Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Минтай с овощами в духовке

Минтай с овощами в духовке

Name: Минтай с овощами в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Минтай 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Масло растительное для смазывания; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

715

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Минтай с овощами в духовке – это сытное и в то же время легкое блюдо, съев порцию которого, вы не будете ощущать тяжести в желудке. Но при этом вы надолго избавитесь от ненавистного чувства голода и зарядитесь энергией на многие часы – гарантировано и проверено!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 1

Калорийность 60 ккал 348 ккал 348 ккал

Белки 6,2 гр. 35,8 гр. 35,8 гр.

Жиры 2,1 гр. 12,3 гр. 12,3 гр.

Углеводы 3,9 гр. 22,4 гр. 22,4 гр.

Вода 83,6 гр. 481,5 гр. 481,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 8,1 гр. 8,1 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Минтай 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Помидоры черри 6 шт. Масло растительное для смазывания Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Первым делом включаем духовой шкаф и начинаем прогревать до 180 градусов. Очищаем и нарезаем овощи: морковь кольцами, а лук – полукольцами.

Мякоть сладкого перца режем дольками.

Мелкие помидоры ополаскиваем, обрываем плодоножки и обсушиваем.

Чищенную и потрошеную рыбу режем на стейки, промываем и насухо промакиваем салфетками.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем овощи, сверху – минтай, присыпаем молотым перцем и солью. Готовим блюдо в течение 25 минут.

Аппетитное блюдо дегустируем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 37.48%

Витамин В1 5.94%

Витамин В2 4.48%

Витамин В4 5.35%

Витамин В5 4.88%

Витамин В6 9.89%

Витамин В9 2.39%

Витамин В12 18.87%

Витамин С 64.73%

Витамин D 0.69%

Витамин E 8%

Биотин 0.76%

Витамин К 4.66%

Витамин РР 10.64%

Калий 11.66%

Кальций 3.45%

Кремний 27.58%

Магний 8.65%

Натрий 32.41%

Сера 14.81%

Фосфор 13.39%

Хлор 30.56%

Алюминий 304.46%

Железо 4.99%

Йод 36.01%

Кобальт 78.21%

Литий 26.93%

Марганец 12.87%

Медь 11.83%

Никель 3.31%

Рубидий 44.37%

Селен 10.41%

Фтор 6.47%

Хром 43.51%

Цинк 5.73%

Бор 5.95%

Ванадий 60.16%

Молибден 11.63%

Витамин A 215.9%

Витамин В1 34.19%

Витамин В2 25.83%

Витамин В4 30.82%

Витамин В5 28.13%

Витамин В6 56.98%

Витамин В9 13.75%

Витамин В12 108.67%

Витамин С 372.87%

Витамин D 4%

Витамин E 46.11%

Биотин 4.35%

Витамин К 26.85%

Витамин РР 61.27%

Калий 67.16%

Кальций 19.85%

Кремний 158.83%

Магний 49.81%

Натрий 186.67%

Сера 85.29%

Фосфор 77.15%

Хлор 176.02%

Алюминий 1753.67%

Железо 28.71%

Йод 207.43%

Кобальт 450.5%

Литий 155.14%

Марганец 74.16%

Медь 68.15%

Никель 19.08%

Рубидий 255.58%

Селен 59.96%

Фтор 37.25%

Хром 250.6%

Цинк 33.01%

Бор 34.29%

Ванадий 346.5%

Молибден 67%