Главная
➠ Пирожки с грибами в духовке

Пирожки с грибами в духовке

Name: Пирожки с грибами в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тесто дрожжевое 500 гр.; Шампиньоны свежие 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное для жарки; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу

426

65 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пирожки с грибами в духовке – это блюдо, идеально подходящее для сытного и питательного перекуса, который не утрачивает свои вкусовые качества даже после остывания. Для того чтобы сократить время процесса приготовления, в рецепте используется уже готовое дрожжевое тесто.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 220 ккал 2033 ккал 407 ккал

Белки 5,3 гр. 49,3 гр. 9,9 гр.

Жиры 10,8 гр. 99,6 гр. 19,9 гр.

Углеводы 27,1 гр. 250,1 гр. 50,0 гр.

Вода 54,5 гр. 502,3 гр. 100,5 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 13,4 гр. 2,7 гр.

Нина Гавриленко (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тесто дрожжевое 500 гр. Шампиньоны свежие 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Процесс приготовления

Ингредиенты, перечисленные в списке, выкладываем на стол.

Очищенную головку лука мелко рубим и пассеруем до румяности на разогретом растительном масле.

Добавляем кубики шампиньонов и продолжаем жарку.

Когда вся влага испарилась – солим и приправляем, даем время остыть.

Тесто делим на кусочки одинакового размера и веса.

Раскатываем в круглые лепешки средней толщины.

Кладем начинку и плотно скрепляем края.

Полуфабрикаты выкладываем на пекарскую бумагу швом вниз и смазываем расколоченным яйцом.

Выпекаем пирожки в течение 30 минут при температурной отметке в 180 градусов.

Теплые пирожки подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.26%

Витамин В1 14.86%

Витамин В2 18.15%

Витамин В4 6.5%

Витамин В5 14.13%

Витамин В6 6.63%

Витамин В9 5.77%

Витамин В12 1.03%

Витамин С 2.82%

Витамин D 1.31%

Витамин E 33.38%

Биотин 4.51%

Витамин К 2.12%

Витамин РР 12.83%

Калий 9.13%

Кальций 3.22%

Кремний 5.69%

Магний 6.36%

Натрий 20.84%

Сера 8.11%

Фосфор 9.48%

Хлор 31.76%

Алюминий 108.42%

Железо 5.78%

Йод 3.56%

Кобальт 49.5%

Литий 0%

Марганец 13.06%

Медь 5.19%

Никель 0.12%

Рубидий 22.17%

Селен 6.99%

Фтор 0.4%

Хром 7.85%

Цинк 3.75%

Бор 1.36%

Ванадий 0%

Молибден 2.46%

Витамин A 94.62%

Витамин В1 137.08%

Витамин В2 167.4%

Витамин В4 59.95%

Витамин В5 130.28%

Витамин В6 61.12%

Витамин В9 53.23%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 25.96%

Витамин D 12.1%

Витамин E 307.88%

Биотин 41.57%

Витамин К 19.52%

Витамин РР 118.34%

Калий 84.22%

Кальций 29.7%

Кремний 52.5%

Магний 58.66%

Натрий 192.2%

Сера 74.77%

Фосфор 87.42%

Хлор 292.91%

Алюминий 1000%

Железо 53.29%

Йод 32.83%

Кобальт 456.5%

Литий 0%

Марганец 120.41%

Медь 47.88%

Никель 1.13%

Рубидий 204.5%

Селен 64.44%

Фтор 3.68%

Хром 72.4%

Цинк 34.59%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 22.71%

Витамин A 18.92%

Витамин В1 27.42%

Витамин В2 33.48%

Витамин В4 11.99%

Витамин В5 26.06%

Витамин В6 12.22%

Витамин В9 10.65%

Витамин В12 1.91%

Витамин С 5.19%

Витамин D 2.42%

Витамин E 61.58%

Биотин 8.31%

Витамин К 3.9%

Витамин РР 23.67%

Калий 16.84%

Кальций 5.94%

Кремний 10.5%

Магний 11.73%

Натрий 38.44%

Сера 14.95%

Фосфор 17.48%

Хлор 58.58%

Алюминий 200%

Железо 10.66%

Йод 6.57%

Кобальт 91.3%

Литий 0%

Марганец 24.08%

Медь 9.58%

Никель 0.23%

Рубидий 40.9%

Селен 12.89%

Фтор 0.74%

Хром 14.48%

Цинк 6.92%

Бор 2.5%

Ванадий 0%

Молибден 4.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	851.5 мкг	900 мкг	10.3	18.9
Витамин В1	2.1 мг	1.5 мг	14.9	27.4
Витамин В2	3 мг	1.8 мг	18.2	33.5
Витамин В4	299.8 мг	500 мг	6.5	12
Витамин В5	6.5 мг	5 мг	14.1	26.1
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.6	12.2
Витамин В9	212.9 мкг	400 мкг	5.8	10.6
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	1.9
Витамин С	23.4 мкг	90 мкг	2.8	5.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.3	2.4
Витамин E	46.2 мг	15 мг	33.4	61.6
Биотин	20.8 мг	50 мг	4.5	8.3
Витамин К	23.4 мкг	120 мкг	2.1	3.9
Витамин РР	23.7 мг	20 мг	12.8	23.7
Калий	2105.6 мг	2500 мг	9.1	16.8
Кальций	297 мг	1000 мг	3.2	5.9
Кремний	15.8 мг	30 мг	5.7	10.5
Магний	234.6 мг	400 мг	6.4	11.7
Натрий	2498.6 мг	1300 мг	20.8	38.4
Сера	373.9 мг	500 мг	8.1	15
Фосфор	699.4 мг	800 мг	9.5	17.5
Хлор	6737 мг	2300 мг	31.8	58.6
Алюминий	300 мкг	30 мкг	108.4	200
Железо	9.6 мг	18 мг	5.8	10.7
Йод	49.3 мкг	150 мкг	3.6	6.6
Кобальт	45.7 мкг	10 мкг	49.5	91.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	13.1	24.1
Медь	478.8 мкг	1000 мкг	5.2	9.6
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	409 мкг	200 мкг	22.2	40.9
Селен	35.4 мкг	55 мкг	7	12.9
Фтор	147.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	36.2 мкг	50 мкг	7.8	14.5
Цинк	4.2 мг	12 мг	3.8	6.9
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.4	2.5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	15.9 мкг	70 мкг	2.5	4.5