Окрошка на минералке и майонезе

Name: Окрошка на минералке и майонезе
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Окрошка на минералке давно соперничает с классическим рецептом. Есть много способов ее приготовления, но на майонезе получается просто великолепно. Если вы хотите сделать суп еще менее калорийным, замените куриные яйца на перепелиные. Суп получается невероятно вкусным и легким!

4668

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

47 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

399.9 мкг

900 мкг

1.9

11.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.1

6.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.4

13.5

Витамин В4

521.6 мг

500 мг

4.6

26.1

Витамин В5

6 мг

5 мг

5.3

30.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.5

20.1

Витамин В9

187.1 мкг

400 мкг

11.7

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

2.6

14.8

Витамин С

44.7 мкг

90 мкг

2.2

12.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.1

6.1

Витамин E

2.8 мг

15 мг

0.8

4.6

Биотин

46 мг

50 мг

Витамин К

52.3 мкг

120 мкг

1.9

10.9

Витамин РР

37.1 мг

20 мг

8.1

46.4

Калий

12717.3 мг

2500 мг

22.2

127.2

Кальций

4220.3 мг

1000 мг

18.4

105.5

Кремний

30 мг

Магний

1170.6 мг

400 мг

12.8

73.2

Натрий

13319.9 мг

1300 мг

44.7

256.2

Сера

372.4 мг

500 мг

3.3

18.6

Фосфор

903.4 мг

800 мг

4.9

28.2

Хлор

349.5 мг

2300 мг

0.7

3.8

Алюминий

30 мкг

Железо

10.8 мг

18 мг

2.6

Йод

44.1 мкг

150 мкг

1.3

7.4

Кобальт

42 мкг

10 мкг

18.3

105

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

17.3

Медь

685.1 мкг

1000 мкг

17.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

38.2 мкг

55 мкг

17.4

Фтор

464 мкг

4000 мкг

0.5

2.9

Хром

38.8 мкг

50 мкг

3.4

19.4

Цинк

8.3 мг

12 мг

17.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9 мкг

70 мкг

0.6

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить окрошку на минералке и майонезе. Картофель очищаем и отвариваем до полной готовности. Также нужно отварить мясо и сварить вкрутую яйца. Чтобы скорлупа удалялась легко, ставим горячие яйца под холодную воду.

Огурцы моем. Нарезаем все ингредиенты небольшими кусочками.

Смешиваем продукты и добавляем к ним кукурузу.

Зелень моем и мелко крошим.

Заливаем все минеральной водой, добавляем несколько ложек майонеза. Смотрите по своему вкусу, посолите и поперчите при желании. Засыпаем зелень. Охлаждаем в холодильнике около часа

Приятного аппетита!

Оценить окрошка на минералке и майонезе

Быстрый фильтр

Окрошка мясная Курица Окрошка без колбасы Окрошка на минералке Окрошка с говядиной Окрошка классическая Холодный суп Окрошка с майонезом на воде Окрошка без кваса Окрошка на майонезе классическая Окрошка на майонезе Окрошка с курицей Окрошка на минералке с майонезом Окрошка на воде Окрошка Окрошка без редиски

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Окрошка на минералке и майонезе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить окрошка на минералке и майонезе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке