Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке

Куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке

Name: Куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные ножки 1 кг; Чеснок 6 зуб.; Мёд 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Прованские травы по вкусу

54261

4 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитные куриные ножки в сочном медово-соевом соусе легко и просто приготовить в духовке. Такое блюдо станет отличным обедом для всей семьи! Очень вкусно!

Кухня Мировая

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 211 ккал 2457 ккал 614 ккал

Белки 20,9 гр. 244,0 гр. 61,0 гр.

Жиры 11,2 гр. 130,8 гр. 32,7 гр.

Углеводы 4,9 гр. 57,3 гр. 14,3 гр.

Вода 59,4 гр. 693,5 гр. 173,4 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,5 гр. 0,9 гр.

Валерия Воронцова (211 рец.)

Куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриные ножки 1 кг Чеснок 6 зуб. Мёд 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Прованские травы по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке, для начала подготовим куриные ножки. Тщательно их промываем, а затем даем им подсохнуть или же обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Чеснок пропускаем через пресс или же очень мелко крошим ножом.

В небольшой емкости смешиваем жидкий мед, соевый соус и чеснок, добавляем к ним соль, смесь из трав и черный молотый перец.

Опускаем в маринад ножки, так чтобы он полностью их покрывал и оставляем пропитываться на 1-2 часа.

Теперь смазываем противень растительным маслом и выкладываем куриные ножки.

Ставим его в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах в течении 40-45 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.54%

Витамин В1 7.06%

Витамин В2 11.21%

Витамин В4 12.2%

Витамин В5 21.4%

Витамин В6 19.96%

Витамин В9 1.91%

Витамин В12 11.42%

Витамин С 0.62%

Витамин D 0.86%

Витамин E 10.7%

Биотин 39.06%

Витамин К 11.51%

Витамин РР 78.53%

Калий 10.45%

Кальций 2.81%

Кремний 0%

Магний 8.06%

Натрий 47.85%

Сера 0.53%

Фосфор 22.9%

Хлор 22.28%

Алюминий 0%

Железо 9.32%

Йод 0.09%

Кобальт 1.75%

Литий 0%

Марганец 7.91%

Медь 2.14%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 40.24%

Фтор 0.13%

Хром 0%

Цинк 15.52%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.35%

Витамин A 29.68%

Витамин В1 82.44%

Витамин В2 130.83%

Витамин В4 142.43%

Витамин В5 249.85%

Витамин В6 232.96%

Витамин В9 22.31%

Витамин В12 133.33%

Витамин С 7.26%

Витамин D 10%

Витамин E 124.9%

Биотин 456%

Витамин К 134.39%

Витамин РР 916.65%

Калий 122.03%

Кальций 32.78%

Кремний 0%

Магний 94.06%

Натрий 558.6%

Сера 6.23%

Фосфор 267.26%

Хлор 260.07%

Алюминий 0%

Железо 108.84%

Йод 1.04%

Кобальт 20.4%

Литий 0%

Марганец 92.3%

Медь 24.94%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 469.68%

Фтор 1.55%

Хром 0%

Цинк 181.12%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.71%

Витамин A 7.42%

Витамин В1 20.61%

Витамин В2 32.71%

Витамин В4 35.61%

Витамин В5 62.46%

Витамин В6 58.24%

Витамин В9 5.58%

Витамин В12 33.33%

Витамин С 1.82%

Витамин D 2.5%

Витамин E 31.23%

Биотин 114%

Витамин К 33.6%

Витамин РР 229.16%

Калий 30.51%

Кальций 8.2%

Кремний 0%

Магний 23.52%

Натрий 139.65%

Сера 1.56%

Фосфор 66.82%

Хлор 65.02%

Алюминий 0%

Железо 27.21%

Йод 0.26%

Кобальт 5.1%

Литий 0%

Марганец 23.07%

Медь 6.24%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 117.42%

Фтор 0.39%

Хром 0%

Цинк 45.28%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	267.1 мкг	900 мкг	2.5	7.4
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	7.1	20.6
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	11.2	32.7
Витамин В4	712.2 мг	500 мг	12.2	35.6
Витамин В5	12.5 мг	5 мг	21.4	62.5
Витамин В6	4.7 мг	2 мг	20	58.2
Витамин В9	89.2 мкг	400 мкг	1.9	5.6
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	11.4	33.3
Витамин С	6.5 мкг	90 мкг	0.6	1.8
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.9	2.5
Витамин E	18.7 мг	15 мг	10.7	31.2
Биотин	228 мг	50 мг	39.1	114
Витамин К	161.3 мкг	120 мкг	11.5	33.6
Витамин РР	183.3 мг	20 мг	78.5	229.2
Калий	3050.8 мг	2500 мг	10.5	30.5
Кальций	327.8 мг	1000 мг	2.8	8.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	376.2 мг	400 мг	8.1	23.5
Натрий	7261.7 мг	1300 мг	47.9	139.6
Сера	31.2 мг	500 мг	0.5	1.6
Фосфор	2138.1 мг	800 мг	22.9	66.8
Хлор	5981.6 мг	2300 мг	22.3	65
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	19.6 мг	18 мг	9.3	27.2
Йод	1.6 мкг	150 мкг	0.1	0.3
Кобальт	2 мкг	10 мкг	1.7	5.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	7.9	23.1
Медь	249.4 мкг	1000 мкг	2.1	6.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	258.3 мкг	55 мкг	40.2	117.4
Фтор	61.9 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	21.7 мг	12 мг	15.5	45.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11 мкг	70 мкг	1.3	3.9