Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком

1913

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком просто обалденный! Хотя мода на крабовый салат ушла, но любителей этого блюда осталось немало, и они всегда готовят такой салат для праздника наряду с оливье. В этом рецепте вам предлагается приготовить такой салат с луком. Обычно репчатый лук в крабовый салат не кладут, но добавление зеленого лука делает крабовый салат нарядным и ароматным.

Кухня

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 102 ккал 976 ккал 244 ккал

Белки 5,7 гр. 54,8 гр. 13,7 гр.

Жиры 5,1 гр. 49,0 гр. 12,3 гр.

Углеводы 8,6 гр. 82,2 гр. 20,5 гр.

Вода 75,4 гр. 718,2 гр. 179,6 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 8,2 гр. 2,0 гр.

Лариса Стрельникова (195 рец.)

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком

Ингредиенты

Введите значение

Крабовые палочки 200 гр. Яйцо 5 шт. Лук зелёный 1 пучoк Кукуруза консервированная 1 банка Соль по вкусу Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Готовить крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком просто! Подготовьте все продукты для салата. Отварите вкрутую куриные яйца и остудите их в холодной или ледяной воде. Перья зеленого лука промойте и обсушите салфеткой.

Зеленый лук нашинкуйте на небольшие кусочки.

Затем их немного посыпьте солью и ложкой разотрите, чтобы лук дал сок и стал мягче.

Крабовые палочки освободите от упаковки и измельчите любым способом: нарежьте на кубики или натрите на крупную терку.

Яйца очистите от скорлупы и ополосните холодной водой, чтобы смыть мелкие кусочки скорлупы.

Измельчите яйца таким же образом, как и крабовые палочки.

Откройте баночку консервированной кукурузы.

Весь сок из баночки аккуратно слейте.

Все измельченные ингредиенты (лук, палочки и яйца) переложите в посуду для салата.

Салат ложкой перемешайте.

Затем приготовленный крабовый салат с кукурузой, яйцом и луком разложите в небольшие салатницы, добавьте по своему вкусу майонез, перемешайте и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.06%

Витамин В1 2.27%

Витамин В2 8.52%

Витамин В4 16.6%

Витамин В5 11.95%

Витамин В6 4.29%

Витамин В9 4.67%

Витамин В12 8.99%

Витамин С 1.56%

Витамин D 6.35%

Витамин E 11.76%

Биотин 11.66%

Витамин К 3.15%

Витамин РР 7.87%

Калий 4.88%

Кальций 2.55%

Кремний 0.38%

Магний 5.06%

Натрий 38.63%

Сера 15.33%

Фосфор 16.96%

Хлор 18.33%

Алюминий 35.01%

Железо 5.69%

Йод 3.87%

Кобальт 31.42%

Литий 0.2%

Марганец 2.51%

Медь 4.48%

Никель 0.03%

Рубидий 5.23%

Селен 25.02%

Фтор 0.63%

Хром 2.49%

Цинк 4.73%

Бор 0.42%

Ванадий 1.29%

Молибден 4.12%

Витамин A 86.33%

Витамин В1 21.61%

Витамин В2 81.15%

Витамин В4 158.15%

Витамин В5 113.87%

Витамин В6 40.87%

Витамин В9 44.46%

Витамин В12 85.67%

Витамин С 14.83%

Витамин D 60.5%

Витамин E 112.11%

Биотин 111.1%

Витамин К 30.01%

Витамин РР 74.99%

Калий 46.54%

Кальций 24.33%

Кремний 3.67%

Магний 48.25%

Натрий 368.1%

Сера 146.1%

Фосфор 161.63%

Хлор 174.65%

Алюминий 333.67%

Железо 54.27%

Йод 36.89%

Кобальт 299.4%

Литий 1.89%

Марганец 23.89%

Медь 42.73%

Никель 0.25%

Рубидий 49.83%

Селен 238.44%

Фтор 5.97%

Хром 23.76%

Цинк 45.06%

Бор 4.03%

Ванадий 12.32%

Молибден 39.29%

Витамин A 21.58%

Витамин В1 5.4%

Витамин В2 20.29%

Витамин В4 39.54%

Витамин В5 28.47%

Витамин В6 10.22%

Витамин В9 11.12%

Витамин В12 21.42%

Витамин С 3.71%

Витамин D 15.13%

Витамин E 28.03%

Биотин 27.78%

Витамин К 7.5%

Витамин РР 18.75%

Калий 11.64%

Кальций 6.08%

Кремний 0.92%

Магний 12.06%

Натрий 92.03%

Сера 36.52%

Фосфор 40.41%

Хлор 43.66%

Алюминий 83.42%

Железо 13.57%

Йод 9.22%

Кобальт 74.85%

Литий 0.47%

Марганец 5.97%

Медь 10.68%

Никель 0.06%

Рубидий 12.46%

Селен 59.61%

Фтор 1.49%

Хром 5.94%

Цинк 11.27%

Бор 1.01%

Ванадий 3.08%

Молибден 9.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	777 мкг	900 мкг	9.1	21.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.3	5.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	8.5	20.3
Витамин В4	790.8 мг	500 мг	16.6	39.5
Витамин В5	5.7 мг	5 мг	11.9	28.5
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.3	10.2
Витамин В9	177.9 мкг	400 мкг	4.7	11.1
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	9	21.4
Витамин С	13.3 мкг	90 мкг	1.6	3.7
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	6.3	15.1
Витамин E	16.8 мг	15 мг	11.8	28
Биотин	55.6 мг	50 мг	11.7	27.8
Витамин К	36 мкг	120 мкг	3.1	7.5
Витамин РР	15 мг	20 мг	7.9	18.7
Калий	1163.5 мг	2500 мг	4.9	11.6
Кальций	243.3 мг	1000 мг	2.6	6.1
Кремний	1.1 мг	30 мг	0.4	0.9
Магний	193 мг	400 мг	5.1	12.1
Натрий	4785.3 мг	1300 мг	38.6	92
Сера	730.5 мг	500 мг	15.3	36.5
Фосфор	1293 мг	800 мг	17	40.4
Хлор	4017 мг	2300 мг	18.3	43.7
Алюминий	100.1 мкг	30 мкг	35	83.4
Железо	9.8 мг	18 мг	5.7	13.6
Йод	55.3 мкг	150 мкг	3.9	9.2
Кобальт	29.9 мкг	10 мкг	31.4	74.9
Литий	1.3 мкг	70 мкг	0.2	0.5
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	2.5	6
Медь	427.3 мкг	1000 мкг	4.5	10.7
Никель	0.5 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	99.7 мкг	200 мкг	5.2	12.5
Селен	131.1 мкг	55 мкг	25	59.6
Фтор	238.8 мкг	4000 мкг	0.6	1.5
Хром	11.9 мкг	50 мкг	2.5	5.9
Цинк	5.4 мг	12 мг	4.7	11.3
Бор	48.4 мкг	1200 мкг	0.4	1
Ванадий	2.5 мкг	20 мкг	1.3	3.1
Молибден	27.5 мкг	70 мкг	4.1	9.8