Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Филе трески с сыром в духовке

Филе трески с сыром в духовке

Name: Филе трески с сыром в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Треска филе 300 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Сметана 50 гр.; Горчица французская 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

878

59 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Филе трески с сыром в духовке выходит невероятно сочной и питательной. Вкусная рыба послужит идеальным решением для вашего обеда или ужина. Подавайте к столу с запеченными овощами или другими гарнирами по вкусу. Для приготовления блюда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 155 ккал 722 ккал 361 ккал

Белки 15,8 гр. 73,8 гр. 36,9 гр.

Жиры 9,3 гр. 43,5 гр. 21,8 гр.

Углеводы 1,2 гр. 5,6 гр. 2,8 гр.

Вода 16,8 гр. 78,1 гр. 39,1 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,3 гр. 0,6 гр.

Вероника Левина (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Треска филе 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Сметана 50 гр. Горчица французская 1 ч.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем в глубокую миску.

Добавляем к сыру сметану и горчицу.

Перемешиваем продукты для получения однородной массы.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем сюда филе трески, разделанное на порционные кусочки. Рыбу солим и перчим.

Далее каждую рыбную заготовку обмазываем сырной массой.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Филе трески с сыром в духовке готова. Можно подавать к столу и угощаться!

Витамины и минералы

Витамин A 9.52%

Витамин В1 4.73%

Витамин В2 6.84%

Витамин В4 11.72%

Витамин В5 6.02%

Витамин В6 7.08%

Витамин В9 3.35%

Витамин В12 12.05%

Витамин С 1.17%

Витамин D 2.17%

Витамин E 4.94%

Биотин 14.64%

Витамин К 1.88%

Витамин РР 25.65%

Калий 10.64%

Кальций 22.47%

Кремний 0%

Магний 7.74%

Натрий 54.74%

Сера 36.71%

Фосфор 31.7%

Хлор 49.69%

Алюминий 0%

Железо 4.46%

Йод 57.94%

Кобальт 195.06%

Литий 0%

Марганец 10.65%

Медь 12.51%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 32.56%

Фтор 11.28%

Хром 70.82%

Цинк 11.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.7%

Витамин A 44.37%

Витамин В1 22.03%

Витамин В2 31.89%

Витамин В4 54.59%

Витамин В5 28.04%

Витамин В6 32.98%

Витамин В9 15.63%

Витамин В12 56.17%

Витамин С 5.44%

Витамин D 10.1%

Витамин E 23.01%

Биотин 68.2%

Витамин К 8.74%

Витамин РР 119.53%

Калий 49.58%

Кальций 104.7%

Кремний 0%

Магний 36.08%

Натрий 255.08%

Сера 171.06%

Фосфор 147.74%

Хлор 231.54%

Алюминий 0%

Железо 20.8%

Йод 270%

Кобальт 909%

Литий 0%

Марганец 49.63%

Медь 58.28%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 151.73%

Фтор 52.55%

Хром 330%

Цинк 55.46%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 26.57%

Витамин A 22.19%

Витамин В1 11.01%

Витамин В2 15.94%

Витамин В4 27.3%

Витамин В5 14.02%

Витамин В6 16.49%

Витамин В9 7.81%

Витамин В12 28.08%

Витамин С 2.72%

Витамин D 5.05%

Витамин E 11.51%

Биотин 34.1%

Витамин К 4.37%

Витамин РР 59.76%

Калий 24.79%

Кальций 52.35%

Кремний 0%

Магний 18.04%

Натрий 127.54%

Сера 85.53%

Фосфор 73.87%

Хлор 115.77%

Алюминий 0%

Железо 10.4%

Йод 135%

Кобальт 454.5%

Литий 0%

Марганец 24.82%

Медь 29.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 75.86%

Фтор 26.27%

Хром 165%

Цинк 27.73%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	399.4 мкг	900 мкг	9.5	22.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.7	11
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.8	15.9
Витамин В4	273 мг	500 мг	11.7	27.3
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	6	14
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	7.1	16.5
Витамин В9	62.5 мкг	400 мкг	3.4	7.8
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	12.1	28.1
Витамин С	4.9 мкг	90 мкг	1.2	2.7
Витамин D	1 мкг	10 мкг	2.2	5.1
Витамин E	3.5 мг	15 мг	4.9	11.5
Биотин	34.1 мг	50 мг	14.6	34.1
Витамин К	10.5 мкг	120 мкг	1.9	4.4
Витамин РР	23.9 мг	20 мг	25.6	59.8
Калий	1239.4 мг	2500 мг	10.6	24.8
Кальций	1047 мг	1000 мг	22.5	52.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	144.3 мг	400 мг	7.7	18
Натрий	3316.1 мг	1300 мг	54.7	127.5
Сера	855.3 мг	500 мг	36.7	85.5
Фосфор	1182 мг	800 мг	31.7	73.9
Хлор	5325.4 мг	2300 мг	49.7	115.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.7 мг	18 мг	4.5	10.4
Йод	405 мкг	150 мкг	57.9	135
Кобальт	90.9 мкг	10 мкг	195.1	454.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	10.7	24.8
Медь	582.8 мкг	1000 мкг	12.5	29.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	83.5 мкг	55 мкг	32.6	75.9
Фтор	2101.8 мкг	4000 мкг	11.3	26.3
Хром	165 мкг	50 мкг	70.8	165
Цинк	6.7 мг	12 мг	11.9	27.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	18.6 мкг	70 мкг	5.7	13.3