Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Тарталетки с курицей и ананасом

Тарталетки с курицей и ананасом

Name: Тарталетки с курицей и ананасом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Копченая курица 150 гр.; Ананас консервированный 100 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Майонез 6 ст.л.; Желатин пищевой 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб.; Вода 2 ст.л.; Тарталетки 6 шт.; Петрушка по вкусу; Соль по вкусу

735

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тарталетки с курицей и ананасом – это оригинальная интерпретация и подача обычного салата, которым уже сложно кого-то удивить. А вот подав закуску в порционных корзинках, ваши гости будут не только приятно удивлены, но также начнут требовать добавки!

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 234 ккал 1381 ккал 230 ккал

Белки 13,6 гр. 79,8 гр. 13,3 гр.

Жиры 14,9 гр. 87,9 гр. 14,6 гр.

Углеводы 11,3 гр. 66,5 гр. 11,1 гр.

Вода 50,9 гр. 299,8 гр. 50,0 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,4 гр. 0,2 гр.

Анастасия Максимова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Для рецепта потребуются большие и широкие тарталетки, а также остальные ингредиенты, согласно списку, представленному выше.

В пиалу выкладываем 4 столовые ложки майонеза, желатин заливаем двумя столовыми ложками воды, перемешиваем и оставляем для набухания. Затем раствор прогреваем на водяной бане до полного растворения.

Смешиваем венчиком желатин с майонезом.

Полученной смесью заливаем дно тарталеток и убираем на полку холодильника на 5-7 минут для застывания.

Мелко нарезаем курицу и ананас.

Очищенный чеснок и сыр измельчаем на терке с мелкими отверстиями.

В глубокой тарелке смешиваем ананасы, мясо, нашинкованную зелень, 2 столовые ложки майонеза и сыр с чесноком.

Начинку солим.

В каждую тарталетку помещаем по небольшому ломтику куриного филе.

Раскладываем начинку.

Добавляем веточки петрушки и незамедлительно снимаем пробу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.41%

Витамин В1 13.61%

Витамин В2 26.86%

Витамин В4 4.71%

Витамин В5 15.78%

Витамин В6 35.64%

Витамин В9 11.58%

Витамин В12 8.49%

Витамин С 11.57%

Витамин D 4.23%

Витамин E 25.98%

Биотин 0.81%

Витамин К 58.7%

Витамин РР 13.16%

Калий 27.71%

Кальций 29.96%

Кремний 2.12%

Магний 15.92%

Натрий 50.92%

Сера 10.49%

Фосфор 25%

Хлор 35.96%

Алюминий 51.5%

Железо 37.48%

Йод 0.07%

Кобальт 2.99%

Литий 0.18%

Марганец 32.91%

Медь 5.93%

Никель 0.17%

Рубидий 0.14%

Селен 9.84%

Фтор 0.16%

Хром 0.08%

Цинк 14.45%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.74%

Витамин A 79.01%

Витамин В1 80.16%

Витамин В2 158.23%

Витамин В4 27.76%

Витамин В5 92.94%

Витамин В6 209.94%

Витамин В9 68.18%

Витамин В12 50%

Витамин С 68.12%

Витамин D 24.9%

Витамин E 153%

Биотин 4.8%

Витамин К 345.77%

Витамин РР 77.54%

Калий 163.2%

Кальций 176.44%

Кремний 12.5%

Магний 93.8%

Натрий 299.89%

Сера 61.76%

Фосфор 147.23%

Хлор 211.83%

Алюминий 303.33%

Железо 220.78%

Йод 0.41%

Кобальт 17.6%

Литий 1.07%

Марганец 193.82%

Медь 34.9%

Никель 1%

Рубидий 0.81%

Селен 57.96%

Фтор 0.97%

Хром 0.5%

Цинк 85.1%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.25%

Витамин A 13.17%

Витамин В1 13.36%

Витамин В2 26.37%

Витамин В4 4.63%

Витамин В5 15.49%

Витамин В6 34.99%

Витамин В9 11.36%

Витамин В12 8.33%

Витамин С 11.35%

Витамин D 4.15%

Витамин E 25.5%

Биотин 0.8%

Витамин К 57.63%

Витамин РР 12.92%

Калий 27.2%

Кальций 29.41%

Кремний 2.08%

Магний 15.63%

Натрий 49.98%

Сера 10.29%

Фосфор 24.54%

Хлор 35.31%

Алюминий 50.56%

Железо 36.8%

Йод 0.07%

Кобальт 2.93%

Литий 0.18%

Марганец 32.3%

Медь 5.82%

Никель 0.17%

Рубидий 0.14%

Селен 9.66%

Фтор 0.16%

Хром 0.08%

Цинк 14.18%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	711.1 мкг	900 мкг	13.4	13.2
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	13.6	13.4
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	26.9	26.4
Витамин В4	138.8 мг	500 мг	4.7	4.6
Витамин В5	4.6 мг	5 мг	15.8	15.5
Витамин В6	4.2 мг	2 мг	35.6	35
Витамин В9	272.7 мкг	400 мкг	11.6	11.4
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	8.5	8.3
Витамин С	61.3 мкг	90 мкг	11.6	11.4
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	4.2	4.2
Витамин E	23 мг	15 мг	26	25.5
Биотин	2.4 мг	50 мг	0.8	0.8
Витамин К	414.9 мкг	120 мкг	58.7	57.6
Витамин РР	15.5 мг	20 мг	13.2	12.9
Калий	4080 мг	2500 мг	27.7	27.2
Кальций	1764.4 мг	1000 мг	30	29.4
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.1	2.1
Магний	375.2 мг	400 мг	15.9	15.6
Натрий	3898.6 мг	1300 мг	50.9	50
Сера	308.8 мг	500 мг	10.5	10.3
Фосфор	1177.8 мг	800 мг	25	24.5
Хлор	4872.1 мг	2300 мг	36	35.3
Алюминий	91 мкг	30 мкг	51.5	50.6
Железо	39.7 мг	18 мг	37.5	36.8
Йод	0.6 мкг	150 мкг	0.1	0.1
Кобальт	1.8 мкг	10 мкг	3	2.9
Литий	0.8 мкг	70 мкг	0.2	0.2
Марганец	3.9 мкг	2 мкг	32.9	32.3
Медь	349 мкг	1000 мкг	5.9	5.8
Никель	2 мкг	200 мкг	0.2	0.2
Рубидий	1.6 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Селен	31.9 мкг	55 мкг	9.8	9.7
Фтор	38.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.1	0.1
Цинк	10.2 мг	12 мг	14.4	14.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.2 мкг	70 мкг	1.7	1.7