Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Name: Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза 200 гр.; Куриная грудка 1 шт.; Шампиньоны свежие 18 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Лук порей 1 головка; Помидоры черри 7 шт.; Чеснок 3 зуб.; Соус терияки 1 пакет; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кунжут по вкусу; Масло растительное для жарки

11274

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовив фунчозу (китайскую лапшу из крахмала бобовых) с курицей, вы приятно удивите своих домашних необыкновенным блюдом. Это альтернатива надоевшим суши, пасте и макаронам по-флотски. Фунчоза не содержит глютена, поэтому полезна многим людям. Готовится блюдо быстро и просто.

Кухня Азиатская

Время готовки 75 мин.

Порции 5

Калорийность 143 ккал 2003 ккал 401 ккал

Белки 5,2 гр. 72,5 гр. 14,5 гр.

Жиры 6,5 гр. 91,5 гр. 18,3 гр.

Углеводы 16,5 гр. 231,3 гр. 46,3 гр.

Вода 65,3 гр. 914,5 гр. 182,9 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 23,7 гр. 4,7 гр.

Вероника Филатова (251 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Начнем готовить фунчозу с куриной грудкой и овощами. Куриную грудку нарежьте на тонкие брусочки.

Свежие шампиньоны помойте и нашинкуйте тонкими слайсами.

Произвольными кусочками порежьте промытые сладкий перец, лук-порей и помидоры черри.

Луковицу почистите и нашинкуйте на тонкие полукольца.

Фунчозу отварите так, как указано на упаковке, и переложите на отдельную тарелку.

На глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета нашинкованные репчатый лук и грибы.

Затем в сковородку переложите нарезанные сладкий перец, лук-порей и помидоры и пожарьте все в течение 2 минут.

Затем положите к овощам кусочки курицы. Блюдо посыпьте по своему вкусу солью, кунжутом и добавьте измельченный на чесночнице чеснок. Все аккуратно перемешайте и потушите на небольшом огне в течение 5–6 минут.

По истечении этого времени положите в сковородку фунчозу и налейте соус терияки. Все еще раз перемешайте, снимите пробу и подержите на огне 1–2 минуты, а затем можете подать к столу. Приготовленная фунчоза с курицей выглядит не совсем аппетитно, но вкус изумительный.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы

Витамин A 4.62%

Витамин В1 10.93%

Витамин В2 13.35%

Витамин В4 3.6%

Витамин В5 17.83%

Витамин В6 13.14%

Витамин В9 9.71%

Витамин В12 1%

Витамин С 28.62%

Витамин D 0%

Витамин E 20.62%

Биотин 0.33%

Витамин К 2.15%

Витамин РР 19.37%

Калий 13.61%

Кальций 3.07%

Кремний 10.46%

Магний 12.94%

Натрий 98.37%

Сера 10.92%

Фосфор 14.46%

Хлор 12.19%

Алюминий 95.97%

Железо 9.27%

Йод 3.8%

Кобальт 59.19%

Литий 11.15%

Марганец 23.72%

Медь 7.87%

Никель 1.24%

Рубидий 25.77%

Селен 17.77%

Фтор 0.66%

Хром 15.27%

Цинк 6.46%

Бор 2.03%

Ванадий 1.23%

Молибден 5.37%

Витамин A 64.73%

Витамин В1 153.07%

Витамин В2 186.97%

Витамин В4 50.47%

Витамин В5 249.64%

Витамин В6 183.94%

Витамин В9 136.02%

Витамин В12 14%

Витамин С 400.72%

Витамин D 0%

Витамин E 288.75%

Биотин 4.56%

Витамин К 30.04%

Витамин РР 271.2%

Калий 190.61%

Кальций 43.01%

Кремний 146.46%

Магний 181.27%

Натрий 1377.49%

Сера 152.89%

Фосфор 202.43%

Хлор 170.72%

Алюминий 1343.83%

Железо 129.79%

Йод 53.22%

Кобальт 828.86%

Литий 156.07%

Марганец 332.15%

Медь 110.18%

Никель 17.31%

Рубидий 360.82%

Селен 248.87%

Фтор 9.19%

Хром 213.87%

Цинк 90.42%

Бор 28.42%

Ванадий 17.23%

Молибден 75.16%

Витамин A 12.95%

Витамин В1 30.61%

Витамин В2 37.39%

Витамин В4 10.09%

Витамин В5 49.93%

Витамин В6 36.79%

Витамин В9 27.2%

Витамин В12 2.8%

Витамин С 80.14%

Витамин D 0%

Витамин E 57.75%

Биотин 0.91%

Витамин К 6.01%

Витамин РР 54.24%

Калий 38.12%

Кальций 8.6%

Кремний 29.29%

Магний 36.25%

Натрий 275.5%

Сера 30.58%

Фосфор 40.49%

Хлор 34.14%

Алюминий 268.77%

Железо 25.96%

Йод 10.64%

Кобальт 165.77%

Литий 31.21%

Марганец 66.43%

Медь 22.04%

Никель 3.46%

Рубидий 72.16%

Селен 49.77%

Фтор 1.84%

Хром 42.77%

Цинк 18.08%

Бор 5.68%

Ванадий 3.45%

Молибден 15.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	582.6 мкг	900 мкг	4.6	12.9
Витамин В1	2.3 мг	1.5 мг	10.9	30.6
Витамин В2	3.4 мг	1.8 мг	13.4	37.4
Витамин В4	252.4 мг	500 мг	3.6	10.1
Витамин В5	12.5 мг	5 мг	17.8	49.9
Витамин В6	3.7 мг	2 мг	13.1	36.8
Витамин В9	544.1 мкг	400 мкг	9.7	27.2
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	1	2.8
Витамин С	360.7 мкг	90 мкг	28.6	80.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	43.3 мг	15 мг	20.6	57.7
Биотин	2.3 мг	50 мг	0.3	0.9
Витамин К	36 мкг	120 мкг	2.1	6
Витамин РР	54.2 мг	20 мг	19.4	54.2
Калий	4765.2 мг	2500 мг	13.6	38.1
Кальций	430.1 мг	1000 мг	3.1	8.6
Кремний	43.9 мг	30 мг	10.5	29.3
Магний	725.1 мг	400 мг	12.9	36.3
Натрий	17907.3 мг	1300 мг	98.4	275.5
Сера	764.5 мг	500 мг	10.9	30.6
Фосфор	1619.5 мг	800 мг	14.5	40.5
Хлор	3926.6 мг	2300 мг	12.2	34.1
Алюминий	403.2 мкг	30 мкг	96	268.8
Железо	23.4 мг	18 мг	9.3	26
Йод	79.8 мкг	150 мкг	3.8	10.6
Кобальт	82.9 мкг	10 мкг	59.2	165.8
Литий	109.3 мкг	70 мкг	11.1	31.2
Марганец	6.6 мкг	2 мкг	23.7	66.4
Медь	1101.8 мкг	1000 мкг	7.9	22
Никель	34.6 мкг	200 мкг	1.2	3.5
Рубидий	721.6 мкг	200 мкг	25.8	72.2
Селен	136.9 мкг	55 мкг	17.8	49.8
Фтор	367.8 мкг	4000 мкг	0.7	1.8
Хром	106.9 мкг	50 мкг	15.3	42.8
Цинк	10.9 мг	12 мг	6.5	18.1
Бор	341.1 мкг	1200 мкг	2	5.7
Ванадий	3.4 мкг	20 мкг	1.2	3.4
Молибден	52.6 мкг	70 мкг	5.4	15