Главная
➠ Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Name: Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тарталетки 15 шт.; Икра красная 180 гр.; Сыр сливочный 4 - 5 ст.л.; Маслины без косточек 8 шт.; Яйцо 1 шт.; Майонез по вкусу; Чеснок по желанию; Зелень по вкусу

330

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тарталетки с икрой и сливочным сыром – это деликатес, любимый всеми еще с самого детства. И если раньше полакомиться такой закуской доводилось только лишь на праздники, то теперь можно побаловать себя и обычным вечером, дополнив кушанье бокалом винного напитка.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 15

Калорийность 335 ккал 2149 ккал 143 ккал

Белки 16,3 гр. 104,5 гр. 7,0 гр.

Жиры 21,6 гр. 138,6 гр. 9,2 гр.

Углеводы 18,0 гр. 115,7 гр. 7,7 гр.

Вода 32,3 гр. 207,7 гр. 13,8 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,5 гр. 0,0 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тарталетки (вафельные) 15 шт. Икра красная 180 гр. Сыр сливочный 4 - 5 ст.л. Маслины без косточек 8 шт. Яйцо (отварное) 1 шт. Майонез по вкусу Чеснок по желанию Зелень по вкусу

Процесс приготовления

С яйца удаляем скорлупу, мелко нарезаем и высыпаем в глубокую емкость.

Очищенный чеснок измельчаем в пюре любым удобным способом и отправляем к яйцам.

Добавляем порцию сливочного сыра.

Следом выкладываем майонез и тщательно перемешиваем ингредиенты.

Начинку перекладываем в кондитерский мешок.

В каждую тарталетку выкладываем по веточке петрушки либо укропа, отсаживаем начинку при помощи любой фигурной насадки.

Красиво раскладываем колечки маслин и икру.

И пока тарталетки не размокли от сочной начинки – подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 26.93%

Витамин В1 18.81%

Витамин В2 28.66%

Витамин В4 34.76%

Витамин В5 26.35%

Витамин В6 20.94%

Витамин В9 18.32%

Витамин В12 195.54%

Витамин С 9.2%

Витамин D 42.98%

Витамин E 30.8%

Биотин 4.17%

Витамин К 12.83%

Витамин РР 21.69%

Калий 7.28%

Кальций 34.85%

Кремний 0%

Магний 25.78%

Натрий 55.22%

Сера 15.55%

Фосфор 33.29%

Хлор 9.48%

Алюминий 11.8%

Железо 32.88%

Йод 1.2%

Кобальт 9.95%

Литий 0%

Марганец 6.2%

Медь 7.39%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.41%

Фтор 0.12%

Хром 0.75%

Цинк 9.09%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.96%

Витамин A 173.01%

Витамин В1 120.87%

Витамин В2 184.1%

Витамин В4 223.28%

Витамин В5 169.29%

Витамин В6 134.54%

Витамин В9 117.7%

Витамин В12 1256.2%

Витамин С 59.08%

Витамин D 276.15%

Витамин E 197.85%

Биотин 26.82%

Витамин К 82.44%

Витамин РР 139.38%

Калий 46.74%

Кальций 223.87%

Кремний 0%

Магний 165.64%

Натрий 354.77%

Сера 99.92%

Фосфор 213.86%

Хлор 60.89%

Алюминий 75.83%

Железо 211.24%

Йод 7.69%

Кобальт 63.9%

Литий 0%

Марганец 39.8%

Медь 47.46%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 304.55%

Фтор 0.76%

Хром 4.8%

Цинк 58.39%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.14%

Витамин A 11.53%

Витамин В1 8.06%

Витамин В2 12.27%

Витамин В4 14.89%

Витамин В5 11.29%

Витамин В6 8.97%

Витамин В9 7.85%

Витамин В12 83.75%

Витамин С 3.94%

Витамин D 18.41%

Витамин E 13.19%

Биотин 1.79%

Витамин К 5.5%

Витамин РР 9.29%

Калий 3.12%

Кальций 14.92%

Кремний 0%

Магний 11.04%

Натрий 23.65%

Сера 6.66%

Фосфор 14.26%

Хлор 4.06%

Алюминий 5.06%

Железо 14.08%

Йод 0.51%

Кобальт 4.26%

Литий 0%

Марганец 2.65%

Медь 3.16%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 20.3%

Фтор 0.05%

Хром 0.32%

Цинк 3.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.41%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1557.1 мкг	900 мкг	26.9	11.5
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	18.8	8.1
Витамин В2	3.3 мг	1.8 мг	28.7	12.3
Витамин В4	1116.4 мг	500 мг	34.8	14.9
Витамин В5	8.5 мг	5 мг	26.4	11.3
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	20.9	9
Витамин В9	470.8 мкг	400 мкг	18.3	7.8
Витамин В12	37.7 мкг	3 мкг	195.5	83.7
Витамин С	53.2 мкг	90 мкг	9.2	3.9
Витамин D	27.6 мкг	10 мкг	43	18.4
Витамин E	29.7 мг	15 мг	30.8	13.2
Биотин	13.4 мг	50 мг	4.2	1.8
Витамин К	98.9 мкг	120 мкг	12.8	5.5
Витамин РР	27.9 мг	20 мг	21.7	9.3
Калий	1168.6 мг	2500 мг	7.3	3.1
Кальций	2238.7 мг	1000 мг	34.8	14.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	662.6 мг	400 мг	25.8	11
Натрий	4612.1 мг	1300 мг	55.2	23.7
Сера	499.6 мг	500 мг	15.6	6.7
Фосфор	1710.8 мг	800 мг	33.3	14.3
Хлор	1400.5 мг	2300 мг	9.5	4.1
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	11.8	5.1
Железо	38 мг	18 мг	32.9	14.1
Йод	11.5 мкг	150 мкг	1.2	0.5
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	9.9	4.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	6.2	2.7
Медь	474.6 мкг	1000 мкг	7.4	3.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	167.5 мкг	55 мкг	47.4	20.3
Фтор	30.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	2.4 мкг	50 мкг	0.7	0.3
Цинк	7 мг	12 мг	9.1	3.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	4.3 мкг	70 мкг	1	0.4