурцы тщательно вымойте и просушите. Измельчите, таким образом, как и морковь. Отправьте в салатник к моркови.

Лук порей помойте и нарубите тонкой соломкой с помощью острого ножа. Выложите к остальным овощам.

Болгарские перцы возьмите разных цветов. Помойте, очистите от сердцевины и семян. Нарежьте тонкой соломкой. Переложите его в салатник.

Зелень петрушки тщательно промойте под водой, стряхните лишнюю влагу и мелко нарубите ножом. Отправьте к остальным ингредиентам.

Чеснок очистите от шелухи и измельчите ножом или пропустите через пресс. Выложите поверх нарезанных овощей.

Добавьте острый красный перец, кориандр, соевый соус и рисовый уксус (можно заменить 1 чайной ложкой 9%-го столового уксуса). Оливковое масло раскалите в сотейнике, и залейте им овощи.

Рисовую лапшу разрежьте на несколько частей с помощью ножниц.

Выложите к оставшимся ингредиентам и тщательно перемешайте. Подавайте блюдо на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 48.56%

Витамин В1 6.41%

Витамин В2 6.29%

Витамин В4 1.6%

Витамин В5 4.56%

Витамин В6 15.17%

Витамин В9 4.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 86.31%

Витамин D 0%

Витамин E 14.21%

Биотин 0.95%

Витамин К 74.33%

Витамин РР 156.78%

Калий 8.02%

Кальций 3.55%

Кремний 43.93%

Магний 5.65%

Натрий 31.66%

Сера 3.87%

Фосфор 5.66%

Хлор 0.93%

Алюминий 185.53%

Железо 4.57%

Йод 1.49%

Кобальт 16.87%

Литий 32.45%

Марганец 14.6%

Медь 9.04%

Никель 1.23%

Рубидий 1.79%

Селен 0.84%

Фтор 0.36%

Хром 7%

Цинк 2.83%

Бор 2.5%

Ванадий 57.99%

Молибден 5.77%

Витамин A 290.16%

Витамин В1 38.29%

Витамин В2 37.57%

Витамин В4 9.54%

Витамин В5 27.22%

Витамин В6 90.67%

Витамин В9 26.55%

Витамин В12 0%

Витамин С 515.72%

Витамин D 0%

Витамин E 84.92%

Биотин 5.7%

Витамин К 444.13%

Витамин РР 936.74%

Калий 47.94%

Кальций 21.22%

Кремний 262.5%

Магний 33.74%

Натрий 189.19%

Сера 23.14%

Фосфор 33.81%

Хлор 5.58%

Алюминий 1108.57%

Железо 27.28%

Йод 8.93%

Кобальт 100.8%

Литий 193.9%

Марганец 87.24%

Медь 54.01%

Никель 7.38%

Рубидий 10.72%

Селен 5.04%

Фтор 2.18%

Хром 41.82%

Цинк 16.9%

Бор 14.97%

Ванадий 346.5%

Молибден 34.46%

Витамин A 72.54%

Витамин В1 9.57%

Витамин В2 9.39%

Витамин В4 2.39%

Витамин В5 6.81%

Витамин В6 22.67%

Витамин В9 6.64%

Витамин В12 0%

Витамин С 128.93%

Витамин D 0%

Витамин E 21.23%

Биотин 1.43%

Витамин К 111.03%

Витамин РР 234.18%

Калий 11.99%

Кальций 5.31%

Кремний 65.63%

Магний 8.44%

Натрий 47.3%

Сера 5.78%

Фосфор 8.45%

Хлор 1.4%

Алюминий 277.14%

Железо 6.82%

Йод 2.23%

Кобальт 25.2%

Литий 48.48%

Марганец 21.81%

Медь 13.5%

Никель 1.84%

Рубидий 2.68%

Селен 1.26%

Фтор 0.54%

Хром 10.46%

Цинк 4.22%

Бор 3.74%

Ванадий 86.63%

Молибден 8.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2611.4 мкг	900 мкг	48.6	72.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	6.4	9.6
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	6.3	9.4
Витамин В4	47.7 мг	500 мг	1.6	2.4
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	4.6	6.8
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	15.2	22.7
Витамин В9	106.2 мкг	400 мкг	4.4	6.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	464.1 мкг	90 мкг	86.3	128.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12.7 мг	15 мг	14.2	21.2
Биотин	2.9 мг	50 мг	1	1.4
Витамин К	533 мкг	120 мкг	74.3	111
Витамин РР	187.3 мг	20 мг	156.8	234.2
Калий	1198.5 мг	2500 мг	8	12
Кальций	212.2 мг	1000 мг	3.6	5.3
Кремний	78.8 мг	30 мг	43.9	65.6
Магний	135 мг	400 мг	5.6	8.4
Натрий	2459.5 мг	1300 мг	31.7	47.3
Сера	115.7 мг	500 мг	3.9	5.8
Фосфор	270.5 мг	800 мг	5.7	8.5
Хлор	128.4 мг	2300 мг	0.9	1.4
Алюминий	332.6 мкг	30 мкг	185.5	277.1
Железо	4.9 мг	18 мг	4.6	6.8
Йод	13.4 мкг	150 мкг	1.5	2.2
Кобальт	10.1 мкг	10 мкг	16.9	25.2
Литий	135.7 мкг	70 мкг	32.5	48.5
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	14.6	21.8
Медь	540.1 мкг	1000 мкг	9	13.5
Никель	14.8 мкг	200 мкг	1.2	1.8
Рубидий	21.4 мкг	200 мкг	1.8	2.7
Селен	2.8 мкг	55 мкг	0.8	1.3
Фтор	87.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	20.9 мкг	50 мкг	7	10.5
Цинк	2 мг	12 мг	2.8	4.2
Бор	179.6 мкг	1200 мкг	2.5	3.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	58	86.6
Молибден	24.1 мкг	70 мкг	5.8	8.6