Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Яблочные маффины с корицей

Яблочные маффины с корицей

Name: Яблочные маффины с корицей
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная 180 гр.; Сахар-песок 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Масло растительное 80 гр.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Корица 0,5 ч.л.; Яблоки 2 шт.

5251

65 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яблочные маффины с корицей – просто потрясающий десерт. Ароматный, мягкий, с невероятным вкусом они отлично дополняют чаепитие и точно не затеряются даже на праздничном столе!

Кухня Американская

Время готовки 50 мин.

Порции 10

Калорийность 293 ккал 2008 ккал 201 ккал

Белки 4,9 гр. 33,5 гр. 3,3 гр.

Жиры 13,9 гр. 95,4 гр. 9,5 гр.

Углеводы 36,2 гр. 247,9 гр. 24,8 гр.

Вода 40,9 гр. 279,9 гр. 28,0 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 14,3 гр. 1,4 гр.

Светлана Баринова (205 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 180 гр. Сахар-песок 100 гр. Яйцо 2 шт. Масло растительное 80 гр. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Корица 0,5 ч.л. Яблоки 2 шт.

Процесс приготовления

Приступим к готовке яблочных маффинов с корицей. В глубокой миске соединяем растительное масло, яйца и сахар.

Муку просеиваем и постепенно вводим в тесто. Добавляем разрыхлитель и корицу.

Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупную терку.

Добавляем яблочную мякоть в тесто и размешиваем.

Теперь берем формочки для теста, укладываем их пергаментной бумагой и заполняем тестом на 2/3. Ставим формочки в духовую печь и выпекаем 30 мин. при температуре 200-220 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.1%

Витамин В1 6.98%

Витамин В2 7.46%

Витамин В4 11.04%

Витамин В5 6.25%

Витамин В6 7.78%

Витамин В9 2.52%

Витамин В12 2.79%

Витамин С 3.34%

Витамин D 3.54%

Витамин E 38.13%

Биотин 7.72%

Витамин К 2.34%

Витамин РР 7.37%

Калий 11.55%

Кальций 8.31%

Кремний 5.45%

Магний 7.07%

Натрий 2.42%

Сера 9.73%

Фосфор 15.36%

Хлор 1.34%

Алюминий 107.13%

Железо 10.65%

Йод 2.8%

Кобальт 23.2%

Литий 0.33%

Марганец 18.82%

Медь 7.59%

Никель 2.77%

Рубидий 9.2%

Селен 12.07%

Фтор 0.42%

Хром 4.78%

Цинк 3.62%

Бор 6.78%

Ванадий 124.18%

Молибден 8.58%

Витамин A 34.9%

Витамин В1 47.78%

Витамин В2 51.07%

Витамин В4 75.57%

Витамин В5 42.77%

Витамин В6 53.23%

Витамин В9 17.22%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 22.86%

Витамин D 24.2%

Витамин E 260.97%

Биотин 52.84%

Витамин К 16.02%

Витамин РР 50.43%

Калий 79.05%

Кальций 56.87%

Кремний 37.33%

Магний 48.42%

Натрий 16.56%

Сера 66.57%

Фосфор 105.15%

Хлор 9.2%

Алюминий 733.33%

Железо 72.88%

Йод 19.13%

Кобальт 158.8%

Литий 2.29%

Марганец 128.82%

Медь 51.97%

Никель 18.98%

Рубидий 63%

Селен 82.6%

Фтор 2.9%

Хром 32.72%

Цинк 24.79%

Бор 46.38%

Ванадий 850%

Молибден 58.71%

Витамин A 3.49%

Витамин В1 4.78%

Витамин В2 5.11%

Витамин В4 7.56%

Витамин В5 4.28%

Витамин В6 5.32%

Витамин В9 1.72%

Витамин В12 1.91%

Витамин С 2.29%

Витамин D 2.42%

Витамин E 26.1%

Биотин 5.28%

Витамин К 1.6%

Витамин РР 5.04%

Калий 7.91%

Кальций 5.69%

Кремний 3.73%

Магний 4.84%

Натрий 1.66%

Сера 6.66%

Фосфор 10.52%

Хлор 0.92%

Алюминий 73.33%

Железо 7.29%

Йод 1.91%

Кобальт 15.88%

Литий 0.23%

Марганец 12.88%

Медь 5.2%

Никель 1.9%

Рубидий 6.3%

Селен 8.26%

Фтор 0.29%

Хром 3.27%

Цинк 2.48%

Бор 4.64%

Ванадий 85%

Молибден 5.87%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	314.1 мкг	900 мкг	5.1	3.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7	4.8
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7.5	5.1
Витамин В4	377.8 мг	500 мг	11	7.6
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	6.2	4.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	7.8	5.3
Витамин В9	68.9 мкг	400 мкг	2.5	1.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.8	1.9
Витамин С	20.6 мкг	90 мкг	3.3	2.3
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.5	2.4
Витамин E	39.1 мг	15 мг	38.1	26.1
Биотин	26.4 мг	50 мг	7.7	5.3
Витамин К	19.2 мкг	120 мкг	2.3	1.6
Витамин РР	10.1 мг	20 мг	7.4	5
Калий	1976.3 мг	2500 мг	11.5	7.9
Кальций	568.7 мг	1000 мг	8.3	5.7
Кремний	11.2 мг	30 мг	5.5	3.7
Магний	193.7 мг	400 мг	7.1	4.8
Натрий	215.3 мг	1300 мг	2.4	1.7
Сера	332.9 мг	500 мг	9.7	6.7
Фосфор	841.2 мг	800 мг	15.4	10.5
Хлор	211.6 мг	2300 мг	1.3	0.9
Алюминий	220 мкг	30 мкг	107.1	73.3
Железо	13.1 мг	18 мг	10.6	7.3
Йод	28.7 мкг	150 мкг	2.8	1.9
Кобальт	15.9 мкг	10 мкг	23.2	15.9
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.3	0.2
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	18.8	12.9
Медь	519.7 мкг	1000 мкг	7.6	5.2
Никель	38 мкг	200 мкг	2.8	1.9
Рубидий	126 мкг	200 мкг	9.2	6.3
Селен	45.4 мкг	55 мкг	12.1	8.3
Фтор	116.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	16.4 мкг	50 мкг	4.8	3.3
Цинк	3 мг	12 мг	3.6	2.5
Бор	556.6 мкг	1200 мкг	6.8	4.6
Ванадий	170 мкг	20 мкг	124.2	85
Молибден	41.1 мкг	70 мкг	8.6	5.9