Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник с творогом в мультиварке

Манник с творогом в мультиварке

Name: Манник с творогом в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 300 гр.; Манная крупа 1 ст.; Яйцо 3 шт.; Сметана 20% 100 гр.; Сахар-песок 1 ст.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло сливочное 10 гр.; Ванилин 1 ч.л.; Сахарная пудра для посыпки

5288

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Манник с творогом в мультиварке, отличается воздушностью, нежной текстурой, приятным ароматом и впечатляющим вкусом. Такая выпечка идеально подходит как для семейного чаепития, так и душевных посиделок. Чудесный десерт – манник в творогом – приготовить несложно. Готовьте и удивляйтесь результату!

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 4

Калорийность 243 ккал 2407 ккал 602 ккал

Белки 9,3 гр. 92,1 гр. 23,0 гр.

Жиры 6,4 гр. 63,2 гр. 15,8 гр.

Углеводы 37,1 гр. 367,0 гр. 91,8 гр.

Вода 43,7 гр. 432,8 гр. 108,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 7,3 гр. 1,8 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 300 гр. Манная крупа 1 ст. Яйцо 3 шт. Сметана 20% 100 гр. Сахар-песок 1 ст. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Масло сливочное 10 гр. Ванилин 1 ч.л. Сахарная пудра для посыпки

Процесс приготовления

Как начать готовить манник с творогом в мультиварке? Отделяем белки от желтков. Белки обязательно на время поставьте в холодильник.

В емкость с желтками всыпаем сахар, с помощью миксера все взбиваем до пышности и однородности.

После этого добавляем в полученную смесь ванильный сахар, сметану, разрыхлитель, манную крупу и протертый через сито творог. Все тщательно перемешиваем. Оставляем творожную массу на 15 минут при комнатной температуре.

Достаньте из холодильника белки, взбейте их миксером до устойчивых пиков.

После этого введите белковую массу в творожную. Перемешайте ингредиенты аккуратно при помощи силиконовой лопатки.

Мультиварочную чашу смажьте кусочком сливочного масла, затем поместите туда готовое творожно-манное тесто. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. По готовности оставьте манник в мультиварке примерно на 15 минут, чтобы он немного остыл.

Когда выпечка остынет, достаньте ее из мультиварки. Украсьте манник сахарной пудрой. Можно угощаться манником с творогом, приготовленным в мультиварке!

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 8.36%

Витамин В1 3.68%

Витамин В2 9.58%

Витамин В4 11.93%

Витамин В5 8.56%

Витамин В6 6.07%

Витамин В9 4.67%

Витамин В12 17.74%

Витамин С 0.2%

Витамин D 3.99%

Витамин E 3.23%

Биотин 12.15%

Витамин К 0.17%

Витамин РР 12.25%

Калий 5.15%

Кальций 8.67%

Кремний 4.04%

Магний 3.38%

Натрий 3.04%

Сера 22.15%

Фосфор 18.09%

Хлор 3.15%

Алюминий 451.18%

Железо 4.74%

Йод 4.65%

Кобальт 73.54%

Литий 0%

Марганец 4.89%

Медь 4.84%

Никель 1.16%

Рубидий 0%

Селен 25.91%

Фтор 0.62%

Хром 3.35%

Цинк 3.71%

Бор 1.06%

Ванадий 104.04%

Молибден 8.74%

Витамин A 82.81%

Витамин В1 36.43%

Витамин В2 94.89%

Витамин В4 118.15%

Витамин В5 84.7%

Витамин В6 60.05%

Витамин В9 46.26%

Витамин В12 175.6%

Витамин С 2%

Витамин D 39.5%

Витамин E 31.93%

Биотин 120.26%

Витамин К 1.66%

Витамин РР 121.3%

Калий 50.94%

Кальций 85.81%

Кремний 40%

Магний 33.45%

Натрий 30.13%

Сера 219.25%

Фосфор 179.13%

Хлор 31.15%

Алюминий 4466.67%

Железо 46.89%

Йод 46%

Кобальт 728%

Литий 0%

Марганец 48.45%

Медь 47.92%

Никель 11.5%

Рубидий 0%

Селен 256.48%

Фтор 6.09%

Хром 33.2%

Цинк 36.68%

Бор 10.5%

Ванадий 1030%

Молибден 86.57%

Витамин A 20.7%

Витамин В1 9.11%

Витамин В2 23.72%

Витамин В4 29.54%

Витамин В5 21.18%

Витамин В6 15.01%

Витамин В9 11.57%

Витамин В12 43.9%

Витамин С 0.5%

Витамин D 9.88%

Витамин E 7.98%

Биотин 30.07%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 30.33%

Калий 12.74%

Кальций 21.45%

Кремний 10%

Магний 8.36%

Натрий 7.53%

Сера 54.81%

Фосфор 44.78%

Хлор 7.79%

Алюминий 1116.67%

Железо 11.72%

Йод 11.5%

Кобальт 182%

Литий 0%

Марганец 12.11%

Медь 11.98%

Никель 2.88%

Рубидий 0%

Селен 64.12%

Фтор 1.52%

Хром 8.3%

Цинк 9.17%

Бор 2.63%

Ванадий 257.5%

Молибден 21.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	745.3 мкг	900 мкг	8.4	20.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.7	9.1
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	9.6	23.7
Витамин В4	590.8 мг	500 мг	11.9	29.5
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	8.6	21.2
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.1	15
Витамин В9	185.1 мкг	400 мкг	4.7	11.6
Витамин В12	5.3 мкг	3 мкг	17.7	43.9
Витамин С	1.8 мкг	90 мкг	0.2	0.5
Витамин D	4 мкг	10 мкг	4	9.9
Витамин E	4.8 мг	15 мг	3.2	8
Биотин	60.1 мг	50 мг	12.1	30.1
Витамин К	2 мкг	120 мкг	0.2	0.4
Витамин РР	24.3 мг	20 мг	12.3	30.3
Калий	1273.6 мг	2500 мг	5.1	12.7
Кальций	858.1 мг	1000 мг	8.7	21.5
Кремний	12 мг	30 мг	4	10
Магний	133.8 мг	400 мг	3.4	8.4
Натрий	391.6 мг	1300 мг	3	7.5
Сера	1096.2 мг	500 мг	22.1	54.8
Фосфор	1433 мг	800 мг	18.1	44.8
Хлор	716.4 мг	2300 мг	3.1	7.8
Алюминий	1340 мкг	30 мкг	451.2	1116.7
Железо	8.4 мг	18 мг	4.7	11.7
Йод	69 мкг	150 мкг	4.6	11.5
Кобальт	72.8 мкг	10 мкг	73.5	182
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.9	12.1
Медь	479.2 мкг	1000 мкг	4.8	12
Никель	23 мкг	200 мкг	1.2	2.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	141.1 мкг	55 мкг	25.9	64.1
Фтор	243.8 мкг	4000 мкг	0.6	1.5
Хром	16.6 мкг	50 мкг	3.4	8.3
Цинк	4.4 мг	12 мг	3.7	9.2
Бор	126 мкг	1200 мкг	1.1	2.6
Ванадий	206 мкг	20 мкг	104	257.5
Молибден	60.6 мкг	70 мкг	8.7	21.6