Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины на стакан молока с кипятком

Блины на стакан молока с кипятком

Name: Блины на стакан молока с кипятком
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Кипяток 1 ст.; Мука пшеничная 250 гр.; Молоко коровье 1 ст.; Сахар-песок 1,5 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.

19901

77 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Блины на кипятке получаются румяными и ажурными. Они отлично сочетаются с любыми заправками и начинками: как солёными, так и сладкими. Попробуйте простой и вкусный рецепт для вашего завтрака или перекуса.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 153 ккал 1298 ккал 216 ккал

Белки 5,7 гр. 48,2 гр. 8,0 гр.

Жиры 3,2 гр. 27,2 гр. 4,5 гр.

Углеводы 24,8 гр. 210,7 гр. 35,1 гр.

Вода 39,1 гр. 331,6 гр. 55,3 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 8,8 гр. 1,5 гр.

Надежда Цыбуляева (204 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Кипяток 1 ст. Мука пшеничная 250 гр. Молоко коровье 1 ст. Сахар-песок 1,5 ст.л. Соль 1 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления блинов на стакан молока с кипятком? В глубокой миске взбиваем яйца с солью и сахаром.

Вливаем в смесь стакан кипятка. Перемешиваем до однородности.

Теперь вливаем молоко.

Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем. Взбиваем до отсутствия комочков.

Добавляем к тесту растительное масло. Перемешиваем.

Разогреваем сковороду. Масло можно не лить, так как оно содержится в тесте. Обжариваем блины с обеих сторон до румянца.

Выкладываем готовые блинчики на сервировочную тарелку, подаём к столу с любым дополнением. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.66%

Витамин В1 4.81%

Витамин В2 6.82%

Витамин В4 10.97%

Витамин В5 7.27%

Витамин В6 3.94%

Витамин В9 2.59%

Витамин В12 6.57%

Витамин С 0.07%

Витамин D 5.8%

Витамин E 3.58%

Биотин 8.3%

Витамин К 0.08%

Витамин РР 6.77%

Калий 5.41%

Кальций 6.74%

Кремний 3.93%

Магний 2.4%

Натрий 37.44%

Сера 10.83%

Фосфор 13.03%

Хлор 33.14%

Алюминий 49.12%

Железо 4.23%

Йод 3.79%

Кобальт 21.81%

Литий 0%

Марганец 8.86%

Медь 4.67%

Никель 0.32%

Рубидий 0%

Селен 12.44%

Фтор 0.49%

Хром 3.51%

Цинк 3.98%

Бор 0.91%

Ванадий 132.63%

Молибден 10.33%

Витамин A 39.56%

Витамин В1 40.8%

Витамин В2 57.86%

Витамин В4 93.02%

Витамин В5 61.7%

Витамин В6 33.45%

Витамин В9 21.99%

Витамин В12 55.73%

Витамин С 0.56%

Витамин D 49.2%

Витамин E 30.4%

Биотин 70.44%

Витамин К 0.69%

Витамин РР 57.39%

Калий 45.86%

Кальций 57.13%

Кремний 33.33%

Магний 20.34%

Натрий 317.62%

Сера 91.83%

Фосфор 110.56%

Хлор 281.11%

Алюминий 416.67%

Железо 35.86%

Йод 32.17%

Кобальт 185%

Литий 0%

Марганец 75.15%

Медь 39.65%

Никель 2.75%

Рубидий 0%

Селен 105.52%

Фтор 4.14%

Хром 29.8%

Цинк 33.79%

Бор 7.71%

Ванадий 1125%

Молибден 87.64%

Витамин A 6.59%

Витамин В1 6.8%

Витамин В2 9.64%

Витамин В4 15.5%

Витамин В5 10.28%

Витамин В6 5.58%

Витамин В9 3.66%

Витамин В12 9.29%

Витамин С 0.09%

Витамин D 8.2%

Витамин E 5.07%

Биотин 11.74%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 9.56%

Калий 7.64%

Кальций 9.52%

Кремний 5.56%

Магний 3.39%

Натрий 52.94%

Сера 15.3%

Фосфор 18.43%

Хлор 46.85%

Алюминий 69.44%

Железо 5.98%

Йод 5.36%

Кобальт 30.83%

Литий 0%

Марганец 12.53%

Медь 6.61%

Никель 0.46%

Рубидий 0%

Селен 17.59%

Фтор 0.69%

Хром 4.97%

Цинк 5.63%

Бор 1.28%

Ванадий 187.5%

Молибден 14.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	356 мкг	900 мкг	4.7	6.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.8	6.8
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	6.8	9.6
Витамин В4	465.1 мг	500 мг	11	15.5
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	7.3	10.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.9	5.6
Витамин В9	88 мкг	400 мкг	2.6	3.7
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	6.6	9.3
Витамин С	0.5 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	4.9 мкг	10 мкг	5.8	8.2
Витамин E	4.6 мг	15 мг	3.6	5.1
Биотин	35.2 мг	50 мг	8.3	11.7
Витамин К	0.8 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	11.5 мг	20 мг	6.8	9.6
Калий	1146.4 мг	2500 мг	5.4	7.6
Кальций	571.3 мг	1000 мг	6.7	9.5
Кремний	10 мг	30 мг	3.9	5.6
Магний	81.3 мг	400 мг	2.4	3.4
Натрий	4129.1 мг	1300 мг	37.4	52.9
Сера	459.1 мг	500 мг	10.8	15.3
Фосфор	884.4 мг	800 мг	13	18.4
Хлор	6465.6 мг	2300 мг	33.1	46.9
Алюминий	125 мкг	30 мкг	49.1	69.4
Железо	6.5 мг	18 мг	4.2	6
Йод	48.3 мкг	150 мкг	3.8	5.4
Кобальт	18.5 мкг	10 мкг	21.8	30.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	8.9	12.5
Медь	396.5 мкг	1000 мкг	4.7	6.6
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	58 мкг	55 мкг	12.4	17.6
Фтор	165.7 мкг	4000 мкг	0.5	0.7
Хром	14.9 мкг	50 мкг	3.5	5
Цинк	4.1 мг	12 мг	4	5.6
Бор	92.5 мкг	1200 мкг	0.9	1.3
Ванадий	225 мкг	20 мкг	132.6	187.5
Молибден	61.4 мкг	70 мкг	10.3	14.6