Главная
➠ Выпечка
➠ Пироги
➠ Насыпной пирог с творогом и яблоками

Насыпной пирог с творогом и яблоками

Name: Насыпной пирог с творогом и яблоками
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная 10 ст.л.; Мука гречневая 3 ст.л.; Мука кукурузная 1 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло сливочное 150 гр.; Для слоя:; Сахар-песок 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Творог 5% 500 гр.; Для слоя:; Яблоки 1 шт.; Лимонный сок 2 ст.л.; Дополнительно:; Тростниковый сахар 5 ст.л.; Масло сливочное 30 гр.

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Насыпной пирог с творогом и яблоками – это оригинальное лакомство с гречневым послевкусием. Десерт готовится легко и не доставит никаких неудобств даже новичкам. Если нет гречневой и кукурузной муки, их количество заменяем пшеничной мукой. Десерт получается сочным внутри и хрустящим снаружи.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 4

Калорийность 275 ккал 4281 ккал 1070 ккал

Белки 8,6 гр. 133,8 гр. 33,4 гр.

Жиры 11,6 гр. 180,7 гр. 45,2 гр.

Углеводы 35,1 гр. 545,8 гр. 136,4 гр.

Вода 40,7 гр. 632,7 гр. 158,2 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 13,9 гр. 3,5 гр.

Марина Харина (224 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

В глубокую емкость просеиваем пшеничную, гречневую, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешав, натираем на терке сливочное масло. Растираем массу в крошку.

В отдельной миске смешиваем сахарный песок и творог.

Разбиваем яйца.

Перемешиваем до однородности.

Промываем яблоко и освобождаем от кожицы при помощи овощечистки.

Крупно натираем на терке яблоко. Поливаем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для пирога смазываем маслом.

Распределяем половину песочной крошки. Немного трамбуем и заливаем творожную начинку.

Распределяем натертые яблоки и посыпаем коричневым сахаром.

Распределяем оставшуюся песочную крошку.

Помещаем пирог в раскаленную духовку и выпекаем 50-60 минут.

Готовый пирог остужаем и освобождаем от формы. Перекладываем на блюдо и режем на порции.

Подаем лакомство.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.25%

Витамин В1 4.95%

Витамин В2 8.4%

Витамин В4 8.85%

Витамин В5 5.2%

Витамин В6 4.14%

Витамин В9 4.06%

Витамин В12 11.95%

Витамин С 1.87%

Витамин D 4.22%

Витамин E 3.31%

Биотин 6.82%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 11.54%

Калий 5.92%

Кальций 8.15%

Кремний 2.57%

Магний 4.2%

Натрий 2.35%

Сера 15.52%

Фосфор 16.75%

Хлор 2.75%

Алюминий 23.59%

Железо 5.94%

Йод 1.19%

Кобальт 13.51%

Литий 0.07%

Марганец 5.17%

Медь 5.48%

Никель 0.72%

Рубидий 2.03%

Селен 24.1%

Фтор 0.46%

Хром 1.79%

Цинк 3.1%

Бор 1.81%

Ванадий 73.67%

Молибден 7.57%

Витамин A 159.36%

Витамин В1 76.98%

Витамин В2 130.55%

Витамин В4 137.53%

Витамин В5 80.8%

Витамин В6 64.35%

Витамин В9 63.15%

Витамин В12 185.73%

Витамин С 29.12%

Витамин D 65.6%

Витамин E 51.38%

Биотин 106.04%

Витамин К 6.48%

Витамин РР 179.35%

Калий 92.06%

Кальций 126.64%

Кремний 40%

Магний 65.33%

Натрий 36.58%

Сера 241.16%

Фосфор 260.4%

Хлор 42.77%

Алюминий 366.67%

Железо 92.36%

Йод 18.5%

Кобальт 210%

Литий 1.14%

Марганец 80.41%

Медь 85.17%

Никель 11.25%

Рубидий 31.5%

Селен 374.57%

Фтор 7.09%

Хром 27.8%

Цинк 48.12%

Бор 28.13%

Ванадий 1145%

Молибден 117.64%

Витамин A 39.84%

Витамин В1 19.25%

Витамин В2 32.64%

Витамин В4 34.38%

Витамин В5 20.2%

Витамин В6 16.09%

Витамин В9 15.79%

Витамин В12 46.43%

Витамин С 7.28%

Витамин D 16.4%

Витамин E 12.85%

Биотин 26.51%

Витамин К 1.62%

Витамин РР 44.84%

Калий 23.02%

Кальций 31.66%

Кремний 10%

Магний 16.33%

Натрий 9.14%

Сера 60.29%

Фосфор 65.1%

Хлор 10.69%

Алюминий 91.67%

Железо 23.09%

Йод 4.63%

Кобальт 52.5%

Литий 0.29%

Марганец 20.1%

Медь 21.29%

Никель 2.81%

Рубидий 7.88%

Селен 93.64%

Фтор 1.77%

Хром 6.95%

Цинк 12.03%

Бор 7.03%

Ванадий 286.25%

Молибден 29.41%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1434.3 мкг	900 мкг	10.3	39.8
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	5	19.2
Витамин В2	2.3 мг	1.8 мг	8.4	32.6
Витамин В4	687.6 мг	500 мг	8.8	34.4
Витамин В5	4 мг	5 мг	5.2	20.2
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	4.1	16.1
Витамин В9	252.6 мкг	400 мкг	4.1	15.8
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	12	46.4
Витамин С	26.2 мкг	90 мкг	1.9	7.3
Витамин D	6.6 мкг	10 мкг	4.2	16.4
Витамин E	7.7 мг	15 мг	3.3	12.8
Биотин	53 мг	50 мг	6.8	26.5
Витамин К	7.8 мкг	120 мкг	0.4	1.6
Витамин РР	35.9 мг	20 мг	11.5	44.8
Калий	2301.6 мг	2500 мг	5.9	23
Кальций	1266.4 мг	1000 мг	8.1	31.7
Кремний	12 мг	30 мг	2.6	10
Магний	261.3 мг	400 мг	4.2	16.3
Натрий	475.5 мг	1300 мг	2.4	9.1
Сера	1205.8 мг	500 мг	15.5	60.3
Фосфор	2083.2 мг	800 мг	16.8	65.1
Хлор	983.6 мг	2300 мг	2.8	10.7
Алюминий	110 мкг	30 мкг	23.6	91.7
Железо	16.6 мг	18 мг	5.9	23.1
Йод	27.8 мкг	150 мкг	1.2	4.6
Кобальт	21 мкг	10 мкг	13.5	52.5
Литий	0.8 мкг	70 мкг	0.1	0.3
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	5.2	20.1
Медь	851.7 мкг	1000 мкг	5.5	21.3
Никель	22.5 мкг	200 мкг	0.7	2.8
Рубидий	63 мкг	200 мкг	2	7.9
Селен	206 мкг	55 мкг	24.1	93.6
Фтор	283.5 мкг	4000 мкг	0.5	1.8
Хром	13.9 мкг	50 мкг	1.8	7
Цинк	5.8 мг	12 мг	3.1	12
Бор	337.5 мкг	1200 мкг	1.8	7
Ванадий	229 мкг	20 мкг	73.7	286.3
Молибден	82.4 мкг	70 мкг	7.6	29.4