Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для мантов в хлебопечке Редмонд

Тесто для мантов в хлебопечке Редмонд

6140

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Замешивать тесто для мантов намного проще в хлебопечке. Не нужно тратить усилия на смешивание ингредиентов и трудоемкое вымешивание массы. Выкладываем продукты в чашу, нажимаем кнопку нужного режима и дожидаемся окончания программы. Все!

Кухня

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 331 ккал 1937 ккал 484 ккал

Белки 10,0 гр. 58,5 гр. 14,6 гр.

Жиры 5,4 гр. 31,9 гр. 8,0 гр.

Углеводы 58,9 гр. 344,9 гр. 86,2 гр.

Вода 19,0 гр. 111,6 гр. 27,9 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 17,5 гр. 4,4 гр.

Татьяна Журавлева (173 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 500 гр. Соль 1 ч.л. Молоко коровье 250 мл. Масло растительное 1 ст.л. Яйцо 1 шт.

Процесс приготовления

Готовить тесто для мантов в хлебопечке Редмонд легко! В чашу хлебопечки помещаем яйцо.

Добавляем к нему соль, молоко комнатной температуры и растительное масло.

Поверх просеиваем пшеничную муку. Устанавливаем чашу в хлебопечку, закрываем крышку прибора. Выбираем программу «Пресное тесто» на пятнадцать минут. Нажимаем «Старт».

После завершения замеса тесто оставляем в чаше ориентировочно на двадцать-тридцать минут, чтобы клейковина развилась, и тесто стало более эластичным. После этого делим тесто на части, для удобства.

Раскатываем каждую часть в пласт, при необходимости присыпая стол мукой. Вырезаем заготовки, кладем на них начинку и формируем манты привычным способом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.8%

Витамин В1 10.89%

Витамин В2 4.97%

Витамин В4 13.6%

Витамин В5 7.57%

Витамин В6 8.83%

Витамин В9 6.03%

Витамин В12 1.65%

Витамин С 0.01%

Витамин D 2.08%

Витамин E 18.92%

Биотин 7.22%

Витамин К 0.45%

Витамин РР 14.06%

Калий 5.31%

Кальций 3.04%

Кремний 11.38%

Магний 5.15%

Натрий 51.99%

Сера 15.87%

Фосфор 11.61%

Хлор 45.67%

Алюминий 0.28%

Железо 7.82%

Йод 2.11%

Кобальт 25.61%

Литий 0%

Марганец 24.67%

Медь 9.78%

Никель 0.94%

Рубидий 0%

Селен 14.56%

Фтор 0.6%

Хром 4.51%

Цинк 5.94%

Бор 2.63%

Ванадий 383.96%

Молибден 18.73%

Витамин A 16.39%

Витамин В1 63.8%

Витамин В2 29.1%

Витамин В4 79.68%

Витамин В5 44.37%

Витамин В6 51.77%

Витамин В9 35.34%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 0.08%

Витамин D 12.2%

Витамин E 110.87%

Биотин 42.28%

Витамин К 2.64%

Витамин РР 82.41%

Калий 31.1%

Кальций 17.8%

Кремний 66.67%

Магний 30.16%

Натрий 304.68%

Сера 93.02%

Фосфор 68.05%

Хлор 267.65%

Алюминий 1.67%

Железо 45.8%

Йод 12.39%

Кобальт 150.08%

Литий 0%

Марганец 144.55%

Медь 57.29%

Никель 5.5%

Рубидий 0%

Селен 85.33%

Фтор 3.52%

Хром 26.44%

Цинк 34.79%

Бор 15.42%

Ванадий 2250%

Молибден 109.79%

Витамин A 4.1%

Витамин В1 15.95%

Витамин В2 7.28%

Витамин В4 19.92%

Витамин В5 11.09%

Витамин В6 12.94%

Витамин В9 8.84%

Витамин В12 2.42%

Витамин С 0.02%

Витамин D 3.05%

Витамин E 27.72%

Биотин 10.57%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 20.6%

Калий 7.78%

Кальций 4.45%

Кремний 16.67%

Магний 7.54%

Натрий 76.17%

Сера 23.25%

Фосфор 17.01%

Хлор 66.91%

Алюминий 0.42%

Железо 11.45%

Йод 3.1%

Кобальт 37.52%

Литий 0%

Марганец 36.14%

Медь 14.32%

Никель 1.38%

Рубидий 0%

Селен 21.33%

Фтор 0.88%

Хром 6.61%

Цинк 8.7%

Бор 3.85%

Ванадий 562.5%

Молибден 27.45%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	147.5 мкг	900 мкг	2.8	4.1
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	10.9	15.9
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	5	7.3
Витамин В4	398.4 мг	500 мг	13.6	19.9
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	7.6	11.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	8.8	12.9
Витамин В9	141.4 мкг	400 мкг	6	8.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.7	2.4
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.1	3.1
Витамин E	16.6 мг	15 мг	18.9	27.7
Биотин	21.1 мг	50 мг	7.2	10.6
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	0.5	0.7
Витамин РР	16.5 мг	20 мг	14.1	20.6
Калий	777.5 мг	2500 мг	5.3	7.8
Кальций	178 мг	1000 мг	3	4.4
Кремний	20 мг	30 мг	11.4	16.7
Магний	120.6 мг	400 мг	5.1	7.5
Натрий	3960.8 мг	1300 мг	52	76.2
Сера	465.1 мг	500 мг	15.9	23.3
Фосфор	544.4 мг	800 мг	11.6	17
Хлор	6155.9 мг	2300 мг	45.7	66.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.4
Железо	8.2 мг	18 мг	7.8	11.4
Йод	18.6 мкг	150 мкг	2.1	3.1
Кобальт	15 мкг	10 мкг	25.6	37.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	24.7	36.1
Медь	572.9 мкг	1000 мкг	9.8	14.3
Никель	11 мкг	200 мкг	0.9	1.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	46.9 мкг	55 мкг	14.6	21.3
Фтор	140.7 мкг	4000 мкг	0.6	0.9
Хром	13.2 мкг	50 мкг	4.5	6.6
Цинк	4.2 мг	12 мг	5.9	8.7
Бор	185 мкг	1200 мкг	2.6	3.9
Ванадий	450 мкг	20 мкг	384	562.5
Молибден	76.9 мкг	70 мкг	18.7	27.4