Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Рецепты на мангале
  3. ➠ Баклажаны, помидоры и перец на мангале

Баклажаны, помидоры и перец на мангале

Если вы в раздумьях, что подать к шашлыку на природе, приготовьте на мангале вслед за мясом баклажаны, помидоры и перец. Запеченные на решетке овощи получаются очень вкусными и отлично сочетаются с шашлыком. Для приготовления всего-то и потребуется, что нарезать промытые овощи и оставить их на какое-то время для маринования. Пока пожарится шашлык, овощи, как раз и будут готовы к прожарке. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Баклажаны Мангал
Баклажаны и кабачки на мангале
В сезон шашлыков на мангале можно приготовить не только мясо, грибы или рыбу, но и вкусные ароматные овощи. Овощи можно выбрать на свое усмотрение и пожелание.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, баклажан, сыр адыгейский, масло растительное, соль, смесь перцев
Калорийность: Калорийность: 45.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с сыром
Когда приходит пора отдыха на природе, приготовить овощи на мангале – отличное решение! Способов приготовления овощей на мангале множество – можно насадить овощи на шампур, можно запекать в фольге, можно на решетке. Сочетание овощей с сыром является очень удачным, а их запекание на мангале делает данное блюдо вдвойне вкусным!
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло растительное, соль, перец черный молотый, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале
Нет ничего вкуснее и проще овощей, приготовленных на мангале. Это нехитрое блюдо идеально дополнит шашлыки, запеченную рыбу или составит основу овощного рагу.
Ингредиенты: баклажан, помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, чеснок, масло оливковое, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 37.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале по-армянски
Армянский шашлык обязательно подают на стол с большим разнообразием сочных овощей и свежей зелени. Предлагаю приготовить овощи на мангале по-армянски.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, баклажан, перец чили, лук репчатый, соль, кинза, базилик свежий
Калорийность: Калорийность: 33.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале на шампурах
Овощи на мангале – отличная альтернатива шашлыку, особенно в период поста. Овощи некоторое время маринуются в маринаде и запекаются на мангале с адыгейским сыром, который придает овощам дополнительную сочность и приятную сливочную нотку.
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло оливковое, соль, прованские травы
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале салат
Блюда, приготовленные на открытом огне божественно вкусные. Овощи, запечённые на углях, прекрасно гармонируют в одном ароматном и слегка пикантном салате.
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, болгарский перец сладкий, баклажан, помидоры свежие, перец чили, чеснок, зелень, соль, лимон, перец черный молотый, масло растительное, шампиньоны свежие, майонез
Калорийность: Калорийность: 174.37 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Аджапсандали Мангал
Аджапсандали на мангале
Аджапсандали на мангале – это сочное, ароматное и яркое угощение из различных овощей, зелени и ароматных специй. Традиционно такое блюдо готовится на основе баклажанов, томатов и перца.
Ингредиенты: баклажан, болгарский перец сладкий, лук красный, кинза, помидоры, чеснок, масло растительное, аджика сухая, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Аджапсандали Мангал
Классическое аджапсандали на мангале
Аджапсандали на мангале – классический рецепт, по которому готовили блюдо еще в старые времена. Овощи получаются сочными, аппетитными и в меру пикантными.
Ингредиенты: лук репчатый, соль, масло растительное, баклажан, чеснок, болгарский перец сладкий, приправа хмели-сунели, кинза, кабачки, базилик свежий, укроп, картофель, морковь, перец чили, тмин, петрушка, смесь перцев, помидоры
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Баклажаны, помидоры и перец на мангале"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Баклажан 24 1.2 0.1 4.5
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Масло растительное 899 0 99.9 0
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сыр Адыгейский 220 19 16 1.5
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Кинза 45 2 0.5 4
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7

Рецепты на мангале

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0