Рубрики
Рецепты на Новый год

Воздушный манник на кефире без яиц в духовке

0
5109

Множество вариаций манника делает из него универсальное блюдо, которое можно приготовить с минимальным набором продуктов. Попробуйте манный пирог по рецепту без использования яиц. Может быть, такой способ и станет вашим любимым.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 263 ккал 2823 ккал 353 ккал
Белки 4,9 гр. 52,3 гр. 6,5 гр.
Жиры 7,7 гр. 82,3 гр. 10,3 гр.
Углеводы 43,7 гр. 468,9 гр. 58,6 гр.
Вода 38,5 гр. 413,0 гр. 51,6 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 7,2 гр. 0,9 гр.
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Начнем готовить воздушный манник на кефире без яиц в духовке. Сперва необходимо растопить сливочное масло.
шаг 2 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Его смешиваем с сахаром, манной крупой и кефиром. Даем настояться 30 минут для разбухания крупы.
шаг 3 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Спустя время в настоявшуюся массу просеиваем муку и соду.
шаг 4 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Перемешиваем до однородности, а затем выкладываем в любую удобную форму для выпекания.
шаг 5 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Готовим при температуре 180 градусов 30 минут.
шаг 6 из 6
Воздушный манник на кефире без яиц в духовке
Готовый манник без яиц достаем из духовки, даем немного остыть, делим на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 4.8%
Витамин В1 2.9%
Витамин В2 4.73%
Витамин В4 1.18%
Витамин В5 3.66%
Витамин В6 2.05%
Витамин В9 1.35%
Витамин В12 2.49%
Витамин С 1.12%
Витамин D 1.26%
Витамин E 2.99%
Биотин 2.39%
Витамин К 0%
Витамин РР 4.87%
Калий 3.44%
Кальций 5.43%
Кремний 3.73%
Магний 2.57%
Натрий 25.38%
Сера 5.19%
Фосфор 6.94%
Хлор 1.79%
Алюминий 416.67%
Железо 2.82%
Йод 2.24%
Кобальт 50%
Литий 0%
Марганец 4.22%
Медь 1.81%
Никель 1.07%
Рубидий 0%
Селен 0.68%
Фтор 0.28%
Хром 1.87%
Цинк 2.28%
Бор 0.98%
Ванадий 96.08%
Молибден 5.68%
Витамин A 51.42%
Витамин В1 31.07%
Витамин В2 50.67%
Витамин В4 12.64%
Витамин В5 39.2%
Витамин В6 22%
Витамин В9 14.5%
Витамин В12 26.67%
Витамин С 12%
Витамин D 13.48%
Витамин E 32%
Биотин 25.6%
Витамин К 0%
Витамин РР 52.2%
Калий 36.93%
Кальций 58.2%
Кремний 40%
Магний 27.53%
Натрий 272.05%
Сера 55.6%
Фосфор 74.4%
Хлор 19.22%
Алюминий 4466.67%
Железо 30.22%
Йод 24%
Кобальт 536%
Литий 0%
Марганец 45.2%
Медь 19.4%
Никель 11.5%
Рубидий 0%
Селен 7.32%
Фтор 3%
Хром 20%
Цинк 24.42%
Бор 10.5%
Ванадий 1030%
Молибден 60.86%
Витамин A 6.43%
Витамин В1 3.88%
Витамин В2 6.33%
Витамин В4 1.58%
Витамин В5 4.9%
Витамин В6 2.75%
Витамин В9 1.81%
Витамин В12 3.33%
Витамин С 1.5%
Витамин D 1.69%
Витамин E 4%
Биотин 3.2%
Витамин К 0%
Витамин РР 6.53%
Калий 4.62%
Кальций 7.28%
Кремний 5%
Магний 3.44%
Натрий 34.01%
Сера 6.95%
Фосфор 9.3%
Хлор 2.4%
Алюминий 558.33%
Железо 3.78%
Йод 3%
Кобальт 67%
Литий 0%
Марганец 5.65%
Медь 2.43%
Никель 1.44%
Рубидий 0%
Селен 0.91%
Фтор 0.38%
Хром 2.5%
Цинк 3.05%
Бор 1.31%
Ванадий 128.75%
Молибден 7.61%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 462.8 мкг 900 мкг 4.8 6.4
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.9 3.9
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 4.7 6.3
Витамин В4 63.2 мг 500 мг 1.2 1.6
Витамин В5 2 мг 5 мг 3.7 4.9
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.1 2.8
Витамин В9 58 мкг 400 мкг 1.4 1.8
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 2.5 3.3
Витамин С 10.8 мкг 90 мкг 1.1 1.5
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 1.3 1.7
Витамин E 4.8 мг 15 мг 3 4
Биотин 12.8 мг 50 мг 2.4 3.2
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 10.4 мг 20 мг 4.9 6.5
Калий 923.2 мг 2500 мг 3.4 4.6
Кальций 582 мг 1000 мг 5.4 7.3
Кремний 12 мг 30 мг 3.7 5
Магний 110.1 мг 400 мг 2.6 3.4
Натрий 3536.6 мг 1300 мг 25.4 34
Сера 278 мг 500 мг 5.2 7
Фосфор 595.2 мг 800 мг 6.9 9.3
Хлор 442 мг 2300 мг 1.8 2.4
Алюминий 1340 мкг 30 мкг 416.7 558.3
Железо 5.4 мг 18 мг 2.8 3.8
Йод 36 мкг 150 мкг 2.2 3
Кобальт 53.6 мкг 10 мкг 50 67
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 4.2 5.7
Медь 194 мкг 1000 мкг 1.8 2.4
Никель 23 мкг 200 мкг 1.1 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 4 мкг 55 мкг 0.7 0.9
Фтор 120 мкг 4000 мкг 0.3 0.4
Хром 10 мкг 50 мкг 1.9 2.5
Цинк 2.9 мг 12 мг 2.3 3.1
Бор 126 мкг 1200 мкг 1 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 96.1 128.8
Молибден 42.6 мкг 70 мкг 5.7 7.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля