Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс

Тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс

Name: Тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Мука пшеничная 450 гр.; Соль 1 ч.л.; Вода 210 мл.; Масло растительное 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.

25720

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тесто для мантов легко приготовить с хлебопечке. В зависимости от модели прибора, название программы может быть разным. В технике Мулинекс подойдет режим «Замес теста», который займет не более пятнадцати минут. Тесто замешиваем и оставляем в чаше на некоторое время для созревания клейковины.

Кухня Азиатская

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 330 ккал 1769 ккал 442 ккал

Белки 10,0 гр. 53,3 гр. 13,3 гр.

Жиры 5,8 гр. 31,3 гр. 7,8 гр.

Углеводы 57,9 гр. 310,4 гр. 77,6 гр.

Вода 19,5 гр. 104,7 гр. 26,2 гр.

Пищевые волокна 2,9 гр. 15,8 гр. 3,9 гр.

Валентина Радченко (206 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 450 гр. Соль 1 ч.л. Вода 210 мл. Масло растительное 1 ст.л. Яйцо 1 шт.

Процесс приготовления

Как начать готовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс? В чашу хлебопечки разбиваем яйцо. Добавляем соль, воду и растительное масло.

Следом высыпаем пшеничную муку.

Устанавливаем чашу в хлебопечку, закрываем крышку прибора и выбираем программу «Замес теста» на пятнадцать минут. В зависимости от модели хлебопечки, название режима и конкретное время может отличаться.

После завершения замеса тесто оставляем в чаше ориентировочно на тридцать-сорок минут для созревания клейковины.

После этого разрезаем тесто на части, для удобства. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт. Нарезаем на заготовки, кладем на них начинку и формируем манты привычным способом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.05%

Витамин В1 10.84%

Витамин В2 5.2%

Витамин В4 13.89%

Витамин В5 7.71%

Витамин В6 8.86%

Витамин В9 5.96%

Витамин В12 1.78%

Витамин С 0.01%

Витамин D 2.26%

Витамин E 19.75%

Биотин 7.5%

Витамин К 0.49%

Витамин РР 14.02%

Калий 5.34%

Кальций 3.13%

Кремний 11.19%

Магний 5.25%

Натрий 56.82%

Сера 16.04%

Фосфор 11.67%

Хлор 49.84%

Алюминий 0%

Железо 7.92%

Йод 2.21%

Кобальт 26.49%

Литий 0%

Марганец 24.31%

Медь 9.75%

Никель 0.92%

Рубидий 0%

Селен 14.89%

Фтор 0.61%

Хром 4.51%

Цинк 5.94%

Бор 2.59%

Ванадий 377.8%

Молибден 18.81%

Витамин A 16.36%

Витамин В1 58.1%

Витамин В2 27.89%

Витамин В4 74.43%

Витамин В5 41.3%

Витамин В6 47.5%

Витамин В9 31.94%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 0.08%

Витамин D 12.1%

Витамин E 105.87%

Биотин 40.22%

Витамин К 2.64%

Витамин РР 75.15%

Калий 28.6%

Кальций 16.78%

Кремний 60%

Магний 28.14%

Натрий 304.53%

Сера 85.96%

Фосфор 62.56%

Хлор 267.17%

Алюминий 0%

Железо 42.46%

Йод 11.83%

Кобальт 142%

Литий 0%

Марганец 130.3%

Медь 52.28%

Никель 4.95%

Рубидий 0%

Селен 79.81%

Фтор 3.26%

Хром 24.2%

Цинк 31.84%

Бор 13.88%

Ванадий 2025%

Молибден 100.81%

Витамин A 4.09%

Витамин В1 14.53%

Витамин В2 6.97%

Витамин В4 18.61%

Витамин В5 10.33%

Витамин В6 11.88%

Витамин В9 7.99%

Витамин В12 2.38%

Витамин С 0.02%

Витамин D 3.03%

Витамин E 26.47%

Биотин 10.06%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 18.79%

Калий 7.15%

Кальций 4.2%

Кремний 15%

Магний 7.03%

Натрий 76.13%

Сера 21.49%

Фосфор 15.64%

Хлор 66.79%

Алюминий 0%

Железо 10.62%

Йод 2.96%

Кобальт 35.5%

Литий 0%

Марганец 32.57%

Медь 13.07%

Никель 1.24%

Рубидий 0%

Селен 19.95%

Фтор 0.82%

Хром 6.05%

Цинк 7.96%

Бор 3.47%

Ванадий 506.25%

Молибден 25.2%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	147.2 мкг	900 мкг	3.1	4.1
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	10.8	14.5
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	5.2	7
Витамин В4	372.2 мг	500 мг	13.9	18.6
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	7.7	10.3
Витамин В6	1 мг	2 мг	8.9	11.9
Витамин В9	127.8 мкг	400 мкг	6	8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.8	2.4
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.3	3
Витамин E	15.9 мг	15 мг	19.8	26.5
Биотин	20.1 мг	50 мг	7.5	10.1
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	0.5	0.7
Витамин РР	15 мг	20 мг	14	18.8
Калий	715.1 мг	2500 мг	5.3	7.2
Кальций	167.8 мг	1000 мг	3.1	4.2
Кремний	18 мг	30 мг	11.2	15
Магний	112.6 мг	400 мг	5.2	7
Натрий	3958.9 мг	1300 мг	56.8	76.1
Сера	429.8 мг	500 мг	16	21.5
Фосфор	500.5 мг	800 мг	11.7	15.6
Хлор	6144.8 мг	2300 мг	49.8	66.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.6 мг	18 мг	7.9	10.6
Йод	17.8 мкг	150 мкг	2.2	3
Кобальт	14.2 мкг	10 мкг	26.5	35.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	24.3	32.6
Медь	522.8 мкг	1000 мкг	9.8	13.1
Никель	9.9 мкг	200 мкг	0.9	1.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	43.9 мкг	55 мкг	14.9	20
Фтор	130.5 мкг	4000 мкг	0.6	0.8
Хром	12.1 мкг	50 мкг	4.5	6.1
Цинк	3.8 мг	12 мг	5.9	8
Бор	166.5 мкг	1200 мкг	2.6	3.5
Ванадий	405 мкг	20 мкг	377.8	506.3
Молибден	70.6 мкг	70 мкг	18.8	25.2