Главная
➠ Салат с морской капустой и свежим огурцом

Салат с морской капустой и свежим огурцом

Name: Салат с морской капустой и свежим огурцом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Огурцы 1 шт.; Кунжут 1 ст.л.; Капуста морская 200 - 250 гр.; Масло растительное 1 ст.л.

562

55 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с морской капустой и свежим огурцом готовится максимально быстро из простых и доступных продуктов. Рецепт требует минимум ингредиентов и доставляет максимум удовольствий. Морскую капусту нужно использовать без уксуса в составе. Диетический салат понравится всем.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 163 ккал 468 ккал 234 ккал

Белки 1,3 гр. 3,7 гр. 1,9 гр.

Жиры 15,1 гр. 43,1 гр. 21,6 гр.

Углеводы 5,7 гр. 16,3 гр. 8,1 гр.

Вода 20,1 гр. 57,6 гр. 28,8 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 1,0 гр. 0,5 гр.

Надежда Цыбуляева (204 рец.)

Салат с морской капустой и свежим огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы (короткоплодные) 1 шт. Кунжут 1 ст.л. Капуста морская 200 - 250 гр. Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты по списку.

Размещаем сковородку на среднем огне. Высыпаем кунжут и, время от времени перемешивая, подсушиваем до появления приятного аромата.

Наливаем ложку растительного масла и прогреваем буквально минутку.

Морскую капусту процеживаем через сито и перекладываем в емкость.

Промытый огурец нарезаем полосками и забрасываем к морской капусте.

Поливаем растительным маслом с кунжутом.

Размешав составляющие, перекладываем в посуду для подачи. При необходимости немного солим.

Презентуем угощение. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.4%

Витамин В1 3.87%

Витамин В2 2.46%

Витамин В4 0.37%

Витамин В5 1.56%

Витамин В6 2.47%

Витамин В9 0.91%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.35%

Витамин D 0%

Витамин E 20.97%

Биотин 0.46%

Витамин К 3.74%

Витамин РР 1.54%

Калий 2.85%

Кальций 4.42%

Кремний 14.6%

Магний 6.48%

Натрий 0.27%

Сера 2.51%

Фосфор 2.65%

Хлор 0.02%

Алюминий 3.67%

Железо 3.78%

Йод 0.52%

Кобальт 2.54%

Литий 2.42%

Марганец 3.46%

Медь 5.3%

Никель 2.09%

Рубидий 0.13%

Селен 1.49%

Фтор 0.09%

Хром 2.77%

Цинк 2.25%

Бор 0.07%

Ванадий 6.02%

Молибден 0.77%

Витамин A 1.16%

Витамин В1 11.07%

Витамин В2 7.04%

Витамин В4 1.07%

Витамин В5 4.46%

Витамин В6 7.06%

Витамин В9 2.61%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.74%

Витамин D 0%

Витамин E 60.03%

Биотин 1.32%

Витамин К 10.72%

Витамин РР 4.4%

Калий 8.16%

Кальций 12.64%

Кремний 41.79%

Магний 18.54%

Натрий 0.79%

Сера 7.18%

Фосфор 7.6%

Хлор 0.06%

Алюминий 10.5%

Железо 10.81%

Йод 1.5%

Кобальт 7.26%

Литий 6.93%

Марганец 9.9%

Медь 15.18%

Никель 5.99%

Рубидий 0.37%

Селен 4.27%

Фтор 0.26%

Хром 7.93%

Цинк 6.45%

Бор 0.19%

Ванадий 17.23%

Молибден 2.21%

Витамин A 0.58%

Витамин В1 5.53%

Витамин В2 3.52%

Витамин В4 0.53%

Витамин В5 2.23%

Витамин В6 3.53%

Витамин В9 1.3%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.37%

Витамин D 0%

Витамин E 30.02%

Биотин 0.66%

Витамин К 5.36%

Витамин РР 2.2%

Калий 4.08%

Кальций 6.32%

Кремний 20.9%

Магний 9.27%

Натрий 0.39%

Сера 3.59%

Фосфор 3.8%

Хлор 0.03%

Алюминий 5.25%

Железо 5.41%

Йод 0.75%

Кобальт 3.63%

Литий 3.47%

Марганец 4.95%

Медь 7.59%

Никель 2.99%

Рубидий 0.19%

Селен 2.13%

Фтор 0.13%

Хром 3.97%

Цинк 3.22%

Бор 0.1%

Ванадий 8.62%

Молибден 1.1%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	10.4 мкг	900 мкг	0.4	0.6
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.9	5.5
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	2.5	3.5
Витамин В4	5.3 мг	500 мг	0.4	0.5
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	1.6	2.2
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	2.5	3.5
Витамин В9	10.4 мкг	400 мкг	0.9	1.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	6.1 мкг	90 мкг	2.4	3.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9 мг	15 мг	21	30
Биотин	0.7 мг	50 мг	0.5	0.7
Витамин К	12.9 мкг	120 мкг	3.7	5.4
Витамин РР	0.9 мг	20 мг	1.5	2.2
Калий	204.1 мг	2500 мг	2.9	4.1
Кальций	126.4 мг	1000 мг	4.4	6.3
Кремний	12.5 мг	30 мг	14.6	20.9
Магний	74.2 мг	400 мг	6.5	9.3
Натрий	10.2 мг	1300 мг	0.3	0.4
Сера	35.9 мг	500 мг	2.5	3.6
Фосфор	60.8 мг	800 мг	2.7	3.8
Хлор	1.3 мг	2300 мг	0	0
Алюминий	3.2 мкг	30 мкг	3.7	5.3
Железо	1.9 мг	18 мг	3.8	5.4
Йод	2.2 мкг	150 мкг	0.5	0.7
Кобальт	0.7 мкг	10 мкг	2.5	3.6
Литий	4.9 мкг	70 мкг	2.4	3.5
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	3.5	4.9
Медь	151.8 мкг	1000 мкг	5.3	7.6
Никель	12 мкг	200 мкг	2.1	3
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Селен	2.3 мкг	55 мкг	1.5	2.1
Фтор	10.4 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	4 мкг	50 мкг	2.8	4
Цинк	0.8 мг	12 мг	2.3	3.2
Бор	2.3 мкг	1200 мкг	0.1	0.1
Ванадий	3.4 мкг	20 мкг	6	8.6
Молибден	1.5 мкг	70 мкг	0.8	1.1