Главная
➠ Тарталетки с авокадо и креветками

Тарталетки с авокадо и креветками

Name: Тарталетки с авокадо и креветками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тарталетки 12 шт.; Авокадо 1 шт.; Креветки замороженные 24 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Зелень 4 ветка; Соль 1 щепотка; Перец красный молотый 1 щепотка; Лимонный сок 1 ч.л.

531

19 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тарталетки с авокадо и креветками будут у вас изысканной закуской для любого праздничного стола, а готовятся они просто и быстро. Выбираем зрелый авокадо и пюрируем блендером с добавлением сока лимона и острого перца. Креветки отвариваем. Дополняем закуску сладким перцем и зеленью.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Кухня Итальянская

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 175 ккал 1713 ккал 428 ккал

Белки 10,3 гр. 100,8 гр. 25,2 гр.

Жиры 9,9 гр. 96,8 гр. 24,2 гр.

Углеводы 10,1 гр. 98,8 гр. 24,7 гр.

Вода 31,1 гр. 303,5 гр. 75,9 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 18,9 гр. 4,7 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тарталетки 12 шт. Авокадо 1 шт. Креветки замороженные (маленькие) 24 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Зелень 4 ветки Соль 1 щепотка Перец красный молотый 1 щепотка Лимонный сок 1 ч.л.

Процесс приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку с кожурой, мякоть нарезать и переложить в отдельную посуду. Добавить к ней сок лимона с солью и острым перцем и погружным блендером пюрировать.

Болгарский перец очистить и нарезать небольшими кубиками. Зелень промыть, обсушить и мелко нашинковать.

Креветки отварить до готовности и очистить от панциря.

Пюре авокадо с помощью кондитерского мешочка равномерно разложить по тарталеткам.

Поверх авокадо разложить по две отваренные креветки и нарезку болгарского перца с зеленью. Приготовленные тарталетки с авокадо и креветками сразу сервировать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.02%

Витамин В1 11.25%

Витамин В2 12.14%

Витамин В4 2.03%

Витамин В5 9.72%

Витамин В6 16.19%

Витамин В9 14.43%

Витамин В12 11.15%

Витамин С 41.96%

Витамин D 3.14%

Витамин E 11.22%

Биотин 0.84%

Витамин К 4.35%

Витамин РР 12.57%

Калий 12.25%

Кальций 13.83%

Кремний 9.02%

Магний 9.48%

Натрий 22.23%

Сера 21.26%

Фосфор 17.11%

Хлор 2.77%

Алюминий 3.42%

Железо 5116.75%

Йод 30.9%

Кобальт 54.16%

Литий 15.28%

Марганец 2304.17%

Медь 42.69%

Никель 21.21%

Рубидий 0%

Селен 2.81%

Фтор 0.07%

Хром 47.48%

Цинк 7317.46%

Бор 0.15%

Ванадий 0%

Молибден 7.08%

Витамин A 97.79%

Витамин В1 109.84%

Витамин В2 118.46%

Витамин В4 19.83%

Витамин В5 94.88%

Витамин В6 157.99%

Витамин В9 140.8%

Витамин В12 108.8%

Витамин С 409.52%

Витамин D 30.6%

Витамин E 109.46%

Биотин 8.16%

Витамин К 42.45%

Витамин РР 122.72%

Калий 119.54%

Кальций 134.97%

Кремний 88%

Магний 92.54%

Натрий 216.96%

Сера 207.49%

Фосфор 166.99%

Хлор 27%

Алюминий 33.37%

Железо 49939.44%

Йод 301.6%

Кобальт 528.64%

Литий 149.14%

Марганец 22488.72%

Медь 416.61%

Никель 207%

Рубидий 0%

Селен 27.43%

Фтор 0.65%

Хром 463.38%

Цинк 71418.44%

Бор 1.5%

Ванадий 0%

Молибден 69.06%

Витамин A 24.45%

Витамин В1 27.46%

Витамин В2 29.62%

Витамин В4 4.96%

Витамин В5 23.72%

Витамин В6 39.5%

Витамин В9 35.2%

Витамин В12 27.2%

Витамин С 102.38%

Витамин D 7.65%

Витамин E 27.37%

Биотин 2.04%

Витамин К 10.61%

Витамин РР 30.68%

Калий 29.88%

Кальций 33.74%

Кремний 22%

Магний 23.13%

Натрий 54.24%

Сера 51.87%

Фосфор 41.75%

Хлор 6.75%

Алюминий 8.34%

Железо 12484.86%

Йод 75.4%

Кобальт 132.16%

Литий 37.29%

Марганец 5622.18%

Медь 104.15%

Никель 51.75%

Рубидий 0%

Селен 6.86%

Фтор 0.16%

Хром 115.84%

Цинк 17854.61%

Бор 0.38%

Ванадий 0%

Молибден 17.26%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	880.1 мкг	900 мкг	10	24.4
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	11.3	27.5
Витамин В2	2.1 мг	1.8 мг	12.1	29.6
Витамин В4	99.2 мг	500 мг	2	5
Витамин В5	4.7 мг	5 мг	9.7	23.7
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	16.2	39.5
Витамин В9	563.2 мкг	400 мкг	14.4	35.2
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	11.1	27.2
Витамин С	368.6 мкг	90 мкг	42	102.4
Витамин D	3.1 мкг	10 мкг	3.1	7.7
Витамин E	16.4 мг	15 мг	11.2	27.4
Биотин	4.1 мг	50 мг	0.8	2
Витамин К	50.9 мкг	120 мкг	4.3	10.6
Витамин РР	24.5 мг	20 мг	12.6	30.7
Калий	2988.5 мг	2500 мг	12.2	29.9
Кальций	1349.7 мг	1000 мг	13.8	33.7
Кремний	26.4 мг	30 мг	9	22
Магний	370.1 мг	400 мг	9.5	23.1
Натрий	2820.5 мг	1300 мг	22.2	54.2
Сера	1037.5 мг	500 мг	21.3	51.9
Фосфор	1335.9 мг	800 мг	17.1	41.7
Хлор	621 мг	2300 мг	2.8	6.7
Алюминий	10 мкг	30 мкг	3.4	8.3
Железо	8989.1 мг	18 мг	5116.7	12484.9
Йод	452.4 мкг	150 мкг	30.9	75.4
Кобальт	52.9 мкг	10 мкг	54.2	132.2
Литий	104.4 мкг	70 мкг	15.3	37.3
Марганец	449.8 мкг	2 мкг	2304.2	5622.2
Медь	4166.1 мкг	1000 мкг	42.7	104.2
Никель	414 мкг	200 мкг	21.2	51.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	15.1 мкг	55 мкг	2.8	6.9
Фтор	25.9 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	231.7 мкг	50 мкг	47.5	115.8
Цинк	8570.2 мг	12 мг	7317.5	17854.6
Бор	18 мкг	1200 мкг	0.2	0.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	48.3 мкг	70 мкг	7.1	17.3