Главная
➠ Сырный салат с чесноком

Сырный салат с чесноком

Name: Сырный салат с чесноком
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яйцо 1 шт.; Сыр плавленый 100 гр.; Майонез 50 гр.; Чеснок 2 зуб.

297

16 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырный салат с чесноком или по-другому – еврейская закуска, просто готовится из небольшого набора ингредиентов. Он имеет специфический вкус, нежную текстуру и сервируется к столу либо холодной закуской, либо намазкой к бутербродам, либо начинкой для рулетов. Сыр можно брать любой, но лучше подходит плавленый. Дополняется салат отварным яйцом и заправляется майонезом.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 248 ккал 519 ккал 259 ккал

Белки 8,4 гр. 17,5 гр. 8,7 гр.

Жиры 21,9 гр. 45,8 гр. 22,9 гр.

Углеводы 4,2 гр. 8,7 гр. 4,3 гр.

Вода 50,0 гр. 104,6 гр. 52,3 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Надежда Цыбуляева (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Сыр плавленый 100 гр. Майонез 50 гр. Чеснок 2 зуб.

Процесс приготовления

Подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций все ингредиенты для сырного салата.

Плавленый сыр заранее на полчаса положить в морозилку. Затем его прямо в салатницу измельчить на средней терке.

От степени измельчения сыра и яиц зависит текстура салата, чем тоньше стружка, тем нежнее получится салат.

На той же терке измельчить отваренное вкрутую яйцо.

Затем к этим ингредиентам добавить майонез.

Через чесночницу к салату добавить два очищенных зубка чеснока.

Ложкой салат хорошо перемешать и на 15 минут поставить в холодильник.

Приготовленный сырный салат с чесноком переложить в небольшую салатницу и подать к столу или использовать начинкой к другим блюдам. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.11%

Витамин В1 2.13%

Витамин В2 17.55%

Витамин В4 13.99%

Витамин В5 12.81%

Витамин В6 4.93%

Витамин В9 2.15%

Витамин В12 8.55%

Витамин С 0.53%

Витамин D 9.14%

Витамин E 49.89%

Биотин 14.08%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 5.96%

Калий 5.86%

Кальций 26.5%

Кремний 0%

Магний 4.1%

Натрий 41.53%

Сера 31.27%

Фосфор 42.86%

Хлор 30.93%

Алюминий 0%

Железо 7%

Йод 3.62%

Кобальт 28.04%

Литий 0%

Марганец 2.11%

Медь 5.3%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.18%

Фтор 0.36%

Хром 2.11%

Цинк 14.56%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.26%

Витамин A 33.67%

Витамин В1 4.45%

Витамин В2 36.68%

Витамин В4 29.23%

Витамин В5 26.78%

Витамин В6 10.3%

Витамин В9 4.49%

Витамин В12 17.87%

Витамин С 1.11%

Витамин D 19.1%

Витамин E 104.28%

Биотин 29.42%

Витамин К 0.19%

Витамин РР 12.46%

Калий 12.26%

Кальций 55.4%

Кремний 0%

Магний 8.58%

Натрий 86.8%

Сера 65.36%

Фосфор 89.58%

Хлор 64.65%

Алюминий 0%

Железо 14.64%

Йод 7.57%

Кобальт 58.6%

Литий 0%

Марганец 4.42%

Медь 11.09%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 31.73%

Фтор 0.76%

Хром 4.4%

Цинк 30.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.71%

Витамин A 16.83%

Витамин В1 2.22%

Витамин В2 18.34%

Витамин В4 14.61%

Витамин В5 13.39%

Витамин В6 5.15%

Витамин В9 2.25%

Витамин В12 8.93%

Витамин С 0.56%

Витамин D 9.55%

Витамин E 52.14%

Биотин 14.71%

Витамин К 0.1%

Витамин РР 6.23%

Калий 6.13%

Кальций 27.7%

Кремний 0%

Магний 4.29%

Натрий 43.4%

Сера 32.68%

Фосфор 44.79%

Хлор 32.33%

Алюминий 0%

Железо 7.32%

Йод 3.79%

Кобальт 29.3%

Литий 0%

Марганец 2.21%

Медь 5.54%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.87%

Фтор 0.38%

Хром 2.2%

Цинк 15.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	303 мкг	900 мкг	16.1	16.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2.1	2.2
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	17.5	18.3
Витамин В4	146.1 мг	500 мг	14	14.6
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	12.8	13.4
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	4.9	5.2
Витамин В9	18 мкг	400 мкг	2.1	2.2
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	8.5	8.9
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.5	0.6
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	9.1	9.6
Витамин E	15.6 мг	15 мг	49.9	52.1
Биотин	14.7 мг	50 мг	14.1	14.7
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	6	6.2
Калий	306.4 мг	2500 мг	5.9	6.1
Кальций	554 мг	1000 мг	26.5	27.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	34.3 мг	400 мг	4.1	4.3
Натрий	1128.4 мг	1300 мг	41.5	43.4
Сера	326.8 мг	500 мг	31.3	32.7
Фосфор	716.6 мг	800 мг	42.9	44.8
Хлор	1487 мг	2300 мг	30.9	32.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	2.6 мг	18 мг	7	7.3
Йод	11.4 мкг	150 мкг	3.6	3.8
Кобальт	5.9 мкг	10 мкг	28	29.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	2.1	2.2
Медь	110.9 мкг	1000 мкг	5.3	5.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	17.5 мкг	55 мкг	15.2	15.9
Фтор	30.3 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	2.2 мкг	50 мкг	2.1	2.2
Цинк	3.7 мг	12 мг	14.6	15.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	3.3 мкг	70 мкг	2.3	2.4