Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы на молоке для сковороды

Тесто для пиццы на молоке для сковороды

Name: Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Молоко коровье 100 мл.; Мука пшеничная 1 ст.; Яйцо 1 шт.; Сода пищевая 0.5 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 щепотка

32764

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пицца на сковороде из теста на молоке готовится быстро и замешивается тесто жидким. Быстрое тесто на молоке будет более нежное и менее калорийное, чем замешанное на майонезе. Для выпечки пиццы на сковородке лучше возьмите блинную муку. Если у вас обычная мука, по просейте ее на сито дважды, чтобы тесто было воздушным.

Кухня Мировая

Время готовки 5 мин.

Порции 2

Калорийность 330 ккал 801 ккал 401 ккал

Белки 9,7 гр. 23,5 гр. 11,7 гр.

Жиры 11,6 гр. 28,1 гр. 14,1 гр.

Углеводы 45,5 гр. 110,7 гр. 55,3 гр.

Вода 26,3 гр. 64,0 гр. 32,0 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 5,6 гр. 2,8 гр.

Марина Харина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 100 мл. Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 1 шт. Сода пищевая 0.5 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления теста для пиццы на молоке для сковороды? В посуду для замеса теста разбейте одно яйцо, добавьте к нему соль и венчиком перемешайте.

Затем налейте немного подогретое молоко и перемешайте еще раз.

Затем к этой жидкой основе налейте растительное масло и насыпьте указанное количество муки и соду..

Венчиком тесто замесите.

Тесто должно получится жидким и по консистенции быть как сметана. Оно должно свободно стекать с ложки.

Сковородку для выпечки пиццы смажьте растительным маслом.

Затем замешенное тесто перелейте в сковородку и распределите его ровным слоем. Намажьте тесто кетчупом и можете класть начинку и выпекать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A 6.74%

Витамин В1 10.4%

Витамин В2 8.87%

Витамин В4 18.24%

Витамин В5 9.87%

Витамин В6 9.41%

Витамин В9 5.07%

Витамин В12 3.98%

Витамин С 0.03%

Витамин D 5.02%

Витамин E 31.63%

Биотин 11.8%

Витамин К 1.09%

Витамин РР 13.62%

Калий 5.96%

Кальций 3.44%

Кремний 8.78%

Магний 6.61%

Натрий 66.74%

Сера 17.36%

Фосфор 12.62%

Хлор 12.81%

Алюминий 0.69%

Железо 8.92%

Йод 3.7%

Кобальт 33.82%

Литий 0%

Марганец 19.15%

Медь 8.58%

Никель 0.72%

Рубидий 0%

Селен 19.85%

Фтор 0.68%

Хром 4.72%

Цинк 5.97%

Бор 2.03%

Ванадий 296.3%

Молибден 14.37%

Витамин A 16.39%

Витамин В1 25.26%

Витамин В2 21.55%

Витамин В4 44.32%

Витамин В5 23.97%

Витамин В6 22.87%

Витамин В9 12.31%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 0.08%

Витамин D 12.2%

Витамин E 76.87%

Биотин 28.68%

Витамин К 2.64%

Витамин РР 33.11%

Калий 14.48%

Кальций 8.36%

Кремний 21.33%

Магний 16.07%

Натрий 162.18%

Сера 42.18%

Фосфор 30.66%

Хлор 31.12%

Алюминий 1.67%

Железо 21.68%

Йод 8.99%

Кобальт 82.18%

Литий 0%

Марганец 46.52%

Медь 20.85%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 48.25%

Фтор 1.64%

Хром 11.48%

Цинк 14.5%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 34.93%

Витамин A 8.2%

Витамин В1 12.63%

Витамин В2 10.77%

Витамин В4 22.16%

Витамин В5 11.99%

Витамин В6 11.43%

Витамин В9 6.15%

Витамин В12 4.84%

Витамин С 0.04%

Витамин D 6.1%

Витамин E 38.44%

Биотин 14.34%

Витамин К 1.32%

Витамин РР 16.55%

Калий 7.24%

Кальций 4.18%

Кремний 10.67%

Магний 8.03%

Натрий 81.09%

Сера 21.09%

Фосфор 15.33%

Хлор 15.56%

Алюминий 0.83%

Железо 10.84%

Йод 4.5%

Кобальт 41.09%

Литий 0%

Марганец 23.26%

Медь 10.42%

Никель 0.88%

Рубидий 0%

Селен 24.12%

Фтор 0.82%

Хром 5.74%

Цинк 7.25%

Бор 2.47%

Ванадий 360%

Молибден 17.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	147.5 мкг	900 мкг	6.7	8.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	10.4	12.6
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	8.9	10.8
Витамин В4	221.6 мг	500 мг	18.2	22.2
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	9.9	12
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	9.4	11.4
Витамин В9	49.2 мкг	400 мкг	5.1	6.2
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	4	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	5	6.1
Витамин E	11.5 мг	15 мг	31.6	38.4
Биотин	14.3 мг	50 мг	11.8	14.3
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	1.1	1.3
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	13.6	16.6
Калий	361.9 мг	2500 мг	6	7.2
Кальций	83.6 мг	1000 мг	3.4	4.2
Кремний	6.4 мг	30 мг	8.8	10.7
Магний	64.3 мг	400 мг	6.6	8
Натрий	2108.3 мг	1300 мг	66.7	81.1
Сера	210.9 мг	500 мг	17.4	21.1
Фосфор	245.3 мг	800 мг	12.6	15.3
Хлор	715.8 мг	2300 мг	12.8	15.6
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.7	0.8
Железо	3.9 мг	18 мг	8.9	10.8
Йод	13.5 мкг	150 мкг	3.7	4.5
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	33.8	41.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	19.1	23.3
Медь	208.5 мкг	1000 мкг	8.6	10.4
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.7	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.5 мкг	55 мкг	19.9	24.1
Фтор	65.7 мкг	4000 мкг	0.7	0.8
Хром	5.7 мкг	50 мкг	4.7	5.7
Цинк	1.7 мг	12 мг	6	7.3
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	2	2.5
Ванадий	144 мкг	20 мкг	296.3	360
Молибден	24.5 мкг	70 мкг	14.4	17.5