Главная
➠ Тарталетки с консервированным тунцом, яйцом и сыром

Тарталетки с консервированным тунцом, яйцом и сыром

Name: Тарталетки с консервированным тунцом, яйцом и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тарталетки 12 шт.; Тунец консервированный 1 банка; Яйцо 2 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Огурцы 100 гр.; Соль по вкусу; Зелень для украшения

935

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Начинка для тарталеток с консервированным тунцом, яйцом и сыром отличается удачным и очень гармоничным вкусом. Она готовится просто и подобно салату. Ингредиенты измельчаются и смешиваются с маслом тунца. Тарталетки для этой закуски выбираются песочные. Яйца отвариваются заранее. В этом рецепте для свежести к начинке добавим огурец.

Кухня Итальянская

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 229 ккал 1723 ккал 431 ккал

Белки 14,6 гр. 109,8 гр. 27,5 гр.

Жиры 13,4 гр. 100,4 гр. 25,1 гр.

Углеводы 12,1 гр. 90,8 гр. 22,7 гр.

Вода 54,0 гр. 405,7 гр. 101,4 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,2 гр. 0,3 гр.

Юлия Дорохова (190 рец.)

Тарталетки с консервированным тунцом, яйцом и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Тарталетки 12 шт. Тунец консервированный 1 банка Яйцо (отварное) 2 шт. Сыр твердый 100 гр. Огурцы 100 гр. Соль по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Сразу подготовьте простой набор продуктов для этой закуски.

Очистите от скорлупы отваренные вкрутую яйца и измельчите на крупной терке или нарежьте маленькими кубиками.

На средней терке измельчите кусок твердого сыра.

Огурец промойте, обсушите салфеткой и нарежьте небольшими кубиками.

Консервированного тунца из банки вместе с маслом переложите в отдельную емкость и вилкой хорошо разомните.

К тунцу переложите натертые яйцо с сыром, нарезку огурца, мелко нашинкованную зелень и перемешайте. Если тунец консервированный с собственном соку, то к начинке добавьте немного оливкового масла.

Приготовленной начинкой аккуратно заполните тарталетки.

Затем тарталетки с консервированным тунцом, яйцом и сыром переложите на застеленное листьями салата блюдо, дополните укропом и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 15.73%

Витамин В1 12.25%

Витамин В2 18.03%

Витамин В4 9.42%

Витамин В5 7.78%

Витамин В6 11.87%

Витамин В9 10.7%

Витамин В12 9.2%

Витамин С 7.21%

Витамин D 8.58%

Витамин E 2.35%

Биотин 6.77%

Витамин К 8.63%

Витамин РР 39.18%

Калий 8.52%

Кальций 23.98%

Кремний 0%

Магний 5.5%

Натрий 63.19%

Сера 30.24%

Фосфор 26.21%

Хлор 48.05%

Алюминий 6.06%

Железо 13.56%

Йод 12.87%

Кобальт 145.29%

Литий 0%

Марганец 7.03%

Медь 7.95%

Никель 0.96%

Рубидий 0%

Селен 15.12%

Фтор 8.25%

Хром 60.32%

Цинк 7.46%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.64%

Витамин A 118.16%

Витамин В1 91.96%

Витамин В2 135.38%

Витамин В4 70.76%

Витамин В5 58.42%

Витамин В6 89.13%

Витамин В9 80.35%

Витамин В12 69.07%

Витамин С 54.16%

Витамин D 64.4%

Витамин E 17.68%

Биотин 50.84%

Витамин К 64.78%

Витамин РР 294.22%

Калий 63.96%

Кальций 180.06%

Кремний 0%

Магний 41.28%

Натрий 474.55%

Сера 227.12%

Фосфор 196.81%

Хлор 360.82%

Алюминий 45.5%

Железо 101.87%

Йод 96.67%

Кобальт 1091.1%

Литий 0%

Марганец 52.81%

Медь 59.73%

Никель 7.2%

Рубидий 0%

Селен 113.55%

Фтор 61.94%

Хром 453.04%

Цинк 56.04%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 34.86%

Витамин A 29.54%

Витамин В1 22.99%

Витамин В2 33.84%

Витамин В4 17.69%

Витамин В5 14.61%

Витамин В6 22.28%

Витамин В9 20.09%

Витамин В12 17.27%

Витамин С 13.54%

Витамин D 16.1%

Витамин E 4.42%

Биотин 12.71%

Витамин К 16.2%

Витамин РР 73.55%

Калий 15.99%

Кальций 45.01%

Кремний 0%

Магний 10.32%

Натрий 118.64%

Сера 56.78%

Фосфор 49.2%

Хлор 90.21%

Алюминий 11.38%

Железо 25.47%

Йод 24.17%

Кобальт 272.78%

Литий 0%

Марганец 13.2%

Медь 14.93%

Никель 1.8%

Рубидий 0%

Селен 28.39%

Фтор 15.49%

Хром 113.26%

Цинк 14.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1063.4 мкг	900 мкг	15.7	29.5
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	12.2	23
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	18	33.8
Витамин В4	353.8 мг	500 мг	9.4	17.7
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	7.8	14.6
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	11.9	22.3
Витамин В9	321.4 мкг	400 мкг	10.7	20.1
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	9.2	17.3
Витамин С	48.7 мкг	90 мкг	7.2	13.5
Витамин D	6.4 мкг	10 мкг	8.6	16.1
Витамин E	2.7 мг	15 мг	2.4	4.4
Биотин	25.4 мг	50 мг	6.8	12.7
Витамин К	77.7 мкг	120 мкг	8.6	16.2
Витамин РР	58.8 мг	20 мг	39.2	73.6
Калий	1598.9 мг	2500 мг	8.5	16
Кальций	1800.6 мг	1000 мг	24	45
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	165.1 мг	400 мг	5.5	10.3
Натрий	6169.2 мг	1300 мг	63.2	118.6
Сера	1135.6 мг	500 мг	30.2	56.8
Фосфор	1574.5 мг	800 мг	26.2	49.2
Хлор	8298.9 мг	2300 мг	48	90.2
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	6.1	11.4
Железо	18.3 мг	18 мг	13.6	25.5
Йод	145 мкг	150 мкг	12.9	24.2
Кобальт	109.1 мкг	10 мкг	145.3	272.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7	13.2
Медь	597.3 мкг	1000 мкг	8	14.9
Никель	14.4 мкг	200 мкг	1	1.8
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	62.5 мкг	55 мкг	15.1	28.4
Фтор	2477.6 мкг	4000 мкг	8.2	15.5
Хром	226.5 мкг	50 мкг	60.3	113.3
Цинк	6.7 мг	12 мг	7.5	14
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	24.4 мкг	70 мкг	4.6	8.7