Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Name: Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 100 гр.; Яйцо 3 шт.; Колбаса вареная 100 гр.; Сыр 100 гр.; Молоко коровье 150 гр.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Масло подсолнечное для жарки

2684

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусный и оригинальный завтрак можно приготовить на сковороде из лаваша, колбасы и сыра. Такое блюдо иногда называют «ленивым» пирогом. Его хрустящая корочка и мягкий расплавленный сыр придутся вам по вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 237 ккал 1720 ккал 430 ккал

Белки 8,4 гр. 60,8 гр. 15,2 гр.

Жиры 18,5 гр. 134,3 гр. 33,6 гр.

Углеводы 9,0 гр. 65,3 гр. 16,3 гр.

Вода 40,8 гр. 295,9 гр. 74,0 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 100 гр. Яйцо 3 шт. Колбаса вареная 100 гр. Сыр 100 гр. Молоко коровье 150 гр. Зелень по вкусу Соль по вкусу Масло подсолнечное для жарки

Процесс приготовления

Готовить пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде легко! В миске смешайте яйца, молоко и немного соли.

Колбасу и сыр натрите на крупной терке, добавьте их к яичной массе и перемешайте.

Зелень помойте и мелко порубите ножом, добавьте к яичной массе и перемешайте.

Лаваша обрежьте по форме сковороды. На разогретую сковороду влейте подсолнечное масло, положите первый лист лаваша.

На лаваш выложите начинку и накройте ее сверху вторым листом лаваша. Жарьте пирог с двух сторон под крышкой на небольшом огне по 5-7 минут. Готовый пирог разрежьте на треугольники и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 14.71%

Витамин В1 6.27%

Витамин В2 13.47%

Витамин В4 13.91%

Витамин В5 8.2%

Витамин В6 6.69%

Витамин В9 2.51%

Витамин В12 13.4%

Витамин С 2.83%

Витамин D 8.25%

Витамин E 35.11%

Биотин 10.97%

Витамин К 10.96%

Витамин РР 11.17%

Калий 6.22%

Кальций 19.62%

Кремний 1.01%

Магний 9.21%

Натрий 44.68%

Сера 18.4%

Фосфор 20.16%

Хлор 29.38%

Алюминий 44.88%

Железо 7.58%

Йод 4.56%

Кобальт 28.72%

Литий 0%

Марганец 7.37%

Медь 5.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.59%

Фтор 0.47%

Хром 3.31%

Цинк 8.41%

Бор 0.55%

Ванадий 45.45%

Молибден 7.44%

Витамин A 106.77%

Витамин В1 45.5%

Витамин В2 97.81%

Витамин В4 100.98%

Витамин В5 59.56%

Витамин В6 48.55%

Витамин В9 18.24%

Витамин В12 97.27%

Витамин С 20.53%

Витамин D 59.9%

Витамин E 254.93%

Биотин 79.66%

Витамин К 79.55%

Витамин РР 81.12%

Калий 45.18%

Кальций 142.47%

Кремний 7.33%

Магний 66.86%

Натрий 324.35%

Сера 133.58%

Фосфор 146.38%

Хлор 213.33%

Алюминий 325.83%

Железо 55.03%

Йод 33.13%

Кобальт 208.5%

Литий 0%

Марганец 53.5%

Медь 39.3%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 113.17%

Фтор 3.38%

Хром 24%

Цинк 61.03%

Бор 4%

Ванадий 330%

Молибден 54%

Витамин A 26.69%

Витамин В1 11.38%

Витамин В2 24.45%

Витамин В4 25.24%

Витамин В5 14.89%

Витамин В6 12.14%

Витамин В9 4.56%

Витамин В12 24.32%

Витамин С 5.13%

Витамин D 14.98%

Витамин E 63.73%

Биотин 19.92%

Витамин К 19.89%

Витамин РР 20.28%

Калий 11.29%

Кальций 35.62%

Кремний 1.83%

Магний 16.72%

Натрий 81.09%

Сера 33.4%

Фосфор 36.6%

Хлор 53.33%

Алюминий 81.46%

Железо 13.76%

Йод 8.28%

Кобальт 52.13%

Литий 0%

Марганец 13.38%

Медь 9.82%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 28.29%

Фтор 0.85%

Хром 6%

Цинк 15.26%

Бор 1%

Ванадий 82.5%

Молибден 13.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	960.9 мкг	900 мкг	14.7	26.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6.3	11.4
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	13.5	24.5
Витамин В4	504.9 мг	500 мг	13.9	25.2
Витамин В5	3 мг	5 мг	8.2	14.9
Витамин В6	1 мг	2 мг	6.7	12.1
Витамин В9	73 мкг	400 мкг	2.5	4.6
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	13.4	24.3
Витамин С	18.5 мкг	90 мкг	2.8	5.1
Витамин D	6 мкг	10 мкг	8.3	15
Витамин E	38.2 мг	15 мг	35.1	63.7
Биотин	39.8 мг	50 мг	11	19.9
Витамин К	95.5 мкг	120 мкг	11	19.9
Витамин РР	16.2 мг	20 мг	11.2	20.3
Калий	1129.4 мг	2500 мг	6.2	11.3
Кальций	1424.7 мг	1000 мг	19.6	35.6
Кремний	2.2 мг	30 мг	1	1.8
Магний	267.5 мг	400 мг	9.2	16.7
Натрий	4216.5 мг	1300 мг	44.7	81.1
Сера	667.9 мг	500 мг	18.4	33.4
Фосфор	1171.1 мг	800 мг	20.2	36.6
Хлор	4906.7 мг	2300 мг	29.4	53.3
Алюминий	97.8 мкг	30 мкг	44.9	81.5
Железо	9.9 мг	18 мг	7.6	13.8
Йод	49.7 мкг	150 мкг	4.6	8.3
Кобальт	20.9 мкг	10 мкг	28.7	52.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.4	13.4
Медь	393 мкг	1000 мкг	5.4	9.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	62.2 мкг	55 мкг	15.6	28.3
Фтор	135.4 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	12 мкг	50 мкг	3.3	6
Цинк	7.3 мг	12 мг	8.4	15.3
Бор	48 мкг	1200 мкг	0.6	1
Ванадий	66 мкг	20 мкг	45.5	82.5
Молибден	37.8 мкг	70 мкг	7.4	13.5