Окрошка с говядиной
Окрошку с говядиной можно назвать более диетическим и полезным вариантом, чем с колбасой. Понятная причина: натуральное мясо куда лучше, чем колбасное изделие. Если вы еще не пробовали заменить колбасу в окрошке говядиной, стоит это сделать. Во-первых, так суп гораздо полезнее, во-вторых – это еще и способ разнообразить привычное меню.
Сортировать по:
Бывает, что говядина остается после приготовления других блюд. Почему бы не дать её вторую жизнь и не приготовить потрясающий холодный суп на квасе.
Ингредиенты
квас,
говядина,
картофель,
сметана,
майонез,
яйцо,
огурцы,
редис,
укроп,
лук зелёный,
перец черный молотый,
соль
30 мин
93.4 кКал
2952
Окрошка с колбасой на воде с уксусом и майонезом – это любимое летнее блюдо для многих. Таким кушаньем можно не только хорошо подкрепиться, но и охладиться в зной и жару.
Ингредиенты
огурцы,
яйцо,
майонез,
говядина,
картофель,
уксус столовый 9%,
вода,
соль,
петрушка,
лук зелёный,
укроп
80 мин
150.7 кКал
17144
Окрошка на минералке давно соперничает с классическим рецептом. Есть много способов ее приготовления, но на майонезе получается просто великолепно.
Ингредиенты
курица,
говядина,
огурцы,
кукуруза консервированная,
картофель,
яйцо,
вода минеральная,
майонез,
зелень,
соль,
приправа для мяса
150 мин
147.6 кКал
4671
Окрошка на квасе с горчицей получается ароматной и острой. Пикантность блюду придает горчица в сочетании с квасом.
Ингредиенты
говяжий язык,
яйцо,
сметана 10%,
редис,
картофель,
огурцы,
лук зеленый,
укроп,
горчица,
перец чёрный горошек,
лук репчатый,
морковь,
квас,
соль
150 мин
87.31 кКал
5305
Окрошка на бульоне из говяжьего языка заправкой из сметаны и зеленью имеет богатый и насыщенный вкус, она густая и сытная. Приготовьте её на обед тёплым летним днём и она по - праву станет одним из любимых супов в вашей семье.
Ингредиенты
бульон из говяжьего языка,
говяжий язык,
картофель,
яйцо,
огурцы,
сметана,
горчица,
укроп,
лук зелёный,
соль,
перец черный молотый
85 мин
100.3 кКал
4546
Правильно приготовленная окрошка на минеральной воде является действительно диетическим блюдом, способствующим утолению чувства голода. Часто такую окрошку включают в рацион люди, которые хотят похудеть.
Ингредиенты
вода минеральная,
кефир,
сосиски говяжьи,
картофель,
редис,
яйцо,
огурцы,
зелень,
соль,
перец черный молотый
40 мин
102.33 кКал
4322
Особенно вкусной будет окрошка, которая приготовлена с мясом, а не с колбасой. Очень сытная и полезная говядина сделает окрошку более насыщенной, аппетитной.
Ингредиенты
говядина,
картофель,
огурцы,
лук зелёный,
укроп,
сметана,
молочная сыворотка,
яйцо,
соль,
приправа (на выбор)
90 мин
101.9 кКал
2338
Вариантов приготовления окрошки множество, ведь она всегда получается вкусной и приходится по вкусу всей семье. Предлагаем вариант еще более сытной и ароматной окрошки на говяжьем бульоне.
Ингредиенты
говядина,
бульон из говядины,
кефир,
картофель,
яйцо,
огурцы,
лук зелёный,
укроп,
соль
80 мин
81.1 кКал
5152
Об окрошке можно говорить бесконечно, это прохладное освежающее блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Вариантов его приготовления масса.
Ингредиенты
вода кипяченая,
говядина,
яйцо,
картофель,
огурцы,
горчица,
майонез,
зелень,
сметана,
лимонный сок,
перец черный молотый,
соль
140 мин
151.2 кКал
2405
Статистика не врет: окрошка с хреном пользуется огромной популярностью. А все потому что с хреном этот традиционный летний освежающий суп становится еще и пикантным, ароматным – то, что нужно для жаркого дня.
Ингредиенты
квас,
говядина,
картофель,
редис,
огурцы,
яйцо,
хрен,
горчица,
укроп,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
106.36 кКал
3706
Сытная окрошка, приготовленная на квасе и кефире, - это насыщенное блюдо, которое обязательно оценят ваши домашние в жаркий денёк. Приготовить блюдо совсем не сложно и не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
ветчина,
говядина,
куриное филе,
яйцо,
огурцы,
картофель,
квас,
кефир,
лимонный сок,
зелень,
соль
60 мин
107.2 кКал
1837
Окрошку на бульоне любят не только горячим летом, она и зимой порадует вас ароматом свежих огурцов и зелени. В этом рецепте вам предлагается приготовить ее на говяжьем бульоне.
Ингредиенты
говядина,
яйцо,
картофель,
огурцы,
укроп,
лук зелёный,
сметана,
соль,
бульон из говядины
2 ч
96.33 кКал
2571
10 самых часто используемых ингредиентов для “Окрошка с говядиной”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Картофель
77
2
0.4
16.3
Говядина
218
18.6
16
0
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Майонез
245
0.5
25
4
Редис
20
1.2
0.1
3.4
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
